Menu 2025 - De Uitvlucht
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
All food photos (8)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu 5 feel like eating - bij de borrel
- Broodmandje
- €6.9
- Aioli| tomatentapenade| kruidenboter
- Nacho’s met cheddarsaus
- €8.5
- Creme fraiche | salsa | guacamole
- Champignons de uitvlucht
- €8.8
- Gebakken in huisgemaakte kruidenboter met spek en brood
- Bourgondische bitterballen
- €9
- 8st | limburgse mosterd
- Calamares
- €9
- 8st | limoenmayonaise | spicy tomatenchutney
- Spicy chickenwings
- €9
- 8st | bbq-saus | chilisaus
- Kaas tengels
- €9
- 8st | chilisaus
- Luxe bittergarnituur
- €15
- Kipnuggets frikandellen | bami's | nasi | bitterballen | kaassoufle's | gehaktballen | loempia's |hete donders
- Tappasplank de uitvlucht
- €16
- Romige brie | spinata romana | coppa | castello danish blue port salut | oliven | limburgse paté | divers brood | tapenades
- Nacho's con taco
- €15
- Nacho's | pikant rundergehakt| kaas overbakken | sla | tomaat | salsa | creme fraiche | guacamole
- Kaasverwennerij
- €15
- 4 soorten wisselende kazen | brood & toast | limburgse stroop | vijgenjam | fruit
- Verwen plankje los
- €12
- Een mix van warme en koude lekkernijen. Zie wijn/bier
Pannenkoeken
- Zoet - naturel
- €8.5
- Zoet - nutella
- €10.5
- Zoet - appel en kaneel
- €10.5
- Hartig - ham of kaas
- €10.5
- Hartig - spek
- €10.9
- Hartig - spek en kaas
- €11.5
- Hartig - ham en kaas
- €11.5
- Poffertjes
- €8.5
- Met poedersuiker of ijs va.
Club-sandwiches
- Kip
- €11.5
- Kipfilet | bacon | ei | salade | tomaat | komkommer | cocktailsaus
- Vega
- €11
- Gegrilde groente | pesto | pijnboompitten
- Zalm
- €12
- Zalm | kruidencreme | komkommer | sla | rode ui
Baguettes
- Gezond
- €8.8
- Jong belegen kaas | livarham | salade | tomaat komkommer | ei augurk en cocktailsaus
- Brie
- €9
- Sla| brie vijgenjam | walnoot
- De uitvlucht
- €9.5
- Champignons gebakken in huisgemaakte kruidenboter | spek overbakken met kaas
- Taco
- €9.5
- Pikant rundergehakt| salade komkommer| tomaat | saus
- Bourgondier
- €9.5
- 2 bourgondische kroketten geserveerd op ambachtelijk brood | salade | limburgse mosterd
- Zalm
- €9.9
- Sla gerookte zalm | kruidencreme tomaat | komkommer
- Carpaccio
- €9.9
- Sla carpaccio | truffelcreme pijnboompitten | rucola | parmezaan | zongedroogde tomaatjes
- Bloedworst appel
- €9
- Met limburgse stroop | gebakken appel
- Beenham
- €9.5
- Salade | bourgondische ham | roomsaus
- Geitenkaas
- €9
- Walnoten | honing
Tosti's overbakken
- Belegen kaas livar ham
- €8
- Met biologische ketchup
- Caprese
- €8.8
- Mozzarella | pesto | tomaat
- Hawai
- €8.8
- Uitvlucht champignons | spek | kruidenroom
- €8.8
- Geitenkaas walnoten | honing
- €8.8
Menu 6 hot lunch dishes - warme lunchgerechten - eiergerechten
- Uitsmijter
- €10.8
- Ham/kaas of spek
- Uitsmijter de uitvlucht
- €12.5
- Champignons | spek
- Boerenomelet
- €13
- Spek | kaas | verse groenten
- 12-uurtje
- €13
- Tomatensoep | 2 sneetjes brood |1 als uitsmijter| 1 met kroket
Huisgemaakte soepen
- Soep van het moment
- €7.5
- Tomatensoep
- €7.5
- Met mascarpone
- Champignonsoep
- €7.9
- Met bospaddestoelen
- Uiensoep
- €7.9
- Met kaas overbakken brood
Giant burgers xxl
- Giant burger menu
- €15.5
- Gebakken uien | ketchup | burgersaus |sla|tomaat
- Giant cheese menu
- €15.5
- Kaas |ketchup| burgersaus| sla| tomaat
- Giant black jack menu
- €16.5
- Smokey bbq saus bacon | sla | tomaat
- Giant cheddar menu
- €16.5
- Cheddarsaus | onionrings | ketchup | sla | tomaat
Flammkuchen
- Spek
- €11.8
- Prei | crème fraîche | rode ui
- Zalm
- €11.8
- Rode ui| crème fraîche | groene asperges
- Brie
- €11.8
- Spek | crème fraîche | appel|rode ui
Onze maaltijdsalades
- De uitvlucht
- €15.5
- Met gebakken champignons en spek in huisdressing
- Caesar chicken
