Register my restaurantHelp
Menu 2025 - De Poelier Foodbar & Rotisserie
Markt 3, 8161 CL, Epe
InternationalAverage price €30
9.0
(37 reviews)
See other 14 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 21, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (8)
+4
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Valentine's Day menu
€42.5 per guestAvailable on Feb 14
Soep
- Tom kha kai
- €8
- Kokos met geplukte kip, paksoi, rode peper zoetzuur & koriander ook vegetarisch mogelijk
- Tomaten crème
- €8
- Met gerookte kip & prei ook vegetarisch mogelijk
Salades
- Ceasar
- €16
- Met krokante kiphaasjes, parmezaan, chips van kippenhuid, gekookt ei & ansjovis dressing
- Zalm
- €16
- Huisgerookt met little gem, mierikswortel, dille, komkommer & gefrituurde kappertjes
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Voorgerechten
- Sticky chicken
- €13
- Krokante kip stukjes met knoflook, limoen, crunchy ui & bieslook
- Taco's
- €13
- Met pulled chicken van de rotisserie, koolsalade, zoetzure uitjes, krokante uitjes & saus van knoflook met miso
- Steak tartaar
- €15
- Met zoetzure beukenzwammen, krokante aardappel, eidooier, baharat kruiden & parmezaan
- Huisgerookte zalm
- €13
- Met dille, krokante kappertjes, granny smith & romige saus van mierikswortel
- Gamba's
- €14
- Gepeld, gegrild met gezouten citroen, knoflook, semi gedroogde tomaat & saus van schaaldieren
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Hoofdgerechten
- Zinger kipburger XL
- €20
- Dubbele spicy kipburger, met little gem, tomaat, yoghurt, parmezaan, argentina saus & brioche bol geserveerd met verse frites
- Pannetje saté
- €22
- Pannetje kipsaté met bosui, gebakken uitjes, huisgemaakte atjar & versgebakken naanbrood
- Rendang
- €20
- Kip op zijn indonesisch, gestoofd, met seroendeng, tom kha kai schuim, paksoy, zoetzure rode peper & limoen
- Eendenborst
- €25
- Op de huid gebakken, met pani puri gevuld met eendenpaté, salade van rode kool, krokante kippenchips & jus van sinaasappel-tijm
- Flat iron steak
- €27
- 180 gram, gesplitste sukade steak met uien soubise, krokante aardpeer & jus van 5 spices
- Visvangst
- €23
- Wisselende vangst van de markt, met passend garnituur van de chef
- Gnocchi
- €20
- Aardappel gnocchi in saus van paddenstoelen, rucola, parmezaan, amandel & warme eidooier
Sides (geadviseerd per 2 personen)
- Brood met dips
- €7
- Ambachtelijk focaccia brood van “bakker piet”, met twee dips
- Frisse salade
- €5
- Little gem sla, gekookt eitje, zilveruitjes, krokante tuinbonen, tomaat & yoghurt-dragon dressing
- Groentes
- €5
- Van het seizoen
- Maiskolf
- €5
- Uit de rotisserie oven met honing & gezouten boter
- Appelmoes
- €4
- Huisgemaakt
- Verse frites
- €4
- Met huisgemaakte mayonaise
- Frites “de poelier”
- €5
- Met oude kaas, knoflook, baharat, kipkruiden & huisgemaakte mayonaise
- Krieltjes
- €5
- Uit de rotisserie oven, in de schil, uit het kippenvet met baharat & bieslook
- Koolsalade
- €4
- Op eigen recept, met komijn, bleekselderij, dille & rozijnen
Rotisserie - kip van het spit
- Menu halve kip
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu hele kip
- €26
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 2 gegrilde bouten
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 3 krokante kipdelen
- €18
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
Desserts
- Dame blanche
- €10
- Ambachtelijk vanille ijs, slagroom & huisgemaakte chocoladesaus
- Aardbeien uit oene
- €12
- Een trifle van “bronsink aardbeien”, gemarineerd in balsamico en zwarte peper, met vanille hangop, koekkruim & yoghurt ijs
- Chocolade
- €12
