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Menu 2025 - De'Bardi Ristorante Enoteca Buchetta del Vino
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Last update
September 11, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (62)
Antipasti
- Carosello di crostini misti
- €14
- Crostino vizioso con porcini e tartufo nero
- €16
- Caprese di bufala
- €16
- Gran selezione di affettati e salumi scelti
- €20
- Degustazione di formaggi accompagnati da miele e mostarda di pere senapata
- €22
- Carpaccio di manzo su letto di rucola con grana padano e glassa balsamica
- €26
- Tartare di filetto battuto al coltello con burrata e tartufo
- €25
Primi piatti
- Tagliolino al pomodoro con burrata e basilico
- €16
- Tortello mugellano al ragù di filetto di scottona
- €18
- Pappardelle al cinghiale maremmano
- €19
- Risotto ai porcini con salsiccia toscana
- €20
- Raviolo al formaggio di fossa e pere affogato al pecorino e granella di noci
- €20
- Pici alla carbonara con tartufo fresco
- €22
Secondi piatti
- Ossobuco alla fiorentina
- €26
- Polpette di scottona su crema di piselli & maionese alla paprika dolce
- €24
- Petto di pollo ruspante con fonduta di pecorino
- €20
Filetti
- Filetto alla griglia
- €30
- Filetto al tartufo
- €38
- Filetto al pepe verde
- €34
Le nostre bistecche alla fiorentina
- Parte costata (kg)
- €55
- Parte filetto (kg)
- €65
- Black angus irlandese (kg)
- €85
- Tomahawk (kg)
- €100
Contorni
- Patate all’antica
- €8
- Spinaci saltati
- €8
- Fagioli cannellini
- €8
- Insalata mista
- €8
- Verdure alla griglia
- €8
Dolci
- Panna cotta fragola / cioccolato / crema di noci
- €9
- Cheesecake cotto fragola / cioccolato / crema di noci
- €9
- Tiramisù
- €9
- Millefoglie
- €10
Extra
- Acqua (panna/ san pellegrino)
- €5
- Digestivi
- €5
- Caffè
- €3
- Birra
- €7
- Coca-cola
- €4.5
- Amaro
- €5
- Grappa
- €5
- Spritz
- €12
- Hugo spritz
- €10
- Hendrick’s tonic
- €15
- Vodka soda
- €15
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