Menu 2026 - De Baron
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
All food photos (10)
Chefs Menu Baron
- Chefs menu de Baron
- €39.5
Voorgerecht
- Champignons Dordogne
- €12.5
- bierbeslag | Dordogne kruiden | knoflooksaus
- Carpaccio
- €13.5
- zongedroogde tomaat | pesto | pijnboompit | Parmezaanse kaas | kappertjes
- Kalfsentrecote
- €14.5
- langzaam gegaard | mille-feuille | kruidensla | truffelsaus |krokante kappertjes
- Smoked salmon Tostada
- €13.5
- groene asperges | avocado | rode ui | limoenmayonaise | sesam
- Garnalencocktail
- €14.5
- diversen soorten garnalen | cocktailsaus | avocado | little gem | citroen
- Tonijn tartaar cones
- €17.5
- citrus | zwarte sesam | appel | sojaparels
- Proeverij van voorgerechten
- €22.5
- Champignons Dordogne | Mille-feuille met kalfsentrecote | Garnalencocktail Tonijn tartaar cones | Soep van het moment
Hoofdgerecht
- Quiche
- €18.5
- geitenkaas | vergeten groenten | balsamico | rucola |gepofte cherry tomaat
- Groentencurry
- €18.5
- wilde rijst |pappadum | flatbread |komkommer-raita
- Kipspies
- €19.5
- pindasaus | gado gado | atjar ketimoen | kroepoek | nasi koening
- Schnitzel
- €22.5
- champignons |uien |champignonssaus
- Slowribs
- €22.5
- huisgekookt | ketjap marinade | sesam | bosui | knoflooksaus | piri-piri saus
- Iberico varkenshaas
- €24.5
- Seranoham | diversen soorten paddestoelen | quiche van vergeten groenten | pepersaus
- Bavette
- €24.5
- vergeten groenten | groene asperges | violet aardappelchips | Madeira jus
- Oma’s Biefstuk (van de ossenhaas)
- €27.5
- geserveerd met haar eigen jus
- Tournedos Rossini
- €34.5
- vergeten groenten | eendenlever | Madeira jus
- Chateaubriand voor 2 personen
- €65
- Diversen soorten groenten | krieltjes | gepofte trostomaatjes Stroganoffsaus | Madeira jus
- Sliptongen
- €25.5
- in roomboter gebakken | arancini met limoenmayonaise | eigen jus
- Kabeljauwfilet
- €26.5
- kruidenkorstje | groene asperges | dille | gepofte tomaat
- Zeetong
- in roomboter gebakken | arancini met limoenmayonaise | eigen jus
Dessert
- Scroppino
- €7.5
- Vodka | prosecco | citroensorbet | limoen
- Dame blanche
- €8.5
- vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
- Tarte tatin
- €9.5
- kaneel ijs | caramel | walnoten | slagroom
- Bosvruchten ijsmacaron
- €9.5
- bosvruchten | roodfruitcoulis | amandelen
- Stroopwafelbavaroise
- €9.5
- caramel ijs | caramel | stroopwafelcrumble| slagroom
- Aardbeien Romanoff
- €9.5
- Vanille ijs | vodka | merengue | slagroom
- Wentelteefjes
- €9.5
- Vanille ijs | bosvruchten | amandelschaafsel | agave siroop | poedersuiker
- Chocolade fondue voor 2
- €20
- Vers fruit | lange vingers | Bastogne | marshmallows
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.