- Krokante chocolade gevuld met een zacht sinaasappel-chocolade cake, mousse van kokos & melkchocolade
- Coupe advocaat
- €10
- Huisgemaakte advocaat met boerenjongens, vanille ijs & koekkruim
- Koffie met bonbons
- €8
- 3 bonbons van “de alexanderhoeve”, wisselend assortiment
- Italian affogato
- €6
- Espresso met een bolletje vanille ijs
De poelier - lunch - 12:00 - 16:00 - soep
- Tom kha kai
- €8
- Kokos met geplukte kip, paksoi, rode peper zoetzuur & koriander ook vegetarisch mogelijk
- Tomaten crème
- €8
- Met gerookte kip & prei ook vegetarisch mogelijk
Brood
- Pulled chicken
- €11
- Pita broodje met koolsalade, zoetzure uitjes, gebakken uitjes & spicy mayonaise
- Chicken melt
- €12
- Gegrild brood met pulled chicken, kaas & barbecuesaus
- Kipsaté
- €11
- Van kipdijfilet uit onze shop met pita broodje, augurk & gebakken uitjes
- Geitenkaas
- €11
- Uit de oven met gekarameliseerde walnoot, crème van basilicum & rucola
- Croque poelier
- €11
- Met oude kaas, verse tomaat, tomaten tapenade & pesto dip
Salades
- Ceasar
- €16
- Met krokante kiphaasjes, parmezaan, chips van kippenhuid, gekookt ei & ansjovis dressing
- Zalm
- €16
- Huisgerookt met little gem, mierikswortel, dille, komkommer & gefrituurde kappertjes
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Wraps
- Gerookte zalm
- €11
- Tortilla gevuld met huisgerookte zalm, roomkaas, little gem & dille crème
- Chicken tenders
- €11
- Tortilla gevuld met krokante kiphaasjes, little gem & knoflook-miso crème
Specials
- 12-uurtje
- €14
- Soepje van de dag, pita broodje met pulled chicken & brood met een kipkroketje met kerriemayonaise
- Uitsmijter
- €10
- Met kaas en/of gerookte kip op donker landbrood
- Zinger kipburger xl
- €20
- Dubbele spicy kipburger, met little gem, tomaat, yoghurt, parmezaan, argentina saus & brioche bol geserveerd met verse frites
Rotisserie - kip van het spit
- Menu halve kip
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu hele kip
- €26
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 2 gegrilde bouten
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 3 krokante kipdelen
- €18
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
Sides
- Brood met dips
- €7
- Ambachtelijk focaccia brood van “bakker piet”, met twee dips
- Frisse salade
- €5
- Little gem sla, gekookt eitje, zilveruitjes, krokante tuinbonen, tomaat & yoghurt-dragon dressing
- Groentes
- €5
- Van het seizoen
- Maiskolf
- €5
- Uit de rotisserie oven met honing & gezouten boter
- Appelmoes
- €4
- Huisgemaakt
- Verse frites
- €4
- Met huisgemaakte mayonaise
- Frites “de poelier”
- €5
- Met oude kaas, knoflook, baharat, kipkruiden & huisgemaakte mayonaise
- Krieltjes
- €5
- Uit de rotisserie oven, in de schil, uit het kippenvet met baharat & bieslook
- Koolsalade
- €4
- Op eigen recept, met komijn, bleekselderij, dille & rozijnen
Desserts
- Dame blanche
- €10
- Ambachtelijk vanille ijs, slagroom & huisgemaakte chocoladesaus
- Aardbeien uit oene
- €12
- Een trifle van “bronsink aardbeien”, gemarineerd in balsamico en zwarte peper, met vanille hangop, koekkruim & yoghurt ijs
- Chocolade
- €12
- Krokante chocolade gevuld met een zacht sinaasappel-chocolade cake, mousse van kokos & melkchocolade
- Coupe advocaat
- €10
- Huisgemaakte advocaat met boerenjongens, vanille ijs & koekkruim
- Koffie met bonbons
- €8
- 3 bonbons van “de alexanderhoeve”, wisselend assortiment
- Italian affogato
- €6
- Espresso met een bolletje vanille ijs
Gebak
- Appelgebak
- €4
- Met slagroom
- Gebak van de dag
- €5
- Dagelijks wisselend assortiment
- Bonbons
- €5
- 3 bonbons van de alexanderhoeve, wisselend assortiment
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.