Menu 2026 - De Praam
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 6, 2025
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (4)
All food photos (1)
Lunch vlees 12:00 -16:00 uur
- Philly steak sandwich
- €12.5
- Steak, bell peper, ui, salade en cheddar
- Broodje carpaccio
- €12.5
- Truffeldressing, pijnboompitten, grano en rucola
- Uitsmijter
- €9
- 3 eieren ham/kaas op casinobrood
- Broodje geitenkaas uit de oven
- €9.5
- Geitenkaas, honing, tomaat en walnoten
- Broodje tonijnsalade
- €9.5
- Tonijn, kappertjes, ui, tomaat en paprika
- Broodje kroket (ook vega mogelijk)
- €9.5
- 2 Oma bobs kroketten op casinobrood met mosterd
- Broodje bal
- €9.5
- Huisgemaakte bal gehakt met satésaus
- Clubsandwich praam kip
- €14.5
- Kip, bacon, sla, ui, tomaat, komkommer, ei, kaas en mayonaise
- Clubsandwich praam zalm
- €14.5
- Gerookte zalm, sla, ui, tomaat, komkommer, ei, room kaas en wasabi-citroenmayonaise
- Broodje caprese
- €10.5
- Burrata, gemengde sla, pesto, tomaat, pijnboompitten en balsamico
- Soep van de dag
- €8
Salades gehele dag
- Salade ossenhaaspuntjes
- €18.5
- Ossenhaas, gemengde salade, sesamzaad en oosterse saus
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Geitenkaas uit de oven, gemengde salade, honing, walnoten en franse dressing
- Salade zalm
- €17
- Gerookte zalm, gemengde salade, wasabicitroenmayonaise en dille
Bijgerechten gehele dag
- Groene salade
- €5
- Gemixte gegrilde groenten
- €6.5
- Gepofte aardappel met crème fraîche
- €4.5
- Bakje friet
- €4.5
- Zoete aardappel friet met truffelmayonaise
- €5.5
BBQ grill gehele dag
- Dry aged runder burger
- €19.5
- Jalapeno pepper, cheddar kaas, argentijnse grillsaus, gefrituurde uienringen
- Vega burger
- €17.5
- Avocado burger, jalapeno pepper, cheddar kaas, argentijnse grillsaus, gefrituurde uienringen
- Thai lemon coconut kipsaté
- €18.5
- Kipfilet, thai lemon coconut satésaus, gedroogde uitjes, kroepoek en atjar
- Praam steak
- €22.5
- Diamanthaas, keuze uit: javasaus, champignonsaus, pepersaus, chimichurri
- Spareribs
- €22.5
- Onze beroemde spareribs! Keuze uit: pittig of zoet
Voorgerechten 17:00-22:00 uur
- Broodje uit de oven
- €5.5
- Breekbrood met aioli en kruidenboter
- Beef tataki
- €12.5
- Japanse biefstuk, lente ui, gebakken/gedroogde knoflook en sesamzaad
- Burrata
- €12.5
- Gemengde salade, zongedroogde tomaat, pesto, balsamico en pijnboompitten
- Carpaccio op papadum
- €12.5
- Rundercarpaccio, rucola, komkommer, tomaat, rode ui, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Gerookte zalm met toast
- €15.5
- Gerookte zalm, kappertjes, rode ui, peterselie en wasabi-citroenmayonaise
- Combinatie plateau
- €19.5
- Wisselende chef ’s collectie
- Gamba's pil pil
- €12.5
- Gamba’s in pittige knoflookolie, ui, peterselie en toast
- Soep van de dag
- €8
Vlees 17:00-22:00 uur
- Dry aged entrecote 300 gram
- €28.5
- Black angus rib eye 250 gram
- €27.5
- Black angus rib eye 350 gram
- €32.5
- Surf & turf
- €38
- Praam steak met black tiger prawns keuze uit: javasaus, champignonsaus, pepersaus, chimichurri
Steaks to share (or not) 17:00-22:00 uur
- Tomahawk 1,2 kg
- €85
- Black angus runderrib, bevat een deel van het vet, waardoor het vlees extra mals en smaakvol is
- T-bone 600 gram
- €75
- Het stuk tussen de ribben, vergelijkbaar met de entrecôte, maar dan mét been. Hierdoor zit er ook een ander stuk vlees aan, namelijk ossenhaas
- Côte de boeuf 600 gram
- €49.5
- Black angus runderrib, het mooiste deel van de ribeye (het zachte gedeelte van de rund) soort kruising tussen een ribeye en een tomahawk
- Picanha 600 gram
- €44
- Het staartstuk van de black angus, dit stuk is weinig in beweging, waardoor het heerlijk mals is
Vis 17:00-22:00 uur
- Grilled black tiger prawns
- €26
- Gemarineerd in knoflook met gegrilde groenten en citroen
- Dubbel gerookte zalm
- €26
- Gegrild en geserveerd met een dille citroen botersaus
- Gegrilde tonijnsteak
- €27.5
- Oosterse saus met sesamzaad
Kindermenu met verrassing
- Kleine spareribs keuze uit zoet of pittig met friet en salade
- €12.5
- Kleine praam steak met friet en salade
- €12.5
- Stokje kipsaté met friet en salade
- €9.5
- Mini frikadel met friet, salade en appelmoes
- €8.5
- Kipnuggets met friet, salade en appelmoes
- €8.5
- Kroket met friet, salade en appelmoes
- €8.5
Nagerechten
- Chocolade brownie
- €9
- Lemon cheesecake
- €9
- Coupe advocaat
- €8.5
- Vanille ijs, advocaat en slagroom
