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Menu 2025 - Dè Bini Ristorante
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Last update
July 30, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (6)
All food photos (5)
Menù
- Gamberoni lardellati
- €18
- Tagliere degustazione dè bini
- €16
- Crostini maremmani ricetta di graziella bini
- €15
- Bocconcini di pere e pecorino con miele e zafferano
- €15
- Crema di ceci al filetto di tonno
- €20
- Spaghetti alla buttera dell’ombrone di beppe
- €16
- Pennette basilico e pecorino
- €18
- Pappardelle al cinghiale
- €18
- Tagliolini gamberi e limone
- €18
- Zuppa alla maremmana croccante
- €16
- Crema di piselli al salmone e curcuma
- €18
- Controfiletto all’aceto balsamico
- €26
- Cinghiale al cioccolato fondente in agrodolce
- €24
- Pollo alla cacciatora di beppe dell’ombrone
- €20
- Battuta di chianina alla francese con aspretto
- €22
- Filetto di cernia allo champagne
- €22
- Fiorentina kg, 1,3 circa
- €80
- Melanzane alla parmigiana
- €9
- Insalata mista
- €7
- Fagioli cannellini all’extra vergine
- Pomodori alla crema di basilico
- €8
Menù su prenotazione
- Fiorentina
- Filetto
- Insalata di mare tiepida
- Melanzane al brunello
- Baccala alla toscana
- Filetto di cernia allo champagne
- Taglionili gamberi e limone
- Tortelli maremmani
- Gnudini burro e salvia
- Pappardelle alla cecchino con tartufo
- Passata di fagioli al ragù di tonno
- Acquacotta alla capalbiese
- Zuppa alla maremmana croccante
- Ribollita maremmana
- Capesante con abbraccio di pancetta
- Carne no OGM no antibiotici
- (Verifica disponibilità e tipologia)
Dolci
- Crema catalana
- €7
- Mousse di stracchino
- €8
- Cantuccini con vin santo
- €9
- Semifreddo all’arancio
- €7
- Tiramisù
- €7
- Creme caramel
- €6
Beverage
- Acqua vetro 1lt
- €3
- Aperitivi
- €7
- Cockatil
- €9
- Liquori
- €7
- Amari
- €5
- Calici
- €7
- Calici pregiati
- €12
- Bibite
- €5
- Birre 33cl.
- €5
- Birre artigianali
- €7
- Vino della casa dè bini bottiglia rosso / bianco / rosato / prosecco
- €18
- Caffè
- €2
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