Menu 2026 - Decò
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 6, 2026
Chef
Gianluca Grosso
Type of cuisine
European
Menu photos (4)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Arancini ai porcini, maionese al tartufo e parmigiano
- €18
- Tartare di salmone con fave fresche, pecorino romano, polvere di olive nere e emulsione alla menta
- €20
- Flan di radicchio tardivo con crema alle noci e miele di spiaggia
- €18
- Polpo arrosto su crema di topinambur, polvere di liquirizia e carciofi fritti
- €22
- Gamberoni in sfoglia di polenta soffiata, cremoso di baccalà e bottarga di muggine
- €24
Primi
- Risotto cremoso ai mirtilli, caprino e cipolla croccante
- €18
- Ribollita scomposta con chips di cavolo nero e crostini di pane al rosmarino
- €16
- Ravioli di patate con ragù di seppie alla viareggina
- €20
- Spaghettoni al pomodoro fresco e terra di pinoli tostati al timo
- €18
- Gnocchi all’ortica, crema di scampi, grué di cacao e lime
- €20
Secondi
- Controfiletto di manzo in crosta di cenere di verdure con crema di carote allo zenzero e carciofi croccanti
- €25
- Lomo di baccalà, asparagi bianchi alla vaniglia, mela verde e tapioca croccante al nero di seppia
- €20
- Ombrina su crema di finocchi, polvere di olive taggiasche e arancia a vivo
- €22
- Satay di pollo, latte di cocco, arachidi, verdure croccanti e riso basmati
- €18
- Burger di carota fondente e curcuma, burrata di bufala, pesto di rucola e mandorle
- €18
Versilia - 50€
- Paccheri alla trabaccolara
- Baccalà alla livornese con soffice di patate
Alpi apuane - 45€
- Tordelli versiliesi di carne chiusi alla forchetta al ragù
- Guancetta di manzo brasata al barolo e purè di patate allo zafferano
Dolci
- Tiramisù
- €10
- Namelaka al pistacchio lampono e terra di cacao
- €10
- Pavlova con chantilly leggera e fragole
- €10
- Sticky pudding al caramello con gelato alla vaniglia
- €10
- Sorbetti e gelati
- €10
- Tagliata di frutta
- €10
- Varietà di stagione tagliata
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.