Menu 2026 - De Utrechter
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 1, 2025
Type of cuisine
European
Menu photos (8)
All food photos (39)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Proeverij van onze lunch specials
- Lunchplanken (pp)
- €19.75
- Onze favoriete lunchgerechten, geserveerd met een glaasje soep en stijlvolle planken vol lekkers om te delen. (vanaf 4 personen)
- Uitgebreide familielunch (pp)
- €33.75
- Een feestelijke lunch om samen te delen. (vanaf 4 personen) Feestelijke ontvangst met cava (of alcoholvrij) + vers geperste jus d’orange + glaasje soep van de verspillingsfabriek + stijlvolle planken vol huisgemaakte specials + huisgemaakt zoet & goed
Brioche van de bakkert
- Tosti serranoham
- €13.5
- Brie - perzikchutney
- Tosti paddenstoelen
- €13.5
- Kaas - spinaziepesto - ricotta
- Sandwich hete kip
- €13.5
- Knoflookmayonaise - ingelegde kool - rucola
Zuurdesem van vroeg
- Huisgerookte zalm
- €14
- Mierikswortel yoghurt - smashed avocado - zoetzure ui
- Bietenhummus
- €14
- Dungesneden knolselderij - zoetzure roodlof - granaatappel
- Heeren van loosdrecht croquetten
- €14
- 2 stuks - rundvlees of groente - mosterd
- Gebakken ei
- €14
- Ricotta - chili crisp - bosui - rucola - parmezaan
Kleurrijke salades
- De utrechter groen
- €16
- Spruitjes aziatische stijl - spinazie - courgette - broccoli - belugalinzen - groene hummus - zoetzure ui
- Pompoen
- €16
- Ricotta - rucola - romige maple-syrupdressing - spinazie - gerookte amandel - granaatappel
Soep van de verspillingsfabriek
- Soep
- €11.5
- Vers brood van vroeg - altijd vegetarisch - kruidenolie - gepofte graantjes
- Glaasje soep
- €5.5
- Altijd vegetarisch - kruidenolie - gepofte graantjes
Zoet & goed
- Bananenbrood zonder toegevoegde suikers
- €4.25
- De beste vegan worteltaart van utrecht
- €6
- Bosbessencake met citroenglazuur
- €5
- Dem good chai marble cake
- €4.5
- Taartjes van bakkerij vroeg
- €6
Warme dranken
- Koffie
- €3.7
- Espresso
- €3.7
- Doppio
- €5
- Espresso macchiato
- €3.85
- Cortado
- €3.85
- Cappuccino
- €4
- Latte macchiato
- €4.85
- Flat white
- €5
- Café latte
- €4.85
- Warme choco met slagroom
- €4.8
- Freddo espresso
- €5.3
- Freddo cappuccino
- €5.8
Thee
- Verse munt | verse gember
- €3.9
- Domtoren thee
- €3.8
- Een heerlijk fris mengsel van uitsluitend kruiden en fruit. Lemongrass - citroenschil - pepermuntblad - mate - appel - saffloer - malvebloemen
- Droom van utrecht
- €3.8
- Speciale melange van zwarte thee, gearomatiseerd met amandel, stukjes appel, rozenblaadjes en sinaasappelschil. Al jaren dé huisthee van de droom van utrecht!
- Schat van utrecht
- €3.8
- Laat je betoveren door een mix van zwarte thee en frisse kruiden. Een sprookjesachtige smaak van sappige rode aardbei, appel en verfrissende citroengras.
- Sencha groen
- €3.8
- Japanse groene thee met een bijzonder uiterlijk en karakter. De blaadjes hebben de vorm van dunne fijne naaldjes en hebben een mooie diepgroene kleur. Sencha wordt in japan het meest gedronken. Fris van smaak, tonen van vers gras en een licht zoete afdronk.
- Earl grey
- €3.8
- Altijd in de mode en bekend over de hele wereld. De basis is een goede chinese thee en de bergamot is van de beste kwaliteit uit het zuid-italiaanse calabrië.
- Rooibos
- €3.8
- Rooibos is een heester afkomstig uit zuid-afrika. Deze is niet geoxideerd en heeft zijn oorspronkelijke groene kleur behouden. Dit zorgt voor een zachte, frisse smaak.
- Jasmijn
- €3.8
- Een beroemde erfenis van het china van weleer. Deze thee is geparfumeerd met het extract van jasmijnbloemen en verrijkt met jasmijnbladeren. Een heerlijke thee om te combineren met een oosters gerecht of om zo van te genieten.