- Dame blanche
- €8.5
- Vanille ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom
- Panna cotta met rood fruit
- €7
- Crème brûlée
- €8.5
- Appelgebak met slagroom
- €6
- Kinderijsje met snoepje
- €5
Warme dranken
- Koffie
- €3.25
- Espresso
- €2.25
- Dubbele espresso
- €4.5
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Cappuccino
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €2.75
- Verse muntthee
- €3.75
- Verse gemberthee (met sinaasappel)
- €3.75
- Warme chocomel
- €3.5
- Warme chocomel met slagroom
- €4.25
Special coffee
- Irish coffee ( jameson whiskey)
- €8.75
- Spanish coffee (tia maria of licor 43)
- €8.75
- French coffee (grand marnier)
- €8.75
- Italian coffee (amaretto)
- €8.75
Binnenlands
- Jonge jenever / bessen jenever
- €4.5
- Jagermeister / beerenburg / vieux
- €4.5
- Campari / martini (rosso/bianco)
- €4.5
- Apfelkorn / aperol
- €4.5
- Oude jenever
- €4.95
Likeuren
- Tia maria
- €5.75
- Bailey’s
- €5.75
- 43
- €5.75
- Amaretto
- €5.75
- Frangelico
- €5.75
- Cointreau
- €5.75
- Grand marnier
- €5.75
- Sambuca
- €5.75
- Safari
- €5.75
- Passoa
- €5.75
- Pisang ambon
- €5.75
- Pina
- €5.75
- Colada
- €5.75
- Blue curacao
- €5.75
- Limoncello
- €5.75
Whisky | cognac
- Ballentines / johnnie walker / jameson
- €6.75
- Jack daniels / martell VS / calvados / drambuie / dom benedictine
- €7.25
- Chivas regal / glenfiddich (12 jr)
- €8.25
- Martell VSOP / hennesy
- €8.75
Gin specials
- Hendricks / tonic / komkommer
- €11.75
- Bulldog / tonic / verse munt
- €10.75
- Gin mare / tonic / verse kruiden
- €12.75
- Tanqueray / tonic / limoen
- €10.75
- Beefeater bloodorange / tonic / sinaasappel
- €10.75
Cocktails
- Pornstar martini | espresso martini | cosmopolitan | malibu paradise | pina colada | margarita’s (aardbei/passievrucht) | dark&stormy | moskow mule | whisky amaretto sours | mojito’s (aardbei/passievrucht)
- €9.75
- Aperol spritz | limoncello spritz
- €8.75
- Non alcoholische cocktails
- €6.75
Shots & specials
- Koetje / boswandeling / b52 / kamikaze / stuiterbal / panama / appeltaartje / godfather / raketje
- €4.75
- Jagerbomb
- €5.25
- Krokodil
- €35
- Doos flugel
- €75
- Shot sterk
- €3.25
- Shot sterk luxe
- €3.75
Buitenlands
- Bacardi / bacardi razz of limon / malibu / beefeater / tequila / absolut
- €5.75
- Bacardi spiced
- €6.75
- Absolut elyxe / belvedere / bulldog / hendricks / tanqueray
- €7.25
- Gin mare
- €8.25
Coffee specials
- Irish / jameson
- €8.75
- Spanish / tia maria of 43
- €8.75
- Italian / amaretto
- €8.75
- French / grand marnier of cointreau
- €8.75
- Dutch / beerenburg
- €8.75
- Kiss of fire / tia maria & cointreau
- €8.75
Segafredo koffie
- Koffie / espresso
- €3.25
- Dubbele espresso
- €4.5
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Cappuccino
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Ijskoffie
- €5.95
Tea & choco
- Warme chocomel
- €3.5
- Warme chocomel slagroom
- €4.25
- Thee
- €2.75
- Verse gember- of muntthee
- €3.75
- Slagroom
- €0.75
- Appelgebak
- €5.25
- Appelgebak met slagroom
- €6
Bieren
- Heineken fluit
- €3.25
- Heineken 25cl / heineken 0.0
- €3.75
- Heineken 50cl
- €7.5
- Wissel tap vanaf
- €4.75
- Affligem blond / dubbel / tripple
- €4.75
- Brand weizen / sol / desperados
- €4.5
- Liefmans / bockbieren
- €4.75
- Apple bandit / raspberry
- €4.75
- Texels skuumkoppe
- €4.75
- Amstel radler 2.0 / radler 0.0
- €4
Frisdranken
- Cola / cola zero
- €3.5
- Fanta orange / fanta cassis / sprite
- €3.5
- Fuze tea / fuze tea green
- €3.5
- Bitter lemon / tonic / ginger ale
- €3.5
- Chaudfontaine blauw of rood 25cl
- €3.5
- Chaudfontaine blauw of rood 75cl
- €7.25
- Appelsap / fristi / chocomel
- €3.5
- Jus d’orange
- €3.95
- Jus d’orange groot
- €5.25
- Energy drink
- €4.75
- Limonade
- €0.75
Mousserend
- Prosecco glas
- €4.5
- Prosecco fles
- €25
Moet & chandon (per fles)
- Brut imperial
- €85
- Ice rosé
- €110
- Ice imperial
- €105
- Moet ice 1.5 liter
- €280
- Brut imperial 3 liter
- €650
- Dom perignon
- €325
Wijnen - wit (fles)
- Chardonnay / sauvignon / verdejo
- €25
- Pinot grigio / gruner veltliner
- €26
- Liebfraumilch
- €23
Wijnen - rood (fles)
- Merlot / shiraz
- €25
- Montepulciano
- €27.5
- Rosso
- €29.5
- Cabarnet sauvignon
- €35
- Valpolicella
- €32.5
- Amarone
- €79.5
Wijnen - rosé (fles)
- Dun gris rosé
- €25
- Provence rosé
- €32.5
- MIP
- €37.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.