Register my restaurantHelp
De Watermölle
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Hendrik Eleveld
Lunchkaart de watermölle 11:30 – 16:30 uur- soepen
- Pomodori soep
- €6.5
- Soep van de week
- €6.5
- Franse uiensoep
- €6.5
- Met kaascrouton
Lunchkaart de watermölle 11:30 – 16:30 uur- rijk belegd (keuze uit maïs of bruin)
- Molenbrood de watermölle
- €11
- 2 stevige plakken molenbrood belegd waarvan een met huisgerookte zalm én een plak belegd met tonijnsalade.
- Molenbrood rundercarpaccio
- €9.75
- Met pesto-olie en truffel mayonaise.
- Molenbrood gezond
- €8.75
- Met ham, kaas en ravigotte saus.
- Molenbrood clubsandwich
- €11.5
- Met ham, kaas, spek, ei, kip, tomaat en komkommer.
- Wraps
- €9.5
- Gerookte kip kerrie, huisgerookte zalm en basilicumsaus, rundercarpaccio met truffel mayonaise
Lunchkaart de watermölle 11:30 – 16:30 uur- salades
- Gemengde salade naar keuze
- €11.5
- Af te toppen met : geitenkaas, huisgerookte zalm, gamba’s, tonijn of ossenhaaspuntjes
Lunchkaart de watermölle 11:30 – 16:30 uur- lunchgerechten
- Uitsmijter
- €11.5
- 3 eieren met ham en/of kaas
- Tosti molenbrood
- €9.75
- kaas of ham/kaas
- Tosti watermölle
- €5.75
- Ham, kaas tomaat en pesto
- 2 kroketten van oma bob’s
- €6.5
- Op molenbrood (vega mogelijk)
- Broodje warme beenham
- €9.5
- Met mosterd/honing saus
- Pannenkoek de watermolen
- €9.75
- Met spek, appel of kaas
- Flammkuchen
- €8.25
- Met ui, spek en kaas en rucola óf met feta, ui, paprika en rucola
- Beefburger
- €9.5
- Met ui, augurk, kaas, tomaat en spek. Met friet en salade
- Saté van kippendij met satésaus
- €15.5
- Geroosterde uitjes en seroendeng. Met friet en salade
- Tosti hawai
- €6
- Kaas en ananas
Lunchkaart de watermölle 11:30 – 16:30 uur- voor de kleintjes
- Brood met kaas
- €3.25
- Mais of bruin.
- Pasta bolognese
- €6.5
- Biefstukje 100gr
- €12.5
- Met friet, appelmoes en mayonaise.
- Friet met kipnuggets, vissticks, frikandel of kroket
- €6.5
- Met appelmoes en mayonaise.
- Tomatensoepje
- €4.5
Gebak
- Twentsche krentewegge
- €3.95
- Wij hebben een dagelijks wisselend assortiment van ca 5 soorten vers gebak, vraag naar het aanbod van vandaag. Op basis van reservering hebben wij ook heerlijk glutenvrij en lactosevrij gebak.
- Huisgemaakt brownie
- €5.25
- Wij hebben een dagelijks wisselend assortiment van ca 5 soorten vers gebak, vraag naar het aanbod van vandaag. Op basis van reservering hebben wij ook heerlijk glutenvrij en lactosevrij gebak.