- Wulong milky
- €3.8
- Een heel elegante thee. De theebladeren worden gestoomd met melk. Een prachtige, romige en licht notige geur en smaak is het resultaat.
- Parlez-moi d’amour
- €3.8
- Als het zware aroma van jasmijn, de fluwelen smaak van frambozen, de zonnige geuren van sinaasappel en ylang-ylang olie worden gecombineerd met groene chinese thee, dan hangt er liefde in de lucht. Deze thee is genoemd naar het beroemde lied van lucienne boyer, een beroemde franse chansonnière.
Speciale koffies
- Irish | Spanish | French
- €9.5
- Dom koffie met bold oaked genever
- €9.5
- Deze genever is super zacht en wordt gestookt uit bier van utrechtse brouwerijen.
Chai & matcha
- Chai latte
- €5
- Dirty chai
- €6.5
- Iced chai
- €5.75
- Matcha latte
- €5.75
- Iced matcha
- €5.75
- Matcha tonic
- €6
Sappen
- Homemade ginger-lemonshot
- €2
- Verse jus
- €5.2
- Big tom tomatensap
- €4.8
- Schulp bio appelsap
- €3.95
- Schulp bio appel- aardbeiensap
- €3.95
Fris & fruitig
- Classics
- €3.85
- Pepsi | lipton ice tea | sisi | 7up | royal club cassis - bitter lemon - ginger ale | rivella
- Three cents
- €4.6
- Ginger beer | cherry soda | grapefruit soda fig leaf soda | aegean tonic
- Lemonaid blood orange
- €4.8
- Vita coco coconut water
- €4.5
- Fruitslager limonades (glas)
- €4.9
- Wilde i jsthee | madame gember | gekke bessen | citrus movement | (vlier) bloesem power | dhr. peer
- Kombucha degrow lab - orange & hibiscus
- €6
- Kombucha degrow lab - circular blueberry & basil
- €6.5
- Plat of bruisend (0,35 l)
- €3.5
Bieren (van de tap)
- Hertog jan pilsener 5,1%0,25 l
- €3.95
- Hertog jan weizener 5,7% 0,33 l
- €5.45
- Goose island IPA 5,9% 0,25 l
- €5.95
- Leffe blond 6,6% 0,33 l
- €5.95
- Victoria blond 8,5% 0,33 l
- €6.7
- Tripel karmeliet 8,4% 0,33 l
- €6.75
- Vandestreek playground IPA <0,5% 0,33 l
- €5.95
- Brouwerij max sprekend zilver weizen 6% 0,3 l
- €5.45
- Lokale wisseltap
- €5.5
Utregse bieren
- Maximus dakhaas witzen 5,5%
- €6
- Maximus pandora blond 6%
- €6
- Brouwerij eleven tony manjana session IPA 4,5%
- €6
- Brouwerij max zwartgoud quadrupel 10%
- €6.3
- Oproer 24/7 india session ale 3.9%
- €6
- Terwijde bierclub terwijde terror tripel 8%
- €6.8
- Utca brews hoppy invaders neipa 5,5%
- €6.3
- Rock city hazy pale ale american blond 5,2%
- €6.3
- Seagull brewing visdief witbier 6,1%
- €6
- Freo ginger beer 4,5%
- €6.1
Unfiltered taste
- Brothers in law mamacita mexican lager 4,5%
- €6
- Brothers in law big poppa neipa 6%
- €6
- Brothers in law auntie flaunty hopfenweisse 6%
- €6
- Brothers in law billy goat bockbier 6,5%
- €6.8
- Buurtbier iedere maand een nieuwe
- €5.5
Alcoholvrij & alcoholarm
- Hertog jan 0,0%
- €3.95
- Hoegaarden radler 0,0%
- €3.95
- Leffe blond 0,0%
- €5.7
- Franziskaner weissbier <0,5% | 0,5 l
- €7.2
- Corona cero 0,0%
- €5.7
- Lowlander wit 0,0%
- €5.55
- Lowlander IPA 0,3%
- €5.45
- Rock city koene ridder american tripel 0,33%
- €6.2
- Vandestreek playground IPA <0,5%
- €5.7
Cocktails
- Orange & spice
- €12
- Bad batch - orange juice - lime - ginger beer
- Frozen pornstar martini
- €12
- Vodka - passion fruit - vanilla
- Penicillin
- €12
- Scotch whiskey - roze bunker madame gember - three cents fig leaf soda - lemon
- Paloma
- €12
- Arette blanco tequila - three cents grapefruit soda - lime - salt
- Gin raspberry smash
- €12
- Damrak gin - raspberry - lemon - mint
- Sbagliato cherry
- €12
