Menu 2025 - De Après Skihut
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
All food photos (5)
Lunch
- Avocado toast
- €8.5
- Met chilivlokken & limoen
- Ciabatta hete kip
- €12.95
- Met paprika, ui, taugé en chilisaus
- Ciabatta huisgemaakte tonijnsalade
- €9.5
- Met ui, zongedroogde tomaat en olijven
- Clubsandwich
- €14.5
- Polarbrood met gerookte kip, spek, tomaat, komkommer en chilimayonaise
- Broodje gezond (Italiaanse bol)
- €8.95
- Met kaas, gerookte kip, sla, tomaat, komkommer, gekookt ei en honing-mosterddressing
- Uitsmijter
- €10.5
- Ham, kaas en/of spek, keuze uit boerenbruin of maisbrood
- Kwekkeboom rundvleeskroketten, 2 stuks
- €11.5
- Keuze uit boerenbruin of maisbrood
- Pannekoek
- €7.5
- Keuze uit stroop en/of suiker, spek, kaas of spek/kaas
- Tortilla wrap carpaccio
- €12.95
- Met Parmezaan, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
- Tortilla wrap chicken strips
- €11.5
- Met pikante saus, komkommer, tomaat, diverse soorten sla
- Tortilla wrap gerookte zalm
- €12.95
- Met kruidenkaas. komkommer en dilledressing
- Huisgemaakte goulashsoep
- €8.95
- Met rundvlees, spek, paprika, ui en aardappel
- Tomatensoep
- €5.95
- Met basilicum
- Vissoep
- €8.95
- Met gamba's, kabeljauw, zalmfilet, tonijnfilet en mosselen
- Ceaser salad klein/groot
- €10.95
- seasoned chicken, boiled egg, cherry, parmesan cheese and croutons
Voorgerechten
- Broodplankje
- €8.5
- Met kruidenboter, aioli en olijventapenade
- Bruschetta's (4 stuks)
- €6.95
- Met tomaat, rode ui en basilicumolijfolie
- Gamba's in knoflookolie
- €13.5
- Gepelde gamba's in knoflookolie met Spaanse peper, geserveerd met stokbrood
- Caesarsalade klein
- €10.95
- Gekruide kip, gekookt ei, cherrytomaat, parmezaan en croutons
- Caesarsalade groot
- €12.95
- Gekruide kip, gekookt ei, cherrytomaat, parmezaan en croutons
- Carpaccio
- €11.95
- Rundercarpaccio, truffeldressing, parmezaan, rucola en pijnboompitten
- Huisgemaakte goulashsoep
- €8.95
- Met rundvlees, spek, paprika, ui en aardappel
- Tomatensoep met basilicum
- €5.95
- Tomatensoep met verse basilicum
- Vissoep
- €8.95
- Vissoep van gamba's, kabeljauw, zalm, tonijn en mosselen
- Stokbrood kruidenboter
- €5.25
- Baguette with home made herbed butter
Hoofdgerechten
- Hollandse biefstuk, 200 gram
- €17.5
- Met gemengde salade
- Gegrilde rib eye, 200 gram
- €22.95
- Gegrild en geserveerd met kruidenboter
- Entrecote gorgonzola, 200 gram
- €23.95
- Sirloin steak with gorgonzola
- Rundvleesburger, 200 gram
- €16.95
- Met sla, tomaat, spek en chilimayonaise, geserveerd met frites en salade
- Kipburger, 180 gram
- €15.95
- Met little gem sla, rode ui, cheddar kaas en honing-mosterddressing, geserveerd met frites en salade
- Beyond burger
- €16.95
- Met vegan chilimayonaise, sla en tomatensalsa, geserveerd met frites en salade
- Kipsate, 200 gram
- €16.95
- Pindasaus, kroepoek, taugé, atjar, sla en gefrituurde uitjes
- Kipspecialiteit
- €14.95
- Met ui, paprika en een licht pikante chilisaus
- Spare ribs
- €19.95
- Met knoflookmayonaise
- Zalmfilet
- €18.95
- Met dille-pesto dressing
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti met traditionele bolognese saus en Parmezaanse kaas
- Kindermenu
- €7.5
- Keuze uit Frikandel, krokter of chicken strips
Extra's
- Friet
- €3.5
- Fries
- Gröstl
- €6.5
- Gröstl
- Witte rijst
- €2.95
- White rice
- Mandje brood
- €3.5
- Basket with baguette
- Gemengde salade
- €2.5
- Mixed salad
- Gebakken champignons
- €2.5
- Grilled mushrooms
- Cheddar
- €1.5
- Cheddar
Nagerechten
- Coupe de après skihut
- €8.95
- Verse aardbeien met vanille-ijs en romanoffroom
- Creme brûlée
- €7.95
- Heerlijke creme brùlée op de perfecte temperatuur
- Dame blanche
- €7.95
- Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
- Apfelstrudel
- €8.95
- Met kaneelijs, vanillesaus en slagroom
Steengrillen
- Onbeperkt steengrillen - vlees
- €24.5
- Ruime keuze aan verschillende soorten vlees
- Onbeperkt steengrillen - vlees / vis
- €29.5
- Ruime keuze aan verschillende soorten vlees en vis.
De oostenrijkse keuken
- Huisgemaakte goulashsoep
- €8.95
- Met rundvlees, spek, paprika, ui en aardappel
- Brettljause
- €19.95
- Plateau met diverse vlees- en kaassoorten
- Curryworst met curry-ketchupsaus
- €12.5
- Met friet of tiroler gröstl en gemengde salade
- Tiroler gröstl
- €14.5
- Aardappelschijfjes met spek, varkensfilet, ui, oostenrijkse kruiden en gebakken ei
- Zigeunerschnitzel xxl
- €20.95
- Wienerschnitzel met paprikasaus
- Jägerschnitzel xxl
- €19.95
- Wienerschnitzel met jachtsaus van champignons
- Wienerschnitzel xxl met cranberrycompote
- €18.95
- Grill pfandel
- €22.5
- Mixed grill, diverse vleessoorten met kruidenboter, cocktail- en knoflooksaus. Met friet of tiroler gröstl en gemengde salade
- Schweinemedaillons
- €19.95
- Varkenshaasmedaillons met bospaddestoelensaus
- Cordon bleu met garnituren
- €19.5
- Met friet of tiroler gröstl en gemengde salade
- Lammeintopf
- €24.95
- Lamsstoofschotel gegaard in rode wijn met friet of tiroler gröstl en gemengde salade
- Kaasfondue v.a. 2 personen
- €24.5
- Met bijbehorende garnituren
- Kaiserschmarrn
- €9.5
- Luchtige pannenkoek in stukjes, met appelmoes en cranberrycompote
- Apfelstrudel
- €8.95
- Apfelstrüdel met kaneel-ijs, vanillesaus en slagroom
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.