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Menu 2025 - Del Arte Tourville la rivière
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (7)
Antipasti - à grignoter
- Grissini (2 sauces)
- €3.5
- Notre pâte à pizza en gressins accompagnée d'une ou deux sauces au choix : ricotta / tapenade de poivron ou ricotta / pesto vert
- Assiette de charcuterie
- €4.5
- Au choix: jambon speck, coppa, prosciutto crudo, jambon aux herbes, spianata. Servie avec du pain focaccia
- Burrata
- €8.9
- Avec tomates cerises
- Corbeille de pains italiens
- €3
Antipasti - planches à partager
- Farandola degustazione (pour 2 personnes)
- €12
- Assortiment d’antipasti : charcuteries, mozzarella di bufala, piccola pizza légumes grillés, légumes, gressins del arte avec sauces à base de ricotta
- Piatto di salumi (idéal pour 4 personnes)
- €20
- Charcuteries, pains et gressins del arte
Antipasti - pizza à partager
- Piccola pizza légumes grillés
- €10
- Sauce tomate, fromage italien rápé. Après cuisson: tomates cerises, pousses d'épinard, artichaut, tomates cerises confites, roquette, copeaux de fromage italien, graines de sésame
- Piccola pizza speck pomodoro
- €10
- Sauce tomate, fromage italien rapé. Après cuisson : roquette, tomates cerises, jambon speck, copeaux de fromage italien
- Calzone mozzarissimo
- €7.5
- Mozzarella, pesto vert
- Pains del arte à partager
- €6.5
- Notre pâte à pizza agrémentée d'une sauce au choix: sauce tomate, pesto vert ou persillade citronnée
Insalate
- Croque focaccia speck
- €16.5
- Pain focaccia, crème pesto de saison, mozzarella, jambon speck, tomates cerises confites. Servi avec salade, tomates cerises
- Caesar
- €16.5
- Croustillant de filets de poulet, pancetta, sauce caesar, croûtons de pain focaccia, copeaux de fromage italien, salade
- Bowl saumon
- €17.9
- Salade, rigatoni, mozzarella di butala, tomates cerises, mélange de légumes verts, saumon fumé, pains del arte, crème balsamique, persillade citronnée
Piatti
- Filet de poulet à la milanaise
- €16.5
- Sauce au choix : sauce tomate, pesto vert
- Escalope de veau milanaise
- €18.9
- Escalope de veau panée nature.
- Carpaccio de bœuf grandissimo
- €19.5
- Fines tranches de bœuf* cru marinées, câpres à queue, copeaux de fromage italien, roquette.
- Escalope de veau firenze
- €19.9
- Escalope de veau panée avec jambon speck, crème, mozzarella gratinée.
- Saumon alla toscana
- €19.9
- Pavé de saumon mariné, linguine, crème, tomates cerises, pousses d'épinard
- Stracotto di manzo
- €19.9
- Mijoté de bœuf au chianti (vin rouge).
- Gratin de piadines
- €16.9
- Pladines (pâte à pizza roulée) garnies de ricotta, tapenade de poivrons, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon aux herbes et fromage italien rapé gratiné. Servi avec roquette et tomates cerises
Garniture au choix
- Poêlée de légumes
- €4.5
- Linguine nature ou avec sauce au choix
- €4.5
- (Sauce tomate, pesto vert ou persillade citronnée)
- Écrasé de pommes de terre
- €4.5
Pizze - nos incontournables
- Speciale pizzaiolo
- €11.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf, crème
- Chèvre et miel
- €13.5
- Crème, mozzarella, fromage de chèvre. Après cuisson : jambon speck, roquette, miel
- Salmone
- €14.5
- Crème, mozzarella, après cuisson: saumon fumé, pousses dépinard, coulis de basilic
- Vesuvio
- €12.5
- Sauce tomate, mozzarella, merguez, salame piccante, poivrons, œuf
- Carbonara
- €11.9
- Crème, mozzarella, pancetta, œuf
- Regina
- €11.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
- Tutti formaggi
- €13.5
- Crème cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fromage italien râpé
Nos pizzas à prix d'ami
- Della mamma
- €7.9
- Sauce tomate, mozzarella, champignons, persillade citronnée, œuf
- Margarita
- €7.9
- Sauce tomate, mozzarella, basilic
- Bolognese
- €7.9
- Sauce tomate, mozzarella, sauce alla bolognese
Nos specialties
- Diavola
- €16.5
- Sauce tomate, fromage italien rápé, poivrons, 'nduja (saucisse pimentée calabraise), oignons rouges. Après cuisson : mozzarella di butala
- 3 Salumi
- €17.5
- Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola. Après cuisson: coppa, jambon speck, jambon aux herbes
- Pomodoro e burrata
- €19.5
- Sauce tomate, tomates cerises, fromage italien râpé. Après cuisson : roquette, burrata, jambon aux herbes
