Menu 2026 - Darjeeling Restaurant - Alkmaar
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Nepalese
Menu photos (11)
All food photos (19)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
No availability currently
No availability currently
Vegetarisch & vegan voorgerecht
- Honey chilli cauliflower (darjeeling special)
- €9.95
- Knapperige bloemkoolroosjes gehuld in een zoete en pittige honing-chilisaus, afgemaakt met sesam en verse kruiden
- Momo (nepalese) - vegetarisch
- €8.95
- Heerlijke dumplings gevuld met spinazie en/of gemengde groenten. Ze zijn de meest populaire snacks of voorgerechten in de nepalese keuken
- Momo (nepalese) - spinazie en kaas
- €9.95
- Heerlijke dumplings gevuld met spinazie en/of gemengde groenten. Ze zijn de meest populaire snacks of voorgerechten in de nepalese keuken
- Aloo tikki chat
- €8.5
- Knapperige aardappelpatties, warm geserveerd en gegarneerd met kikkererwten-tamarindechutney, verfrissende munt-yoghurt en uien
- Samosa chat
- €8.5
- Krokante samosa’s verkruimeld en gelaagd met kikkererwten, pittige tamarindechutney, munt-yoghurt, gesnipperde uien en kruiden
- Samosa
- €6.5
- Super knapperig, vegetarische snack met hartige vulling en huisgemaakte chutney
- Tomato shorba (soup)
- €7.5
- Een speciale indiase tomatensoep met indiase kruiden
- Dal soup
- €7.5
- Een speciale noord-indiase linzensoep met indiase kruiden
- Onion bhajee
- €6.95
- Klassieke indiase snack van gekruide uien, gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en vervolgens gefrituurd
- Mixed platter - voor een persoon
- €9.95
- Een gemengde schotel geselecteerd door de chef
Niet-vegetarisch voorgerecht
- Basil chicken tikka (darjeeling special)
- €9.95
- Malse kipstukjes gemarineerd in verse basilicum, yoghurt en kruiden, gegrild tot een rokerige perfectie
- Barbecue lamb chops
- €10.95
- Malse lamskoteletjes gemarineerd in aromatische indiase kruiden, perfect gegrild in een tandoori-oven voor een rokerige, sappige start
- Butterfly prawns
- €10.95
- Knapperige, goudgebakken garnalen gemarineerd in een gekruide beslag, boordevol smaak bij elke hap
- Ghee roast chicken wings
- €8.95
- Pittige, rokerige kippenvleugels geroosterd in een tandooroven met rijke ghee, indiase kruiden en specerijen
- Chicken momo (nepalese)
- €8.95
- Heerlijke dumplings gevuld met gekruide vullingen. Ze zijn de populairste snacks of voorgerechten
- Chicken dragon
- €8.5
- Knapperige kip gesmoord in een pittige indo-chinese saus met paprika, knoflook en chili voor een gedurfde, sissende smaak
- Chicken seekh kebeb
- €8.95
- Malse rolletjes van kipgehakt, gemarineerd in indiase kruiden en gegrild in de tandoor
- Chicken samosa
- €7.5
- Gefrituurd bladerdeeg gevuld met gekruide groenten en kip
- Chicken soup
- €8
- Kippensoep op smaak gebracht met diverse indiase kruiden en specerijen
- Mixed platter - voor een persoon
- €9.95
- Een gemengde schotel geselecteerd door de chef
Vegetarisch & vegan hoofdgerecht
- Nepalese dhal bhat (thali) (darjeeling special)
- €23.95
- Traditionele dal bhat (thali) bereid in nepalese stijl met verse tomaten, ui, gember en knoflook geserveerd met groentencurry, dal, saag paneer (spinazie) en pickle
- Mushroom bhaji curry
- €19.5
- Een stevige curry van champignons gebakken met uien, tomaten en verwarmende kruiden in een rijke, hartige saus
- Darjeeling chef special lababdar
- €19.95
- Gerecht met vegetarische 'kip' (quorn en soja) in een romige, licht pittige, subtiel zoete en rijke saus
- Palak paneer
- €18
- Huisgemaakte paneer (indiase kaas) en spinazie gekookt in een huisgemaakte currysaus met aromatische kruiden
- Vegetarian butter chicken
- €19.95
- Zachte en milde vegetarische 'kip' stukjes (soja) gekookt in een pittige en rijke mughlai saus met tomaat, cashewnoten, melk, room en boter
- Malai kofta
- €19.95
