Register my restaurantHelp
De Poelier Foodbar & Rotisserie
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 21, 2024
Type of cuisine
International
Soep
- Tom kha kai
- €8
- Kokos met geplukte kip, paksoi, rode peper zoetzuur & koriander ook vegetarisch mogelijk
- Tomaten crème
- €8
- Met gerookte kip & prei ook vegetarisch mogelijk
Salades
- Ceasar
- €16
- Met krokante kiphaasjes, parmezaan, chips van kippenhuid, gekookt ei & ansjovis dressing
- Zalm
- €16
- Huisgerookt met little gem, mierikswortel, dille, komkommer & gefrituurde kappertjes
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Voorgerechten
- Sticky chicken
- €13
- Krokante kip stukjes met knoflook, limoen, crunchy ui & bieslook
- Taco's
- €13
- Met pulled chicken van de rotisserie, koolsalade, zoetzure uitjes, krokante uitjes & saus van knoflook met miso
- Steak tartaar
- €15
- Met zoetzure beukenzwammen, krokante aardappel, eidooier, baharat kruiden & parmezaan
- Huisgerookte zalm
- €13
- Met dille, krokante kappertjes, granny smith & romige saus van mierikswortel
- Gamba's
- €14
- Gepeld, gegrild met gezouten citroen, knoflook, semi gedroogde tomaat & saus van schaaldieren
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Hoofdgerechten
- Zinger kipburger XL
- €20
- Dubbele spicy kipburger, met little gem, tomaat, yoghurt, parmezaan, argentina saus & brioche bol geserveerd met verse frites
- Pannetje saté
- €22
- Pannetje kipsaté met bosui, gebakken uitjes, huisgemaakte atjar & versgebakken naanbrood
- Rendang
- €20
- Kip op zijn indonesisch, gestoofd, met seroendeng, tom kha kai schuim, paksoy, zoetzure rode peper & limoen
- Eendenborst
- €25
- Op de huid gebakken, met pani puri gevuld met eendenpaté, salade van rode kool, krokante kippenchips & jus van sinaasappel-tijm
- Flat iron steak
- €27
- 180 gram, gesplitste sukade steak met uien soubise, krokante aardpeer & jus van 5 spices
- Visvangst
- €23
- Wisselende vangst van de markt, met passend garnituur van de chef
- Gnocchi
- €20
- Aardappel gnocchi in saus van paddenstoelen, rucola, parmezaan, amandel & warme eidooier
Sides (geadviseerd per 2 personen)
- Brood met dips
- €7
- Ambachtelijk focaccia brood van “bakker piet”, met twee dips
- Frisse salade
- €5
- Little gem sla, gekookt eitje, zilveruitjes, krokante tuinbonen, tomaat & yoghurt-dragon dressing
- Groentes
- €5
- Van het seizoen
- Maiskolf
- €5
- Uit de rotisserie oven met honing & gezouten boter
- Appelmoes
- €4
- Huisgemaakt
- Verse frites
- €4
- Met huisgemaakte mayonaise
- Frites “de poelier”
- €5
- Met oude kaas, knoflook, baharat, kipkruiden & huisgemaakte mayonaise
- Krieltjes
- €5
- Uit de rotisserie oven, in de schil, uit het kippenvet met baharat & bieslook
- Koolsalade
- €4
- Op eigen recept, met komijn, bleekselderij, dille & rozijnen
Rotisserie - kip van het spit
- Menu halve kip
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu hele kip
- €26
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 2 gegrilde bouten
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 3 krokante kipdelen
- €18
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
Desserts
- Dame blanche
- €10
- Ambachtelijk vanille ijs, slagroom & huisgemaakte chocoladesaus
- Aardbeien uit oene
- €12
- Een trifle van “bronsink aardbeien”, gemarineerd in balsamico en zwarte peper, met vanille hangop, koekkruim & yoghurt ijs
- Chocolade
- €12
- Krokante chocolade gevuld met een zacht sinaasappel-chocolade cake, mousse van kokos & melkchocolade
- Coupe advocaat
- €10
- Huisgemaakte advocaat met boerenjongens, vanille ijs & koekkruim
- Koffie met bonbons