Dinerkaart de watermölle- koude voorgerechten
- Mandje molenbrood
- €6.5
- Mais,- en bruinbrood met tapenade van tomaat en olijven, knoflooksaus, en kruidenboter
- Rundercarpaccio
- €13.5
- Met basilicumcrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten en groene salade
- Oesters
- €15
- Per 6 geserveerd met frambozenazijn. (ook per stuk mogelijk à 3.00)
- Gerookte zalm en paling
- €15.5
- Met groene kruidensalade en citroencrème
- Wildzwijnsham
- €14
- Met witlofsalade en preiselbeerencompôte
- Groene salade
- €13.5
- Met gebakken baklever, paddenstoelen en mosterdcrème (vegetarisch mogelijk)
- Terrine van konijn
- €13.5
- Geserveerd met een chutney van rozijnen en sjalotten
Dinerkaart de watermölle- warme voorgerechten
- Mosterd crèmesoep
- €6.95
- Met spekjes en brood (kan vega)
- Bouillabaisse
- €9.5
- Rijkelijk gevulde vissoep met stukje brood
- Wild bouillon
- €6.95
- Met groene kruiden en champignons
- Champignon dordogne
- €10.25
- Champignons in bierbeslag gefrituurd met warme knoflooksaus
- Wintertorentje
- €15.5
- Van eendenlever, bloedworst, baklever, appel en appeljus
- Heerlijke proeverij (pp)
- €16.5
- Van warme en koude voorgerechten, v.a. 2 personen
Dinerkaart de watermölle- hoofdgerechten
- Gebakken zalm
- €23.5
- Met peultjes, kruidenrisotto en honingsaus
- Tamme eendenborst
- €24.5
- Gebakken eendenborstfilet met rodekool en rozenbottelsaus
- Wildpeper
- €22.5
- Stoof van wild en champignons met wildgarnituur
- Langzaam gegaarde hazenbout
- €28.5
- Met spekjes en uitjes in wildsaus en met wildgarnituur
- Portobello
- €17.25
- Gevuld met gebakken paddenstoelen, geitenkaas en honing (kan vega)
- Gebakken hertenbief
- €28.5
- Met rodewijnsaus en wildgarnituur
- Tournedos
- €24
- Runderfilet met voorjaarsbosui en een port-truffeljus ladysteak 150 gram
- Tournedos
- €24
- Runderfilet met voorjaarsbosui en een port-truffeljus ladysteak 150 gram
- Tournedos
- €24
- Runderfilet met voorjaarsbosui en een port-truffeljus ladysteak 150 gram
- Kalfslever
- €22.5
- Gebakken lever met ui, spek en appelpartjes
- Varkenshaas
- €19.5
- Gegrild met paddenstoelen en pepersaus
- Draadjesvlees
- €23.5
- Zacht gegaard rundvlees met appeljus, puree en appelpartjes
- Gebakken zeebaarsfilet
- €24
- Met courgette en tomaat-basilicumsaus
- Kruidenrisotto
- €22
- Met gamba’s, groene kruiden, knoflook en room
Dinerkaart de watermölle- chef’s menu
- 3 gangen
- €39.5
- Hoofdgerechten worden geserveerd met een huisgemaakte salade, groenten en aardappelgarnituur.
- 4 gangen
- €44.5
- Hoofdgerechten worden geserveerd met een huisgemaakte salade, groenten en aardappelgarnituur.
- 5 gangen
- €49.5
- Hoofdgerechten worden geserveerd met een huisgemaakte salade, groenten en aardappelgarnituur.
Voor de kleintjes (tot 10 jaar)
- Pannenkoek (vega)
- €5.75
- Pasta bolognese
- €6.5
- Friet
- €6.5
- Met frikandel, kroket, kipnuggets of vissticks
- Kinderijsje
- €4.25
Desserts
- Coupe de watermölle
- €8
- Vanilleijs, slagroom, fruit en likeur
- Proeverij van zoete nagerechtjes
- €11.5
- Crème brûlée
- €8.5
- Met walnotenijs en slagroom
- Ananas in bierbeslag
- €10.5
- Gebakken en geserveerd met kokosijs en fruitcoulis
- Krokante chocoladebavarois
- €10.5
- Chocoladetaart met witte chocoladeijs en kletskop
- Koffie compleet
- €10.5
- Met een likeurtje naar keuze en lekkernijen
- Kaasplankje
- €15.5
- Met buitenlandse en binnenlandse kaassoorten
Full menu
View Menu(6 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.