- Campari - vermouth rosso - three cents cherry soda - tonic
- A-mairetto tai
- €12
- Adriatico amaretto - plantation white & dark - yuzu - lemon
Spritzers
- Limoncello spritz
- €9.5
- Good guys limoncello - cava - soda
- Americano spritz
- €9.5
- Savoia americo rosso - three cents aegean tonic - cucumber
- Aperol spritz
- €9
- Aperol - cava - soda
- Rosso lillet
- €9
- Rosso lillet - three cents grapefruit soda - grapefruit
- Ish aperol spritz 0,5%
- €8
G&t’s
- Plane
- €11
- Odds & ends gin 99 - three cents plane tonic - ginger - lemon
- Aegean
- €11
- Deze2 brandnetelgin - three cents aegean tonic - mint - pink pepper
- Hard
- €11
- Bobby’s gin - coco club cucumber & elderflower hard seltzer - cucumber
- Dry
- €11
- Black nazareth dutch gin - three cents dry tonic - orange - cinnamon
- 99% circulaire gin
- €11
- Bear cider original coudy 4,5%
- €6
- Fris & sprankelend, gemaakt van 100% versgeperst appelsap. Bekroond tot beste cider van nederland!
- Coco club hard seltzer 4%
- €5.5
- Licht en verfrissend, met een utregs tintje.
Mocktails
- Red forest
- €9.75
- Seedlip grove - ginger beer - strawberry syrup - vanilla - lime - mesjokke dark chocolate
- Raspberry smash
- €9.75
- Mesamis london juniper - raspberry - mint - lemon
- Dutch weather
- €9.75
- Mesamis carribean cane - double dutch ginger beer - lime - mint
- No hangover
- €9.75
- Mesamis london juniper - three cents aegean tonic - orange
Hartversterkertjes
- Good guys limoncello
- €6
- Staffhorst jonge jenever
- €6
- Grey goose vodka
- €7
- El dorado rum 12 yr
- €6.2
- Diplomatico reserva exclusiva rum
- €8.25
- Arette blanco tequila
- €6
- Madre espadin mezcal
- €7
- Pierre ferrand ambre cognac
- €7
- Avallen calvados
- €7.7
Whiskey & bourbon
- Bulleit bourbon
- €6.5
- Dalwhinnie 15 yr
- €7.7
- Nikka coffey grain
- €8.7
- Talisker skye
- €7.7
- Oban 14 yr
- €9.7
Lekker bij de borrel
- Borrelplank groen groot
- €32.75
- Brood van vroeg | dip | lokale kazen | jam van gered fruit | huisgemarineerde olijven | chips van de goey-koot | grissini | gemarineerde artisjokken
- Borrelplank groen klein
- €16.75
- Brood van vroeg | dip | lokale kaas | jam van gered fruit | huisgemarineerde olijven | chips van de goey-koot | grissini | gemarineerde artisjokken
- Borrelplank groot
- €32.75
- Brood van vroeg | dip | lokale kazen | jam van gered fruit | huisgemarineerde olijven | chips van de goey-koot | grissini | charcuterie
- Borrelplank klein
- €16.75
- Brood van vroeg | dip | lokale kaas | jam van gered fruit | huisgemarineerde olijven | chips van de goey-koot | grissini | charcuterie
Bites
- Plantaardige bitterballen 6
- €9
- Fungi factory - oesterzwam - mosterd
- Runder scharrelvlees bitterballen 6
- €9
- Heeren van loosdrecht - mosterd
- Madammekes bitterballen 6
- €9
- Heeren van loosdrecht - ham - kaas - groene kruiden - mosterd
- Groentemannekes 6
- €9
- Heeren van loosdrecht - mosterd
- Karaage chicken bites 8
- €9
- Srirachamayonaise
Feestelijke wijnen
- Terre dei buth prosecco rosé glera, pinot nero Italie
- €42.5
- Fruitig en elegant met tonen van aardbei en framboos. Vegan en bio, onweerstaanbaar verleidelijk.
- De pró cava brut | xarel-lo, macabeo, parellada Spanje
- €41.5
- Bruisend fris en fruitig met een lichte citruskick. Perfect als opwekkend aperitief.
- Domaine de l’arjolle zéro 0.0% Frankrijk
- €41.5
- Alcoholvrije bubbel met frisse peer, perzik en abrikoos. Verfijnd en dorstlessend.