- Del mare
- €18.5
- Sauce tomate, mozzarella, fromage italien râpé, mélange de fruits de mer (moules, crevettes, encornets), persillade citronnée
- Végétarienne
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines grilées, tomates cerises, miel, après cuisson: roquette, ricotta
- Caprese
- €15.9
- Sauce tomate, tomates cerises, fromage italien râpé, miel. Après cuisson: mozzarella di bufala, basilic
- Calzone caesar
- €16.9
- Sauce caesar, mozzarella, émincés de poulet, pancetta. Servie avec salade et copeaux de fromage italien
Créez votre pizze
- Choisissez votre base
- €8.9
- Bianca (crème, mozzarella) ou rossa (sauce tomate, mozzarella)
Nos incontournables
- Linguine pomodoro
- €7.9
- Sauce tomate, tomates cerises, crumble au fromage
- Linguine alla bolognese
- €10.9
- Linguine alla carbonara
- €13.5
- Pancetta, crème, jaune d'œuf
- Linguine diavola
- €14.9
- Sauce tomate, 'nduja (saucisse pimentée calabraise), chips de spianata, oignons rouges, ricotta
Nos pâtes fanges
- Nos pâtes fanges
Nos pâtes gratinées
- Gnocchi al pollo
- €14.5
- Émincés de poulet, crème, mozzarella et fromage italien rápé gratinés
- Lasagne alla bolognese
- €15.9
- Servie avec salade
- Pasta degustazione
- €19.9
- Trois recettes de pâtes gratinées ou farcies, généreuses et savoureuses
- Gnocchi pomorella
- €16.5
- Gnocchis fourrés à la tomate et à la mozzarella, crème, 'nduja (saucisse pimentée calabraise), tomates cerises confites, gratinés à la mozzarella et au fromage italien râpé, crumble au fromage
Dolci - nos incontournables
- Choux pistacchio
- €6.9
- 2 choux craquelin garnis de mousse mascarpone pistache, framboises, coulis de fruits rouges pistaches
- Tarte au citron de sicile meringuée
- €7.5
- Moelleux chocolat
- €7.5
- Servi avec crème glacée vanille de madagascar et lait caramélisé
- Tiramisu del arte
- €7.9
- Il classico : mascarpone, café et marsala
- Tiramisù nutella
- €7.9
- Mousse mascarpone vanille, biscuit, nutella*, lait chocolaté, sirop de noisette, noisettes du piémont
Dolci - nos pizzas desserts
- Pizza nutella
- €6.9
- Crème, nutella, avec banane pour les plus gourmands !
- Pains del arte sucres
- €8.5
- Pate à pizza garnie de nutella", miel/crumble et lait caramélisé/ pépites de chocolat. Servis avec crème fouettée
Dolci - nos desserts à petits prix
- Panna cotta
- €3.9
- Au choix : coulis de fruits rouges, lait caramélisé ou sauce chocolat
- Cioccobanana
- €3.9
- Mousse mascarpone vanille, banane, sauce chocolat
- Petits choux à la crême
- €3.9
- 2 choux craquelin garnis de crème fouettée, lait caramélisé
Dolci - nos cafés gourmands
- Affogato
- €4.9
- Espresso, crème fouettée, crumble et crème glacée au choix: vanille de madagascar, noisette du piémont ou lait d'amande
- Café ou thé douceur
- €3.9
- Avec une petite douceur
- Café ou the gourmand
- €7.9
- Avec quatre mini douceurs
Gelati - nos coupes glacées
- Coupe deliziosa
- €6.9
- Sorbets fraise et cassis, crème fouettée, coulis de fruits rouges, framboises
- Coupe cioccolato
- €7.5
- Crèmes glacées chocolat noir, gianduja et noisette du piémont, sauce chocolat, crème fouettée, noisettes du piémont
- Dame blanche
- €6.5
- Crème glacée vanille de madagascar, sauce chocolat, crème fouettée
- Coupe glacée 2 boules
- €4.9
- Sorbets citron de sicile, fraise, cassis crèmes glacées noisette du piémont, vanille de madagascar, chocolat noir, pistache de sicile, café, gianduja, caramel au beurre salé, lait d'amande
Gelati - nos desserts glacés
- Pavlova frutti rossi
- €7.9
- Meringue, tartare de fruits rouges et pommes, sorbet cassis, crème fouettée, sirop d'hibiscus
- Profiteroles fruits rouges
- €8.5
- 3 choux craquelin garnis de sorbets cassis, fraise et crème glacée vanille de madagascar, crème fouettée, coulis de fruits rouges
- Profiteroles gourmandes
- €8.5
- 3 choux craquelin garnis de crèmes glacées chocolat noir, vanille de madagascar et gianduja, crème fouettée, sauce chocolat
Acque & softs
- Eaux - vittel/ 50 cl
- €3.9
- Eaux - S pellegrino 50cl
- €4.5
- Jus & softs
- €4.3
- Jus de fruits granini 25 cl (orange, pomme, tomate, ananas (nectar))
Vini 100 % italiani - rouges (15cl)
- Merlot vino d'italia
- €4.2
- Fruité et charnu. Arômes de cerise et prune.
