What is the average price when eating at De Zaak?

If you plan to eat at De Zaak, the average price should be around €36. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at De Zaak?

At De Zaak, the chef is Dirk-Jan Tjoonk.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - De Zaak

Grutstraat 16, 7001 BX, Doetinchem

FrenchAverage price €36

9.0

(176 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

November 6, 2024

Chef

Dirk-Jan Tjoonk

Type of cuisine

French

Menu photos (1)

All food photos (30)

+26

Starter

Rundercarpaccio | cashewnoot | truffel mayonaise | Parmezaanse kaas | rucola: €14.5
Op het bord gerookte Noorse zalm | wakame salade | sesam mayonaise: €14.5
Krokante tortilla | pulled pork | zoetzure groente | chili mayonaise: €10.5
Huisgemaakte loempia | hoisin-dip | Pulled mushroom | wortel | lente ui (VEGAN): €7.5
Huisgemaakte loempia | Kabeljauw | taugé | wortel | lente ui: €9.5
Soep van de dag | huisgemaakte soepstengel | sour-cream dip: €7.25
The Chef’s special
te bestellen in een vlees, vis of vegetarische variant (dagprijs)

Main Course

Steak de Zaak 200 gram: €32.5
Diamanthaas | gepofte aardappelkroket | oesterzwam | jus de veau
Zeebaars | krielaardappel | paksoi | sour-cream | Hollandaisesaus met yuzu: €31.5
Pasta linguine | room | Parmezaanse kaas | cherrytomaat | groene kruiden | rucola | evt met gamba’s: €28.5
Risotto | Hollandse oesterzwam | vegan Parmezaanse kaas | groene kruiden (VEGAN): €19.5
Biologische Mais-hoender | aardappel mousseline | raapstelen | roomkaas | kaas koekje: €23.5
Daily bite
te bestellen in een vlees, vis of vegetarische variant (dagprijs)

Dessert

Europese kazen i.s.m. “de Zuivelhoeve Doetinchem” | amandelen | vijgenjam | druiven: €14
Kaneel parfait | speculaas | appel & peer compoteble: €8
Crème brûlée | “de klassieker” | karamel ijs: €10
Friandise plateau | bonbons | karamel-fudge | gebakken chocolade | ”lekker bij de koffie: €6.5
IJs per bol: €2
Vanille | karamel | mandarijn | framboos | passievrucht | zwarte bessen cheesecake

Drinks

Coffee: €3

5 gangen bites arrangement

Absoluut een aanrader!: €46.5
(Uitsluitend per tafel te bestellen)
Kaasplateau I.P.V. een zoet nagerecht: €7.5
Kaasplateau als 6de gang: €14
In samenwerking met “zuivelhoeve doetinchem”
Crème brûlée I.P.V. zoet nagerecht: €5.25

Frequently Asked Questions

De Zaak

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible