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Menu 2025 - Degustaria
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (25)
Piadine
- La saporita
- €10
- Tagliata di pollo, insalata, maionese, pomodoro
- A fiera
- €10
- Tagliata di pollo, salsa guacamole, insalata, scaglie di mandorle, salsa yogurt
- La romagnola
- €7.5
- Crudo di parma, sgacquerone, rucola
- L'emiliana
- €9.5
- La perla
- €9.5
- La ricca
- €9
- La soave
- €8
- La veneta
- €8.5
- Cotto, sqacquerone, crema di radicchio di chioggia IGP e di treviso, funghi
- La piacevole
- €9.5
- Porchetta romagnola, crema di formaggio, funghi, rucola
- La ligure
- €8.5
- Speck, provola, pomoiorini, pesto alla genovese
- La trentina
- €8
- Speck, crema di gorgonzola rucola
- La lussuriosa
- €9.5
- Mortadella stracciata di bufala pesto e granella di pistacchi
- La vera
- €7.5
- salame dolce, sgacquerone, rucola
- L'altoatesina
- €8
- Salame, radicchio, pecorino
- La boscaiola
- €9
- Fesa di tacchino, provola, crema di funghi porcini, rucola
- La particolare
- €8
- Cotto, mozzarella
- La potente
- €9.5
- Porchetta romagnola, provola, parmigiana di melanzane
- La delicata
- €8.5
- Bresaola, sgacquerone, rucola
- La fresca
- €8
- Filetto di tonno, maionese, pomodoro cuore di bue, nicola
- La calabrese
- €9
- Filetto di tonno, crema di formaggio, pomodori, radicchio, cipolla
- La vegana
- €8
- Verdure grigliate, pomodori secchi, crema di carciofi, insalata verde
- La dolce
- €7
- Nutella, mascarpone, granella di nocciola
Schiacciate
- L'aretina
- €8.5
- La val tiberina
- €8
- Crudo di parma, sqacquerone, rucola. Scaglie di grana
- La cecina
- €8
- Crudo di parma, erema di formaggi, glassa di aceto halsamico, confettura di fichi
- L'etrusca
- €8
- Crudo di parma, crema di carciofi, stracciata di bufala, pomodorini
- La trevisana
- €8.5
- Cotto, sqacquerone. Crema di radicchio di chioggia IGP e treciso, funghi
- La mugello
- €8.5
- Porchetta romagnola. Provolo, friarielli, pecorino
- La lunigiana
- €8.5
- Porchetta, crema di gorgonzola, pomodori secchi, scaglie di mandorla, rucola
- La casentino
- €7
- Salame dolce, crema di gorgonzola, pomoderi secchi, insalata
- La valdichiara
- €8
- Speck. crema di funghi porcini, provola, rucola
- La milanese
- €8
- Speck, crema di gorgonzola, gherighi di noci, radicchio
- La persea
- €8
- Fesa di tacchino, crema di formaggi, pomodoro, avocado, scaglie di mandorla
- La senese
- €7
- Verdure grigliate, pomodori secchi, crema di funghi porcini, insalata verde
Le insalate
- La fresca
- €8
- Filetto di tonno, maionese, pomodoro cuore di bue, nicola
- La profumata
- €12
- Insalata mista, verdure grigliate, pecorino, pomodori secchi, scaglie di mandorle, olio evo
- La squisita
- €12
- Insalata mista, tagliata di pollo, pomodorini rossi, mais, melanzane grigliate scaglie di grana, olive verdi, olio evo
- La sfiziosa
- €12
- La fantastica
- €12
- La caprese
- €13
Dolci
- Cheesecake
- €6
- Tiramisù
- €6
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