- Zachte cottage cheese en aardappel dumplings gestoofd in een rijke, romige tomaat-cashewnotensaus met aromatische kruiden
- Vegetarian chicken masala
- €19.95
- Vegetarische 'kip' (quorn) curry met indiase kruidenmix
- Pindi chana
- €17.95
- Een stevige punjabi-stijl kikkererwtencurry, langzaam gegaard met droge kruiden, gember en een vleugje pittige amchur
- Tawa paneer masala (darjeeling special)
- €18.95
- Indiase blokjes cottage cheese gebakken op een hete tawa met uien, paprika en gedurfde kruiden in een rustieke, halfdroge masala
- Exotic diwani handi
- €18.5
- Een rijke en aromatische mix van groenten gestoofd in een romige en gekruide saus
- Mixed vegetable
- €18.5
- Verse groenten en paneer (indiase cottage cheese) gekookt in een huisgemaakte currysaus met ui en tomaten
- Aloo-gobhi
- €17.95
- Bloemkool en aardappelen bereid met koriander en gemengde kruiden
- Mango vegetable korma
- €18.95
- Een romig, licht zoet gerecht bereid met noten, groenten, mango en kokos
- Dal makhani
- €18.5
- Mild gekruide linzen bereid met room en boter, kikkererwten curry bereid met milde specerijen
- Vegetarian biryani
- €17.95
- Bereid met basmatirijst, noten en kruiden en geserveerd met raita
- Tandoori dish - panner tikka tandoori (darjeeling special)
- €19.95
- Stukken indiase cottage cheese gemarineerd in gemberknoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
Niet-vegetarisch hoofdgerecht
- Mango chicken (darjeeling special)
- €19.5
- Malse kip gekookt in een zoete en pittige mangosaus met een vleugje kruiden en aromatische kruiden
- Butter chicken
- €19.5
- Tandoori kip gekookt in een romige currysaus met kokos, noten en specerijen
- Adraki lamb chops curry (darjeeling special)
- €21.5
- Sappige lamskoteletten gestoofd in een rijke, gekruide curry doordrenkt met de krachtige warmte van verse gember
- Chicken kali mirch
- €19.5
- Malse kip gekookt in een romige zwartepeper saus, boordevol gedurfde aroma's
- Chicken tikka korma
- €19.5
- Bereid in een romige currysaus met kokos, noten en kruiden
- Lamb korma
- €21.5
- Bereid in een romige currysaus met kokos, noten en kruiden
- Prawn korma
- €22.5
- Bereid in een romige currysaus met kokos, noten en kruiden
- Chicken tikka jalfrezi
- €19.5
- Bereid met de geheime currysaus van de chef, met knoflook, ui, paprika, tomaten, citroensap en kruiden
- Lamb jalfrezi
- €21.5
- Bereid met de geheime currysaus van de chef, met knoflook, ui, paprika, tomaten, citroensap en kruiden
- Prawn jalfrezi
- €22.5
- Bereid met de geheime currysaus van de chef, met knoflook, ui, paprika, tomaten, citroensap en kruiden
- Chicken tikka masala
- €19.5
- Bereid in een huisgemaakte currysaus met verse paprika, ui en kruiden
- Lamb masala
- €21.5
- Bereid in een huisgemaakte currysaus met verse paprika, ui en kruiden
- Prawn masala
- €22.5
- Bereid in een huisgemaakte currysaus met verse paprika, ui en kruiden
- Chicken curry (darjeeling)
- €19.5
- Bereid in de speciale saus van de chef met kruiden en specerijen
- New zealand lamb curry (darjeeling)
- €21.5
- Bereid in de speciale saus van de chef met kruiden en specerijen
- Fish curry (darjeeling)
- €22.5
- Bereid in de speciale saus van de chef met kruiden en specerijen
- Chicken curry (hyderabadi)
- €19.5
- Een rijke en aromatische curry uit hyderabad, langzaam gegaard met gemalen kruiden, kokos en noten voor een diepe, koninklijke smaak
- Lamb curry (hyderabadi)
- €21.5
- Een rijke en aromatische curry uit hyderabad, langzaam gegaard met gemalen kruiden, kokos en noten voor een diepe, koninklijke smaak
- Chicken madras
- €19.5
- Bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit zuid-india
- Lamb madras
- €21.5
- Bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit zuid-india
- Chicken vindaloo
- €19.5
- Bereid in een gekruide currysaus zeer hete specerijen uit zuid-india
- Lamb vindaloo
- €21.5
- Bereid in een gekruide currysaus zeer hete specerijen uit zuid-india
