Register my restaurantHelp
Menu 2025 - De Gloepe
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 30, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (17)
Soepen
- Pomodori tomatensoep.
- Streekproduct- zwolse mosterdsoep
- met prei en droge worst
- Streekproduct- runderbouillon met bosui en zacht gegaarde sukade.
Voorgerechten
- Luchtgedroogde landham
- Uit "het laar" met vruchtenchutney.
- Carpaccio van rund
- Met pluksla en parmezaanse kaas
- Gekarameliseerde geitenkaas salade
- Met een honing stroopje
Hoofdgerechten
- Gebakken en gekruide witvisfilet.
- Bourgondisch gebraad, mals doorregen procureur
- Met jachtsaus en puree.
- Huisgemarineerde van het bot vallende spareribs
- Met 2 koude sauzen // 550 gram.
- Zachtgegaarde sukade cilinder
- Met eigen jus.
- Streekproduct - sallandse biefstuk met eigen jus
- Streekproduct -schnitzel met diffels garnituur
- Streekproduct - vegetarische koks fantasie
Desserts
- Coupe vanille-ijs met advocaat en slagroom.
- Coupe vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
- Coupe vanille-ijs met warme kersen en slagroom.
- Panna cotta van het seizoen
- Cappuccino, koffie of thee
- Met huisgemaakte lekkernijen en slagroom.
- Streekproduct -voor bij de koffie
- Huisgemaakte diffelse likeur naar oud familierecept
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.