- €15.5
- Gerookte kipfilet met krokant spek| ei | zongedroogde tomaat
- Spicy scampi
- €16.5
- Met warme huisgemarineerde scampi's
- Gerookte zalm
- €16.5
- Met rode ui | wasabi mayonaise
Maaltijden
- Taco schotel
- €16
- Pittig gekruid gehakt | bladerdeeg/frites | taco-schelpen | salade | saus
- Limburgs kippenpastei
- €16
- Ragout met limburgse hoevekip in bladerdeeg | frites
- Limburgs stoofpannetje
- €19
- Stoofvlees van rund naar oud limburgs recept
- Pasta bolognaise
- €12.5
Menu 7 our little guests and starters - onze kleine gasten
- Soepje
- €4
- Soep naar keuze
Voor de grote honger
- Schnitzel 100gr
- €9
- Frikandel of kroket
- €7
- Biefstuk of spare rib 100gr
- €10
- Bitterballen of kipnuggets
- €8
- Zalm
- €10
- Allemaal met frietjes en koude saus naar keuze
- Spaghetti
- €7.5
- Met tomatensaus
- Pizza margherita
- €9.5
- Bakje salade of warme groenten
- €2.5
- Kinderpannenkoek
- €7
- Met toppings alle gerechten zijn met verrassing
Toetjes
- Kids toetje in disneybeker
- €4.95
- 2 bollen ijs met lekker sausje en minismarties
- Milka choco muffin
- €5.95
- Met ijs en slagroom
- Ijsje
- Voor op de hand; vraag naar de soorten
Voorgerechten
- Broodmandje
- €6.8
- Kruidenboter | tapenades
- Parmaham meloen
- €6.8
- Salade | balsamico
- Carpaccio van rund
- €13
- Truffe l mayonaise | parmezaan
- Nacho’s met cheddarsaus
- €8.5
- Quacamole | salsa
- Champignons de uitvlucht
- €8.8
- Room | spek | knoflook
- Garnalenkroketten
- €10
- 2 stuks | huisgem. tartaarsaus
- Scampi’s
- €13
- Gebakken in knoflook | kruidenboter
Huisgemaakte soepen
- Soep van het moment
- €7.5
- Tomatensoep
- €7.5
- Met mascarpone
- Champignonsoep
- €7.9
- Met bospaddestoelen
- Uiensoep
- €7.9
- Met kaas overbakken
Menu 8 starters and main courses - het vervolg bites 2 share
- Luxe bittergarnituur
- €15
- Kipstuk | frikandel | bami | nasi | bitterbal kaassoufle | gehaktbal loempia en meer
- Tappasplank de uitvlucht 2 pers
- €16
- Romige brie | spinata romana | coppa | castello danish blue parmaham | olijven | limburgse paté div.brood | tapenades
- Nacho's con taco
- €15
- Nacho's met pikant rundergehakt | kaas overbakken sla | tomaat| salsa | creme fraiche | quacamole
- Kaasverwennerij
- €15
- 4 soorten wisselende kazen | brood | toast | limburgse stroop | vijgenjam | fruit
- Verwen plankje
- €16.5
- Een mix van warme en koude lekkernijen. *incl 2 huis wijn of bieren naar keuze
Vegan gerechten
- Vegan taco
- €15
- Taco schelp | gegrilde groenten | quacamole aardappel wedges | walnootjes
- Salade vegan
- €15
- Tomaat | komkommer | augurk| gril groenten || tomaten tapenade| courgette chips
- No beef of no cickenburger
- €17
- Vegan bun | gebakken uien | burgersaus | ketchup | sla | tomaat | frites |mayo
- Vegan no beef of no chicken menu
- €21
- 2x 100gr | saus naar keuze | frites of wedges
Hoofdgerechten
- Limburgs stoofpotje
- €19
- Stoofvlees naar oud limburgs recept
- Oosterse saté van varkenshaas
- €21.5
- Satésaus | kroepoek | zoetzure komkommer
- Malse spare-ribs
- €22
- Van de grill | huismarinade | sausjes
- Wiener schnitzel 250gr
- €19.5
- 250gr varkensschnitzel | saus naar keuze
- Schnitzel de uitvlucht 250gr
- €20.5
- Met gebakken champignons | spek
- Gegrilde lerse biefstuk 200gr
- €24.5
- Saus naar keuze
- Biefstuk rucola
- €24.5
- Rucola | parmezaan | kruidenboter
- Varkenshaas 200gr
- €21
- Saus naar keuze
- Mixed grill schotel
- €26
- Varkenshaas-spies | schnitzel | spare-rib | saus
Giant burgers xxl
- Giant burger menu
- €15.5
- Gebakken uien ketchup | burgersaus sla| tomaat
- Giant cheese menu
- €15.5
- Kaas ketchup | burgersaus sla| tomaat
- Giant black jack menu
- €16.5
- Smokey bb qsaus | bacon | sla | tomaat
- Giant cheddar menu
- €16.5
- Cheddarsaus | onionrings | ketchup | sla | tomaat
Menu 9 main courses - vis
