Register my restaurantHelp
Menu 2025 - De Bakker en de Schenker
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
Menu photos (6)
All food photos (9)
Diner - soepen
- Uiensoep
- €7.5
- Met kruidnagel en witte wijn
- Tom kha kai
- €8.5
- Met drentse hoen en kokos
- Broodplank
- €8.5
- Ambachtelijk wit en bruin brood geserveerd met huisgemaakte dips
- Wildproeverij
- €15.5
- Van everzwijnpaté, eendenrilette, gerookte hertenham & gekonfijte ui
- Rundercarpaccio
- €14.95
- Van heiderund
- Sashimi
- €14.95
- Sashimi van verse zalm met geroosterde sesam & radijs
Diner - royal sharing dinner (vanaf 2 personen)
- Sharing vlees & vis (p.p.)
- €32.5
- Royale proeverij van diverse vlees- en/of vissoorten om samen van te genieten
- Sharing veggie (p.p.)
- €29.95
- Royale proeverij van diverse groentebereidingen om samen van te genieten
Diner - vlees
- Grootmoeders hachee
- €24.95
- In donker bier gestoofde sudderlapjes met kruidnagel & gekookte aardappel
- Gemarineerde diamanthaas
- €28.95
- Met gerookte paprika, gegrilde groenten & een jus à la stroganof
- Kip suprême
- €25.95
- Met krieltjes, geroosterde groenten & paddenstoelensaus
- Surf & turf
- €29.95
- Diamanthaas met gemarineerde garnalen, spaanse peper & pico de gallo
Diner - vis
- Fish & chips
- €21.5
- Gefrituurde kabeljauwstukken in bierbeslag met kruidensaus & oerfrieten
- Kabeljauw
- €26.95
- Met een kruidenkorst van parmezaan, groene kruiden & herfstgroenten
- Atlantische tong
- €29.95
- In roomboter gebakken, +/- 500 gram
Diner - groente
- Salade niçoise
- €18.5
- Haricots verts, krieltjes, ei & tonijn
- Shakshuka
- €19.5
- Shakshuka van groenten met kikkererwten & gepocheerd ei
- Kaasfondue
- €22.5
- Kaasfondue van emmentaler en gruyère, geserveerd met brood en groenten
Diner - nagerechten
- Wentelteefje
- €9.95
- Met kaneelijs en geslagen room
- Tiramisu
- €12.5
- Tiramisu van marten’s limoncello
- Custardtaart
- €9.95
- Met bosvruchten
- Arretjescake & vanille-ijs
- €9.95
- Met slagroom
- Proeverij B&S
- €15.95
- Diverse huisgemaakte nagerechtjes geserveerd op een plankje
Diner - speciale koffie
- Irish coffee
- €9.25
- Koffie met jameson irish whiskey & slagroom
- Italian coffee
- €9.25
- Koffie met amaretto & slagroom
- French coffee
- €9.25
- Koffie met grand marnier & slagroom
- Spanish coffee
- €9.25
- Koffie met licor 43 & slagroom
Lunch - lunchplanken B&S
- Plank B&S vlees
- €17.5
- Diverse vleeswaren & warme snacks
- Plank B&S vis
- €17.5
- Diverse vissoorten & warme snacks
- Plank B&S vegetarisch
- €17.5
- Diverse soorten groenten, kaas & warme snacks
- Plank B&S gemengd
- €18.5
- Diverse soorten vlees, vis & vegetarische snacks
Lunch - loaded fries
- Loaded fries B&S
- €9.95
- Zoete aardappel, truffelmayonaise, parmezaan & gefrituurde peterselie
- Loaded fries hachee
- €13.95
- Oerfrieten, stoofvlees, piccalilly-mayonaise & peterselie
Lunch specials
- Clubsandwich
- €12.5
- 3 Verschillende sandwiches met rosbief, huisgemaakte eiersalade & tonijnsalade
- Shakshuka
- €11.25
- Tomatenstoof met gepocheerd ei, geserveerd met brood
- Salade niçoise
- €18.5
- Haricots verts, krieltjes, ei en tonijn
- Ons twaalfuurtje
- €14.95
- Uiensoep of tom kha kai, een stoofvleeskroket & een broodje van de chef
- Fish & chips
- €21.5
- Gefrituurde kabeljauwstukken in bierbeslag, oerfrieten & een frisse salade
Lunch - huisgemaakte soepen
- Uiensoep
- €7.5
- Met kruidnagel en witte wijn
- Tom kha kai
- €8.5
- Met drentse hoen en kokos
Lunch - salades
- Salade geitenkaas
- €17.5
- Met gegrilde groenten, croutons & honing
- Salade niçoise
- €18.5
- Met haricots verts, krieltjes, ei en tonijn
Lunch - belegde broodjes
- Broodje huisgemaakte eiersalade
- €10.95
- Met kaas & katenspek
- Broodje huisgemaakte tonijnsalade
- €10.95
- Met appel, tomaat & rode ui
- Broodje geitenkaas
- €10.95
- Met gegrilde paprika, honing & walnoot
- Broodje rosbief
- €10.95
- Met huisgemaakte sud’n sol saus
- Broodje pulled chicken
- €14.25
- Met huisgemaakte barbecuesaus
- Tosti ham-kaas
- €6.95
- Tosti geitenkaas
- €8.95
- Met gegrilde paprika, honing & walnoot
- Tosti rosbief
- €9.95
- Met gekarameliseerde ui, cheddar & ketchup
- 2 Groentekroketten met brood
- €9.95
- 2 Stoofvleeskroketten met brood
- €10.95
- 2 Garnalenkroketten met brood
- €13.95
- Uitsmijter ham/kaas
- €11.25
- Uitsmijter speciaal
- €13.5
- Met rosbief, huisgemaakte sud’n sol saus & gesmolten kaas
Planken B&S
- Broodplank
- €8.5
- met huisgemaakte dips
- Borrelplank B&S
- €16.5
- Met nootjes, kaas, droge worst, chips & brood met dips
- Borrelplank B&S extra (p.p.)
- €19.95
- Gezellig borrelen met een rijkgevulde borrelplank en een drankje naar keuze (excl. buitenlands gedistilleerd en speciaalbier)
Fingerfood
- Nootjesmix
- €3.95
- Bitterbal per stuk
- €1
- Vegan bitterbal per stuk
- €1
- Gemengd bittergarnituur 8 stuks
- €7.25
- Kaassticks 8 stuks
- €7.25
- Kipkluifjes 6 stuks
- €8.25
- Nacho’s
- €8.25
- Met tomaat, gesmolten cheddar & dips
- Loaded fries B&S
- €10.95
- Zoete aardappel, truffelmayonaise, parmezaan & gefrituurde peterselie
- Loaded fries hachee
- €13.95
- Oerfrieten, stoofvlees, piccalilly-mayonaise & peterselie
- Shakshuka
- €11.25
- Tomatenstoof met gepocheerd ei, geserveerd met brood
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.