What is the average price when eating at De Volkslust?

If you plan to eat at De Volkslust, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does De Volkslust have vegan options on the menu?

Yes, De Volkslust has been identified as having vegan options on the menu.

Does De Volkslust have vegetarian options on the menu?

Yes, De Volkslust has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does De Volkslust have gluten-free options on the menu?

Absolutely, De Volkslust has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does De Volkslust have organic food options on the menu?

Absolutely, De Volkslust has been identified as having organic food options on the menu.

Does De Volkslust have dairy-free options on the menu?

Absolutely, De Volkslust has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does De Volkslust have local food on the menu?

Yes, De Volkslust has been identified as having local food on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - De Volkslust

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

International

Menu photos (4)

All food photos (14)

Ontbijt (tot 12:00 uur)

Bakkersontbijt: €16
Diverse soorten brood, croissant, pain au chocolat, diverse hartig en zoet beleg, gebakken eitje, groot glas verse jus d’orange
Ontbijt l’american: €16
2 gebakken eieren, crispy bacon, american pancakes met maple sirup, vers landbrood en een groot glas verse jus d’orange
Griekse yoghurt: €11
Met vers fruit, granola, walnoten en honing
Avocado toast: €8.5
Avocado op licht getoaste brioche met gepocheerd ei en chili flakes
Benny saumon: €9.5
Licht getoaste brioche met noorse gerookte zalm, gepocheerd ei, hollandaisesaus en verse bieslook
Florentine: €8.5
Licht getoaste brioche met verse spinazie, gepocheerd ei, hollandaisesaus en verse bieslook

Salades & soep

Soep van de chef: €9
Wisselende vers gemaakte soep geserveerd met brood
Légumes grillés: €14
Een salade met gegrilde groenten, buffelmozzarella, walnoten, croutons en basilicumdressing
Saumon: €15
Salade met gerookte noorse zalm, kappertjes, rode ui, croutons en een basilicumdressing

Patisserie

Appeltaart: €5.5
Cheescake new york: €5.5
Dubbele chocoladetaart: €6.3
Carrot cake extra high: €6.3
Verse slagroom: €0.7

Ontbijt & lunch (tot 16:00)

Twaalfuurtje: €15
Soep, kroket en belegd broodje (vega mogelijk).
Avocado toast: €13
Avocado op licht getoaste brioche met 2 gepocheerde eieren en chili flakes
Fromage: €11
Oude kaas, tomaten chutney, cherry tomaat, avocado
Caprese: €12
Buffelmozzarella, tomaat, basilicumpesto en rucola
Poulet roti: €14
Licht pikant gemarineerde kippendijenfilet, rode ui, komkommer, pestomayonaise en mesclun
Ribeye carpaccio: €14.5
Gerookte ribeye carpaccio, parmezaanse kaas, pestomayonaise, pompoenpitten en rucola
Saumon: €14.5
Gerookte noorse zalm, honingmosterdsaus, rode ui en mesclun
Makreel: €14
Verse huisgemaakte salade van makreel, kappertjes, rode ui en cornichons
Kroketten op brood: €12
2 kroketten (rundvlees of oesterzwam) met maille mosterd
Vlaamse stoof met vlaamse friet: €13
Huisgemaakt stoofvlees en friet, truffelmayo en parmezaanse kaas
Croque monsieur: €11
De klassieker, maar dan met prosciutto, provençaalse kruiden, overbakken met onze huisgemaakte kaasmengsel
Omelette légumes: €13
Bereid met gegrilde groenten en franse kruiden
Omelette fromage bacon: €13
Bereid met kaas, bacon en franse kruiden
Roerei saumon: €14
Roergebakken ei met gerookte noorse zalm

Diner menu - voorgerechten

Gemarineerde makreel: €14
Crème van avocado, little gem, zuren van radijs en wasabi mayonaise
Carpaccio van gerookte ribeye: €14
Rucola, parmezaan, basilicum pesto en gebrande zonnebloempitten
Tartaar van knolselderij: €13
Truffel mayonaise, rucola, huisgemaakte kaas soufflé van brie de meaux
Soep huisgemaakt: €9
Verse huisgemaakte soep (vegetarisch). wisselend per week