- Gebakken scampi’s op romige risotto
- €22.5
- Venkel | huisgemarineerd
- Scampi’s pikant
- €22.5
- Gebakken in pikante saus
- Krokant gebakken kabeljauw
- €22.5
- Met een kruidenkorst |saus hollandaise
- Gegrilde zalmfilet
- €21.5
- Groenten | witte wijnsaus | dille
- Surf & turf
- €26.5
- Ierse kogelbiefstuk 200gr | spies van scampi’s | saus
Onze maaltijdsalades
- De uitvlucht
- €15.5
- Met gebakken champignons en spek in huisdressing
- Caesar chicken
- €15.5
- Gerookte kipfilet met krokant spek| ei | zongedroogde tomaat
- Spicy scampi
- €16.5
- Met warme huis-gemarineerde scampi’s
- Gerookte zalm
- €16.5
- Met rode ui | wasabi mayonaise
Flammkuchen
- Spek
- €11.8
- Prei | crème fraîche | rode ui
- Zalm
- €11.8
- Rode ui | crème fraîche | groene asperges
- Brie
- €11.8
- Spek | crème fraîche | appel | rode ui
Pizza’s
- Pizza margherita
- €11.5
- Tomatensaus | kaas | mozzarella
- Pizza tonijn
- €13.5
- Tomatensaus | kaas | mozzarella | tonijn|uien
- Pizza taco
- €13.5
- Tomatensaus | kaas|pittig gehakt | rauwkost | saus
- Pizza vega
- €12.5
- Tomatensaus | mozzarella | gewokte groenten
- Pizza caprese
- €13
- Verse tomaat | mozzarella | basilicum| kaas
Pasta’s
- Pasta bolognaise
- €12.5
- Pasta scampi’s alioli
- €19.5
- Gebakken scampi’s | knoflook | peper | olijfolie
- Pasta zalm
- €19.5
- Witte wijn dille-saus|parmezaan|rucola
- Pasta steak tartufo kan ook vegetarisch
- €22.5
- Ierse biefstuk | champignons | rucola | parmezaan | truffelolie
- Pasta kip pesto
- €17.5
- Kip | groene pesto | pijnboompitten | grana padano
- Pasta vega
- €16
- Gewokte groenten | pesto | rucola
Menu 10 desserts and happas - nagenieten - desserts
- Creme brûlée du chouffe
- €8.5
- Met la chouffe likeur | speculoos ijs
- Dame blanche deluxe
- €8
- Roomijs|saus van chocotoff’s | knetter-chocolade | bastogne kruim
- Luxe wafel hot cherry
- €8
- Zoete warme kersen in saus | vanille roomijs | slagroom
- Vers fruit
- €8
- Aardbeien ijs | vers seizoensfruit | frambozen-topping | slagroom
- Zomerkoninkje (seizoen)
- €9
- Vanille roomijs | verse aardbeien | aardbeien topping | slagroom
- Brownie met ijs
- €7.5
- Vanille roomijs | kletskoppen van framboos | slagroom
- Oreo cheesecake
- €8.5
- Witte chocoladesaus | oreo roomijs | slagroom |
- Kaasverwennerij voor 2
- €15
- 4 soorten wisselende kazen|toast | limburgse stroop | vijgenjam | fruit
- Luxe koffie de uitvlucht
- €9.5
- Pralines | brownie | mini creme brulée | bolletje speculoos ijs | likeurtje
- Limburgse vlaai
- €3.8
- Dagelijks diverse limburgse vlaaien in onze vitrine
Borrelkaart
- Broodmandje
- €6.8
- Met aioli | tomatentapenade | kruidenboter
- Portie gemengde olijven
- €4
- Gemarineerd | desembrood |
- Nacho’s met cheddarsaus
- €8.5
- Cremefraiche | salsa | pepers | qaucamole
- Champignons de uitvlucht
- €8.8
- Gebakken in huisgemaakte kruidenboter | spek | desembrood
- Bourgondische bitterballen
- €9
- 8st met limburgse mosterd
- Calamares
- €9
- 8st met limoenmayonaise en spicy tomatenchutney
- Spicy chickenwings
- €9
- 8st met bbq-saus en chilisaus
- Kaastengels
- €9
- 8st met chilisaus
- Luxe bittergarnituur
- €15
- Kipnugget | frikandel | bami | nasi | bitterbal | kaassoufle | gehaktbal | loempia etc
- Tappasplank de uitvlucht 2 pers
- €16
- Romige brie | spinata romana | coppa | castello danish blue | livarworst | olijven | limburgse paté|div. Brood en tapenades
- Nacho’s con taco
- €15
- Nacho’s | pikant rundergehakt | kaas overbakken | sla | tomaat | salsa | creme fraiche | quacamole (om gezellig met z’n 2tjes van te smullen)
- Kaasverwennerij
- €16
- 4 soorten wisselende kazen | kletsenbrood | toast | limburgse stroop | vijgenjam | fruit
- Verwen plankje
- €12
- Kaasblokjes | tortilla chips | bitterballen | frikandellen | saus brood en kruidenboter
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.