- Meinklang epic | welschriesling, grüner veltliner, muskat ottonel Oostenrijk
- €41.5
- Verkwikkende pet-nat met florale aroma’s en levendige zuren. Een originele borrelstarter.
Witte wijnen
- Meinklang | grüner veltliner Oostenrijk
- €21.5
- Door de spontane vergisting is deze wijn eigenwijs, speels en sappig met kruidigheid en geel fruit.
- Piqueras wild fermented | verdejo Spanje
- €39.5
- Kwiek en levendig met citrus en grapefruit. Een amandelbittertje en een subtiel likje eiken zorgen voor finesse.
- Spanje | viña azán organic | airén, sauvignon blanc Spanje
- €35.75
- Uitbundig, fris, bloemig en licht tropisch. Vriendelijk en dorstlessend.
- Soave classico terre di monteforte | garganega, trebbiano Italie
- €37
- Zacht, fris en fruitig met lichte amandeltonen. Een zonnige, zomerse klassieker.
- Mont clou | chardonnay Spanje
- €38.75
- Fris én rond met citrus en romigheid. Spaanse klasse van hoge wijngaarden.
- La natura | inzolia Italie
- €37.5
- Prachtig siciliaans wit, frisdroog, sappig en aromatisch met rijp fruit. Zomers en verkwikkend.
- Domaine engel | pinot gris réserve Frankrijk
- €41.5
- Rond, sappig, bloemen en kruidig met rijp fruit. Een zinderende, vrolijke wijn die lang blijft hangen.
- Von der mark | riesling alte reben Duitsland
- €39.5
- Elegant droog met fijne zuren en minerale spanning dankzij de granieten bodem. Een wijn met precisie en flair, een echte riesling dus die weet hoe het moet.
Rosé & orange
- Le rosé de s. méditerranée cinsault, grenache, syrah Frankrijk
- €37.75
- Fruitige dorstlesser met aardbei en framboos. Zomers en soepel.
- Meinklang weisser mulatschak pinot gris, traminer, welschriesling Oostenrijk
- €39.5
- Licht, zeer aromatisch en kruidig met lychee en sinaasappelschil. Spannend en gastronomisch.
Zoet en goed wijnen
- Px solera 1927 bodegas alvear | pedro ximénez Spanje
- €7.75
- Fluweelzachte likeurwijn, zwoel van smaak met tonen van rozijnen, vijgen en karamel. Gemaakt van ingedroogde druiven en gerijpt in een solerasysteem waarvan het oudste vat uit 1927 stamt!
- ‘in my next life, i’ll be thin… pass the cookies!’ | verduzzo Italie
- €7.75
- Pure verleiding! Tonen van honing, vanille en nootjes. De ingedroogde druiven geven een zwoele wijn met fijne zuren die deze wijn onweerstaanbaar maakt.
Rode wijn
- Rosso piceno tenuta de angelis sangiovese, montepulciano Italie
- €37.75
- Donkerrood, zwoel en energiek met mooi gekonfijt fruit en passie
- La maldita bodegas vivanco garnacha Spanje
- €36.9
- Sappig, fruitig en licht gekoeld onweerstaanbaar. Rioja met een brutale twist.
- Segredos de são miguel tinto alicante bouschet, aragonez, touriga nacional Portugal
- €35.75
- Zacht en sappig met bessen en bramen. Soepele allemansvriend.
- Blaye côtes de bordeaux merlot, cabernet sauvignon Frankrijk
- €37.9
- Vol en soepel met rijp rood fruit. Klassiek, betrouwbaar en heel plezierig.
- Les voyageurs château mourgues du grès | montepulciano, nielluccio Frankrijk
- €40.25
- Donker fruit, fluweelzachte kruiden en een frisse twist. Italiaans temperament uit de rhône.
- The old brick factory bodegas piqueras | syrah Spanje
- €39.5
- Zonovergoten, barstensvolle wijn met zwart fruit en eikenhout. Een vleugje kruiden en voldoende frisheid.
- Thörle spätburgunder | pinot noir Duitsland
- €43.5
- Elegant, delicaat, verfijnd en aards met kersenfruit. Een beetje eiken, kalkbodems en löss leveren met elkaar een fenomenale wijn op.
- Valli unite alessandrino | barbera, cortese Italie
- €41.5
- Sappig, rijk, boers en levendig. Gemaakt met liefde voor de natuur door een bijzondere familie op hun zelfvoorzienende boerderij.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.