Menu 2025 - Davvero Lisboa
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
ISAAC KUMI
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (93)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
No availability currently
No availability currently
Permanent TheFork offer
Available on Dec 24
Available on Dec 31
Stuzzichino
- Polpetta
- €9
- Croquetes de novilho
- Baccalá mantecato
- €8
- Brandade de bacalhau, polenta negra crocante
- Risi & bisi
- €7
- Croquetes de arroz e ervilhas com mozarela, creme de ervilhas e hortelã
- Mortadella con burrata e nduja su base di pan brioche
- €12
Antipasti
- Insalata di castelfranco
- €16
- Alface orgânica, ervilhas, tomate, cebola roxa, espargos, mozarela, vinagrete de mel e limão
- Tonno & avocado
- €22
- Tártaro de atum e creme de abacate
- Carpaccio davvero
- €20
- Carpaccio de carne do lombo, molho de queijo parmesão
- Burrata
- €18
- Burrata fresca, pesto genovês, tomate cereja assado
- Asparagi grigliati, stracciatella, pesto mandorle e menta
- €16
- Battuta di carne
- €22
- Tártaro de novilho, ovo de codorniz
- Battuta di carne
- €28
- Com trufa negra
- Vitello tonnato
- €20
- Lombo de novilho, molho de atum
- Formaggi italiani
- €25
- Prato de queijo (gorgonzola DOP, taleggio, caprino, occeli)
- Zuppa del giorno
- €8
Primi
- Pappardelle ai funghi selvatici
- €24
- Pappardelle ai funghi selvatici com trufa negra
- €30
- Risotto al zefferano, asparagi e capesante
- €26
- Spaghettoni cacio e pepe
- €20
- Spaghettoni de “gragnano”, queijo pecorino, pimenta preta.
- Spaghetti alle vongole
- €26
- Spaghetti de gragnano com amêijoas.
- Ravioli al nero di sépia con ripieno di gamberi al limone, burrata e pepe rosa
- €26
- Tagliatelle con ragù bolognese “a coltello”
- €22
- “O genovese” – paccheri, vellutata di carne, spuma di parmigiano e olio di tartufo
- €24
- Gnocchi di patate e ricotta, crema di pomodorini arrostiti e polvere di olive nere
- €18
Secondi
- Parmigiana di melanzane
- €20
- Beringela, queijo parmesão, molho de tomate, mozarela.
- Branzino
- €29
- Tranche de robalo grelhado, caponata, alcaparras e limão
- Sogliola alla mugnaia (+- 400g)
- €37
- Linguado grelhado, legumes, molho de fumet e limão
- Tonno scottato
- €28
- Atum grelhado, endívia, tomate cereja e azeitonas
- Piccatine al limone
- €30
- Escalopes de vitela e puré trufado
- Tagliata “ribeye”
- €32
- Ribeye, batata frita, gremolata
- Filetto al rosmarino
- €32
- Filete de novilho, espinafres salteados, cenouras baby assadas, molho rotî com alecrim
- Cotoletta di maiale ibérico alla milanese
- €28
- Costeleta de porco panada, frita em manteiga clarificada, rúcula e tomate cereja
Contorni
- Patate fritte
- €6
- Patate fritte davvero
- €12
- Batata frita, parmesão curado e trufa negra.
- Insalata di endívia
- €7
- Salada de endívias, rábano, alface frisada e frutos secos
- Verdure saltate
- €7
- Caponata
- €8
- Purè di patate al tartufo
- €8
- Rucola e pomodorini
- €6
- Insalata di pomodoro
- €7
- Salada de tomate com cebola roxa
Per addizionare
- Tartufo nero
- €8
- Trufa preta da época
Sobremesas
- Tiramisù
- €9
- Creme de mascarpone italiano, palitos la reine e café expresso.
- La “pera”
- €10
- Mousse de ricota, pêra, chocolate e avelâ
- Tarteletta al limone e passione
- €9
- Tartelete com creme de limão e maracujá, merengue e gelado de iogurte.
- Gelato di vaniglia e noci sabbiose
- €12
- Gelado de baunilha, avelã crocante e creme de pistachio
- Torta meringa
- €8
- Pão de ló, merengue italiano e chantilly de baunilha
- Pannacotta all’antica con vaniglia e frutti di bosco
- €9
- Panacota à antiga com baunilha e frutos dos bosques
- Sorbetti di basilico, limone e frutti rossi
- €8
- Sorvetes de manjericão, limão e frutos vermelhos.
- Formaggi italiani
- €25
- Prato de queijo (gorgonzola DOP, taleggio, caprino, occeli)
- Mousse al cioccolato e lamponi
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.