- Balti chicken
- €19.5
- Mals vlees gekookt in een gedurfde, pittige tomatensaus met paprika, uien, kerrieblaadjes, mosterdzaad en kruiden, geserveerd sissend in een traditionele balti-wok
- Balti lamb
- €21.5
- Mals vlees gekookt in een gedurfde, pittige tomatensaus met paprika, uien, kerrieblaadjes, mosterdzaad en kruiden, geserveerd sissend in een traditionele balti-wok
- Balti prawn
- €22.5
- Mals vlees gekookt in een gedurfde, pittige tomatensaus met paprika, uien, kerrieblaadjes, mosterdzaad en kruiden, geserveerd sissend in een traditionele balti-wok
- Chicken tikka saag
- €19.5
- Spinazie gekookt in een romige saus met indiase kruiden
- Lamb saag
- €21.5
- Spinazie gekookt in een romige saus met indiase kruiden
- Prawn saag
- €22.5
- Spinazie gekookt in een romige saus met indiase kruiden
- Chicken biryani
- €19.5
- Bereid met basmatirijst, noten, kruiden, specerijen en geserveerd met raita
- Lamb biryani
- €21.5
- Bereid met basmatirijst, noten, kruiden, specerijen en geserveerd met raita
- Prawn biryani
- €22.5
- Bereid met basmatirijst, noten, kruiden, specerijen en geserveerd met raita
- Nepalese dal bhat (thali) - chicken
- €24.95
- Traditionele dal bhat (thali) bereid in nepalese stijl met verse tomaten, ui, gember en knoflook geserveerd met groentencurry en dal
- Nepalese dal bhat (thali) - new zealand lamb
- €25.95
- Traditionele dal bhat (thali) bereid in nepalese stijl met verse tomaten, ui, gember en knoflook geserveerd met groentencurry en dal
- Nepalese dal bhat (thali) - fish
- €26.95
- Traditionele dal bhat (thali) bereid in nepalese stijl met verse tomaten, ui, gember en knoflook geserveerd met groentencurry en dal
- Thakali khana set (nepalese special)
- €30
- Nieuw-zeelandse lamscurry en kipcurry worden bereid in de traditionele nepalese thakali-stijl en geserveerd met dal en saag (spinazie)
- Darjeeling king set
- €28.95
- Chicken tikka masala, butter chicken, saag (spinach), rice and garlic naan.
- Chicken tandoori (chicken legs)
- €18.5
- Tandoori-gerechten worden gemarineerd in gember-knoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
- Peri peri chicken tikka tandoori (boneless chicken)
- €19.5
- Tandoori-gerechten worden gemarineerd in gember-knoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
- Basil chicken tikka tandoori
- €19.95
- Tandoori-gerechten worden gemarineerd in gember-knoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
- Lamb chops tandoori
- €21.5
- Tandoori-gerechten worden gemarineerd in gember-knoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
- Mixed tandoori (chicken, basil tikka, chicken wings, chicken tikka)
- €23
- Tandoori-gerechten worden gemarineerd in gember-knoflookpasta en huisgemaakte kruiden gemengd met yoghurt, daarna vers gegrild tot perfectie in de traditionele indiase kleioven
Warme indiase brood
- Butter naan
- €4.95
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Knoflook naan
- €4.5
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Chili knoflook naan
- €4.5
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Kashmiri naan
- €4.5
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Kaas naan
- €4.95
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Plain naan
- €3.5
- Naan is gemaakt van maida (fijngemalen tarwemeel).
- Tandoori roti
- €3.5
- Tandoor roti is gemaakt van volkorenmeel.
Bijgerechten
- Raita
- €4.5
- Basmati rice
- €3.5
- Mixed salad
- €6.5
- Egg pulao rice
- €7.95
- (Basmati rijst gebakken met groenten en eieren)
- Vegetable pulao rice
- €6.95
- (Basmati rijst gebakken met groenten)
- Papadum
- €2.5
- Mixed pickle
- €3
- Mango chutney
- €3
Nagerechten
- Seviyan kheer
- €6.95
- Gulab jamun
- €5.95
- Kulfi
- €6.95
- Mango kulfi | pistachio kulfi
- Patiala kulfi mixed with gulab jamun
- €6.95
- Karre
- €5.95
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.