- €8
- 3 bonbons van “de alexanderhoeve”, wisselend assortiment
- Italian affogato
- €6
- Espresso met een bolletje vanille ijs
De poelier - lunch - 12:00 - 16:00 - soep
- Tom kha kai
- €8
- Kokos met geplukte kip, paksoi, rode peper zoetzuur & koriander ook vegetarisch mogelijk
- Tomaten crème
- €8
- Met gerookte kip & prei ook vegetarisch mogelijk
Brood
- Pulled chicken
- €11
- Pita broodje met koolsalade, zoetzure uitjes, gebakken uitjes & spicy mayonaise
- Chicken melt
- €12
- Gegrild brood met pulled chicken, kaas & barbecuesaus
- Kipsaté
- €11
- Van kipdijfilet uit onze shop met pita broodje, augurk & gebakken uitjes
- Geitenkaas
- €11
- Uit de oven met gekarameliseerde walnoot, crème van basilicum & rucola
- Croque poelier
- €11
- Met oude kaas, verse tomaat, tomaten tapenade & pesto dip
Salades
- Ceasar
- €16
- Met krokante kiphaasjes, parmezaan, chips van kippenhuid, gekookt ei & ansjovis dressing
- Zalm
- €16
- Huisgerookt met little gem, mierikswortel, dille, komkommer & gefrituurde kappertjes
- Burrata
- €16
- Italiaanse zachte kaas, ingelegde courgette, tomaatjes, krokante amandel & basilicum
Wraps
- Gerookte zalm
- €11
- Tortilla gevuld met huisgerookte zalm, roomkaas, little gem & dille crème
- Chicken tenders
- €11
- Tortilla gevuld met krokante kiphaasjes, little gem & knoflook-miso crème
Specials
- 12-uurtje
- €14
- Soepje van de dag, pita broodje met pulled chicken & brood met een kipkroketje met kerriemayonaise
- Uitsmijter
- €10
- Met kaas en/of gerookte kip op donker landbrood
- Zinger kipburger xl
- €20
- Dubbele spicy kipburger, met little gem, tomaat, yoghurt, parmezaan, argentina saus & brioche bol geserveerd met verse frites
Rotisserie - kip van het spit
- Menu halve kip
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu hele kip
- €26
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 2 gegrilde bouten
- €19
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
- Menu 3 krokante kipdelen
- €18
- Kipmenu's van het spit worden standaard geserveerd met krieltjes, citroen, koolsalade & huisgemaakte appelmoes
Sides
- Brood met dips
- €7
- Ambachtelijk focaccia brood van “bakker piet”, met twee dips
- Frisse salade
- €5
- Little gem sla, gekookt eitje, zilveruitjes, krokante tuinbonen, tomaat & yoghurt-dragon dressing
- Groentes
- €5
- Van het seizoen
- Maiskolf
- €5
- Uit de rotisserie oven met honing & gezouten boter
- Appelmoes
- €4
- Huisgemaakt
- Verse frites
- €4
- Met huisgemaakte mayonaise
- Frites “de poelier”
- €5
- Met oude kaas, knoflook, baharat, kipkruiden & huisgemaakte mayonaise
- Krieltjes
- €5
- Uit de rotisserie oven, in de schil, uit het kippenvet met baharat & bieslook
- Koolsalade
- €4
- Op eigen recept, met komijn, bleekselderij, dille & rozijnen
Desserts
- Dame blanche
- €10
- Ambachtelijk vanille ijs, slagroom & huisgemaakte chocoladesaus
- Aardbeien uit oene
- €12
- Een trifle van “bronsink aardbeien”, gemarineerd in balsamico en zwarte peper, met vanille hangop, koekkruim & yoghurt ijs
- Chocolade
- €12
- Krokante chocolade gevuld met een zacht sinaasappel-chocolade cake, mousse van kokos & melkchocolade
- Coupe advocaat
- €10
- Huisgemaakte advocaat met boerenjongens, vanille ijs & koekkruim
- Koffie met bonbons
- €8
- 3 bonbons van “de alexanderhoeve”, wisselend assortiment
- Italian affogato
- €6
- Espresso met een bolletje vanille ijs
Gebak
- Appelgebak
- €4
- Met slagroom
- Gebak van de dag
- €5
- Dagelijks wisselend assortiment
- Bonbons
- €5
- 3 bonbons van de alexanderhoeve, wisselend assortiment
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.