Register my restaurantHelp
De Vriend
Find a table
Book for free
🔥 Already 5 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 21, 2024
Type of cuisine
Dutch
Voorgerechten
- Rilette en een loempia van gekonfijte eendenbout met ingemaakte groente en brood
- €12.75
- Steak tartaar van ossenhaas met fluweelzachte eierdooier en gepofte knoflook
- €13.25
- Gerookte zalm met venkelschuim, limoencrème en mosterd
- €13.25
- Octopus met gerookte paprika en aardappelkaantjes
- €12.75
- Brood met diverse smeersels
- €6.5
- Wisselende soep
- €6.5
Hoofdgerechten
- Asperge flamande
- €21.5
- Asperges met lamsfilet en dragonjus
- €21.5
- Asperges met ei, kriel en parmezaan
- €20.5
- Tournedos met risotto en rode wijnjus
- €28.5
- Hele dorade uit de oven met citroen, tomaat, roseval aardappeltjes en antiboise
- €22.5
- Zacht gegaarde ibericowang met krokant gebakken klapstuk en portjus
- €22.5
- Geroosterde bloemkool met zoete aardappel, wortelstroop en pistache
- €19.5
- Lamsfilet met linzen, groene asperge en dragonjus
- €23.5
- Verse frites
- €4.75
- Gemengde salade
- €4.75
Wildgerechten
- Fazant voor twee personen
- €52.5
- Wilde eend voor twee personen
- €48.5
- Wisselend wild voor twee personen, dagprijs hertenrugfilet met wildgarnituur en specerijenjus
- €26.5
- Wildstoof met passend garnituur en pastinaakkrokant
- €21
Desserts
- Amaretto cheesecake met limoenijs
- €9.5
- Panna cotta van mango en kokos met frambozengranité en bloedsinaasappelijs
- €9.5
- Chocoladetriffle met brownie en karamelschuim
- €9.5
- Bloedsinaasappelsoufflé met chocolade-sorbetijs
- €9.5
- Kaasplank met drie of zes verschillende kazen
- €8.5
- Espresso martini
- €9.5
Chef’s menu
- Viergangenmenu met amuse voor
- €40
- Uit te breiden met kaas als vijfde gang voor
- €47
Twaalf uurtje
- Broodje - soepje - salade ( keuze van de chef)
- €15.5
Broodjes
- Croque monsieur, gruyère, bechamelsaus en ham
- €11
- Croque madame, gruyère, bechamelsaus, ham en een spiegelei
- €12.5
- Gerookte runderlende, ingelegde groenten en piccalilly
- €12.5
- Makreelsalade met appel en cassissaus
- €12.5
- Gebakken paddenstoelen, cranberry en pastinaakkrokant (vegan)
- €10
- Burger de vriend met frites
- €18.5
Salades
- Salade met huis gerookte zalm en gebakken zeekraal
- €16.5
- Salade met gebakkenpaddenstoelen en gorgonzola
- €15.5
Voor
- Terrine van wildzwijn en pistache met uiencompote met balsamicoazijn
- €13.75
- Rouleau van knolselderij en gerookte bospeen met saus van gerookte amandelen (vegan)
- €11
- Eendenleverterrine met vruchten confituur en gebakken suikerbrood
- €15.75
- Fines de claires oesters half of heel dozijn
- €14.75
- Brood met diverse smeersels
- €6.5
- Wisselende soep
- €6.5
Hoofd
- Gebakken entrecote met zuurkool, aardappelmousseline en pepersaus
- €23.5
- Scholfilet met kappertjes, peterselie en saus van citroen
- €21
- Wildstoof met passend garnituur en pastinaakkrokant
- €21
- Verse kreeft uit het homarium - dagprijs
- Nasu aubergine met parelcouscous, paprikacrème en groentechips
- €20
- Verse frites
- €4.75
- Gemengde salade
- €4.75
Dessert
- Tiramisu met huisgemaakt koffie-ijs
- €9.5
- Tarte tatin met ijs van stoofpeer
- €9.5
- Kaasplank met drie of zes verschillende kazen
- €8.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.