Diner menu - hoofdgerechten

Stoofvlees op vlaamse wijze: €24
Verse vlaamse friet en truffel mayonaise
Stoof op vlaamse wijze vegetarisch: €22
Verse vlaamse friet en truffel mayonaise
Risotto met bloemkool: €22
Geschaafde parmezaan, knoflook olie en rucola
Zeewolf in een jasje van groene kruiden: €26
Kroepoek, gebakken spinazie met saus van kerrie en beurre blanc
Zeebaars met tagliatelle: €28
Wilde spinazie en saus van garnalen en saffraan
Runderhaas (200 gr): €26
Bospeen, mousseline van aardappel en saus van gepofte knoflook
Volksburger (160 gr): €23
Biologisch rundvlees, little gem, bacon, gekarameliseerde ui, cheddar, sticky bbq saus en verse vlaamse friet

Diner menu (vanaf 17.00)

3 gangen: €43.7

Desserts

Tiramisu van mascarpone: €10
Lange vingers en espresso-roomijs
Krachtig chocoladetaartje: €10
Walnoten en ganache van donkere chocolade en sinaasappelsorbetijs
Crêpe suzette: €10
Sinaasappel en bourbon vanille-ijs

Cocktails

Mimosa: €9
Een "goedemorgen" cocktail met verse jus d'orange en prosecco. Deze lichte en bruisende drank is de perfecte manier om de dag te beginnen!
Bellini: €11
De perfecte brunchcocktail. Geweldig voor degenen die genieten van een zoete, peachy en sprankelende ervaring
Santiago daiquiri: €13
Een tropische en verfrissende cocktail met hinten van granaatappel en zachte witte rum. ideaal voor liefhebbers van zoet en zuur.
Moscow mule: €12
Een gedurfde en kruidige creatie met gemberbier en wodka met een verfrissende en kruidige afdronk.
Paloma: €13
Een verfrissend drankje ideaal voor de heetste zomerdagen. Premium tequila gemengd met hints van grapefruit en limoen.
Pornstar martini: €13
Zoet en verleidelijk, perfect voor mensen met een speelse smaak in cocktails. Gemaakt en geserveerd volgens origineel recept.
Dark ‘n stormy: €12
Gedurfde en mysterieuze, op de caraïben geïnspireerde highball met een rijke, donkere rum en pittig gemberbier.
Stairs martini: €13
Verfijnd en elegant. Een verfijnd en klassiek drankje met hints van appel, peer en een vleugje bitterheid.
Aperol spritz: €10
Zoet, bitter en bruisend. Geniet van een klassiek italiaans drankje.
Sex on the water terrace: €11
Fruitig en leuk. Aanrader voor wie wil genieten van het prachtige uitzicht vanaf ons waterterras.
Paulies lemon ginger mocktail 0,0%: €6
Paulies turmeric ginger mocktail 0,0%: €6

Gin & tonics

Hendricks (fris): €12.5
De klassieke hendricks gin gecombineerd met de frisse tonen van ft elderflower tonic en knapperige schijfjes komkommer
Mare (kruidig): €12.5
De unieke plantaardige ingrediënten van gin mare zijn perfect gemengd met de kruidige en citrustonen van de ft mediterranean tonic. Gegarneerd met hartige olijven.
Jinsu (bloemig): €12.5
Delicate bloemenmix van jinsu "kersenbloesem" gin en ft raspberry en rhubarb tonic. Gegarneerd met mooie bloemblaadjes.
Citadelle (fruitig): €12.5
Een citrusachtige gin vermengd met de klassieke ft indian tonic met een finishing touch van citroen en limoen.
Copperhead (0.0%): €12.5
Een lichte, alcoholvrije gin gecombineerd met ft raspberry tonic en gegarneerd met sappige frambozen.

Frequently Asked Questions

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible