Register my restaurantHelp
Menu 2024 - De Praam
Zijdstraat 60, 1431 EE, Aalsmeer
SteakhouseAverage price €40
New to TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 30, 2024
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (4)
+2
Lunch vlees 12:00 -16:00 uur
- Philly steak sandwich
- €12.5
- Steak, bell peper, ui, salade en cheddar
- Broodje carpaccio
- €12.5
- Truffeldressing, pijnboompitten, grano en rucola
- Uitsmijter
- €9
- 3 eieren ham/kaas op casinobrood
- Broodje geitenkaas uit de oven
- €9.5
- Geitenkaas, honing, tomaat en walnoten
- Broodje tonijnsalade
- €9.5
- Tonijn, kappertjes, ui, tomaat en paprika
- Broodje kroket (ook vega mogelijk)
- €9.5
- 2 oma bobs kroketten op casinobrood met mosterd
- Broodje bal
- €9.5
- Huisgemaakte bal gehakt met satésaus
- Clubsandwich praam kip
- €14.5
- Kip, bacon, sla, ui, tomaat, komkommer, ei, kaas en mayonaise
- Clubsandwich praam zalm
- €14.5
- Gerookte zalm, sla, ui, tomaat, komkommer, ei, room kaas en wasabi-citroenmayonaise
- Broodje caprese
- €10.5
- Burrata, gemengde sla, pesto, tomaat, pijnboompitten en balsamico
- Soep van de dag
- €8
Salades gehele dag
- Salade ossenhaaspuntjes
- €18.5
- Ossenhaas, gemengde salade, sesamzaad en oosterse saus
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Geitenkaas uit de oven, gemengde salade, honing, walnoten en franse dressing
- Salade zalm
- €17
- Gerookte zalm, gemengde salade, wasabicitroenmayonaise en dille
Bijgerechten gehele dag
- Groene salade
- €5
- Gemixte gegrilde groenten
- €6.5
- Gepofte aardappel met crème fraîche
- €4.5
- Bakje friet
- €4.5
- Zoete aardappel friet met truffelmayonaise
- €5.5
BBQ grill gehele dag
- Dry aged runder burger
- €19.5
- Jalapeno pepper, cheddar kaas, argentijnse grillsaus, gefrituurde uienringen
- Vega burger
- €17.5
- Avocado burger, jalapeno pepper, cheddar kaas, argentijnse grillsaus, gefrituurde uienringen
- Thai lemon coconut kipsaté
- €18.5
- Kipfilet, thai lemon coconut satésaus, gedroogde uitjes, kroepoek en atjar
- Praam steak
- €22.5
- Diamanthaas, keuze uit: javasaus, champignonsaus, pepersaus, chimichurri
- Spareribs
- €22.5
- Onze beroemde spareribs! Keuze uit: pittig of zoet
Voorgerechten 17:00-22:00 uur
- Broodje uit de oven
- €5.5
- Breekbrood met aioli en kruidenboter
- Beef tataki
- €12.5
- Japanse biefstuk, lente ui, gebakken/gedroogde knoflook en sesamzaad
- Burrata
- €12.5
- Gemengde salade, zongedroogde tomaat, pesto, balsamico en pijnboompitten
- Carpaccio op papadum
- €12.5
- Rundercarpaccio, rucola, komkommer, tomaat, rode ui, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Gerookte zalm met toast
- €15.5
- Gerookte zalm, kappertjes, rode ui, peterselie en wasabi-citroenmayonaise
- Combinatie plateau
- €19.5
- Wisselende chef ’s collectie
- Gamba's pil pil
- €12.5
- Gamba’s in pittige knoflookolie, ui, peterselie en toast
- Soep van de dag
- €8
Vlees 17:00-22:00 uur
- Dry aged entrecote 300 gram
- €28.5
- Black angus rib eye 250 gram
- €27.5
- Black angus rib eye 350 gram
- €32.5
- Surf & turf
- €38
- Praam steak met black tiger prawns keuze uit: javasaus, champignonsaus, pepersaus, chimichurri
Steakstoshare (or not) 17:00-22:00 uur
- Tomahawk 1,2 kg
- €85
- Black angus runderrib, bevat een deel van het vet, waardoor het vlees extra mals en smaakvol is
- T-bone 600 gram
- €75
- Het stuk tussen de ribben, vergelijkbaar met de entrecôte, maar dan mét been. Hierdoor zit er ook een ander stuk vlees aan, namelijk ossenhaas
- Côte de boeuf 600 gram
- €49.5
- Black angus runderrib, het mooiste deel van de ribeye (het zachte gedeelte van de rund) soort kruising tussen een ribeye en een tomahawk
- Picanha 600 gram
- €44
- Het staartstuk van de black angus, dit stuk is weinig in beweging, waardoor het heerlijk mals is
Vis 17:00-22:00 uur
- Grilled black tiger prawns
- €26
- Gemarineerd in knoflook met gegrilde groenten en citroen
- Dubbel gerookte zalm
- €26
- Gegrild en geserveerd met een dille citroen botersaus
- Gegrilde tonijnsteak
- €27.5
- Oosterse saus met sesamzaad
Kindermenu met verrassing
- Kleine spareribs keuze uit zoet of pittig met friet en salade
- €12.5
- Kleine praam steak met friet en salade
- €12.5
- Stokje kipsaté met friet en salade
- €9.5
- Mini frikadel met friet, salade en appelmoes
- €8.5
- Kipnuggets met friet, salade en appelmoes
- €8.5
- Kroket met friet, salade en appelmoes
- €8.5
Nagerechten
- Chocolade brownie
- €9
- Lemon cheesecake
- €9
- Coupe advocaat
- €8.5
- Vanille ijs, advocaat en slagroom
- Dame blanche
- €8.5
- Vanille ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom
- Panna cotta met rood fruit
- €7
- Crème brûlée
- €8.5
- Appelgebak met slagroom
- €6
- Kinderijsje met snoepje
- €5
Warme dranken
- Koffie
- €3.25
- Espresso
- €2.25
- Dubbele espresso
- €4.5
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Cappuccino
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €2.75
- Verse muntthee
- €3.75
- Verse gemberthee (met sinaasappel)
- €3.75
- Warme chocomel
- €3.5
- Warme chocomel met slagroom
- €4.25
Special coffee
- Irish coffee ( jameson whiskey)
- €8.75
- Spanish coffee (tia maria of licor 43)
- €8.75
- French coffee (grand marnier)
- €8.75
- Italian coffee (amaretto)
- €8.75
Frequently Asked Questions
De Praam
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.