Name: Dalla Ghina Vino E Bottega
Address: Via Cesare Battisti, 1, Cesena, 47521, Italy
Price range: €25 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.3

Cesena

Italy

Place worth visiting. Amazing food and ambience.

Dalla Ghina Vino E Bottega

Giardiniera assortita “Matteini” / hg

Parmigiana di zucca, scamorza e guanciale

Blu del Moncenisio e pere arrosto

Zuppa inglese secondo tradizione

Chitarrina, burro di malga, alici e aglio nero

Selezione di erborinati frutta di stagione e confetture

Tortino spinaci e porcini e fonduta di Gorgonzola Dolce “Tosi”

Passatello asciutto e fricò

Battuta di Fassona, porcini, nocciole e parmigiano

Polpette “confortevoli” della Ghina

Calice di vino

Pomodori gratinati di Francesco

Carpaccio di porcini, parmigiano, timo e pane fritto

Cappelletto romagnolo, Ragù Artusiano e formaggio di fossa DOP

Un po’ e un po’ tra salumi e formaggi

Patate arrosto al rosmarino

Fricò di verdure

Pomodoro aglio, timo e filetti di Palamita

Selezione di “Grigione del Montefeltro” Az. Gabrielli

Tonno “Armatore”, cannellini, cipolla agrodolce e pane al timo

Ciambella romagnola

Filetto di maiale alla birra e cipolla

Tagliatella artigianale e porcini freschi

Caffè

Bieta spadellata AOP

Tiramisu della Ghina

Zucca scamorza affumicata e guanciale

Roast Beef, senape, squacquerone

Seppia e piselli secondo tradizione

Profitterol e panna

Acqua

Bevande

Dal banco di Lorenzo

Di contorno... ma non solo

Fatto trenta facciamo trentuno

I crostini

Secondi... a nessuno

Si fa sul serio

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