- Sangiovese terrieri IGP
- €4.7
- Arômes fruités avec des notes de cerises.
- Nero d'avola DOC
- €5.5
- Solaire, gourmand et fruité. Arômes de fruits rouges, mûre et poivre noir.
- Montepulciano d'abruzzo DOC
- €5.9
- Sec, frais et épicé. Arômes de fruits rouges.
- Trentagenli DOC
- €6.7
- Arômes de myrtille, groseille et épices.
- Primitivo puglia IGP
- €6.7
- Solaire, complexe, dense et structuré. Arômes de figue et réglisse
Vini 100 % italiani - rosés (15cl)
- Rosato puglia IGP
- €4.2
- Sec, très fruité et frais. Arômes de violette et framboise.
- Rosato puglia IGP
- €4.7
- Arômes fruités avec des notes de cerise et de grenade.
- Nerello mascalese IGP
- €5.5
- Léger, floral et fruité. Arômes de rose et framboise.
- Bardolino chiaretto DOC
- €5.9
- Léger, fruité. Arômes de fraise, banane, litchi.
- Maremma toscana DOC
- €6.7
- Fruité aux notes de fraises des bois, rose et orange sanguine.
Vini 100 % italiani - blancs (15cl)
- Chardonnay vino d'italia
- €4.2
- Sec et fruité. Arômes de fruits tropicaux.
- Malvasia puglia IGP
- €4.7
- Fruité, floral et frais.
- Grillo DOC
- €5.5
- Sec et fruité. Arômes d'agrumes
- Soave sogara DOC
- €5.9
- Frais, floral et léger. Arômes d'ananas et pêche.
- Chardonnay IGP
- €6.7
- Fruité et rond. Arômes de pêche et amande.
Vini 100 % italiani - pétillants (15cl)
- Lambrusco rosso IGP
- €5.3
- Légèrement pétillant. Arômes de prune et cerise griotte.
- Lambrusco rosato IGP
- €5.3
- Légèrement pétillant. Arômes de fraise et framboise.
- Moscato d'asti DOCG
- €6.3
- Parfumé, légèrement doux et pétillant. Arômes de raisin, menthe et basilic.
- Prosecco AOP
- €6.3
- Finement pétillant. Arômes de pomme et poire.
Caffè & tè
- Espresso / décaféiné
- €2
- Double espresso / double décaféine
- €3.5
- Thé / infusion
- €3
- Espresso latte
- €2.6
- Café et lait
- Café viennois
- €3.9
- Café double, crème fouettée et poudre de cacao
- Espresso corretto
- €4.5
- Café et grappa
Digestivi
- Digestivi
Menus
- Menu 1 piatto
- €13.9
- Plat + boisson
- Menu 2 piatti
- €18.5
- Entrée ou dessert + plat + boisson
- Menu 3 piatti
- €21.5
- Entree + plat + dessert+ boisson
- Menu deal (midi semaine)
- €9.9
- Plat + dessert ou boisson
- Menu bambino
- €7.5
- Plat + dessert + boisson
Aperitivi
- Martini rosso ou bianco, 6 cl
- €5.2
- Marsala amandes, 6 cl
- €5.2
- Ricard, 2 cl
- €4.9
- Campari, 6 cl
- €5.5
- Whisky, 4 cl
- €6.2
- Kir royal prosecco, 15 cl
- €6.2
- Americano
- €6.1
- Campari, martini rosso, 9 cl
- Bellini
- €6.5
- Prosecca, coulis de pêche, citron jaune, 15 cl
Cocktails - mojitos
- Mojito classique ou royal
- €8.5
- Rhum bacardi, perrier ou prosecco, sirop de mojito mint, citron vert, sucre roux, menthe, 13 cl
- Mojito fruits rouges
- €8.5
- Rhum bacardi, perrier, sirop de mojito mint, coulis de fruits rouges, citron vert, sucre roux, menthe, 14,5 cl
Cocktails - gins
- Negroni
- €8.5
- Campari, gin bombay sapphire, martini rosso, orange, 9 cl
- Basilico smash
- €8.5
- Gin bombay sapphire, sirop de basilic, jus concentré de citron, basilic, 7 cl
- Gin tonic
- €8.5
- Gin bombay sapphire, schweppes indian tonic, citron, 16 cl
Cocktails - spritz
- Aperol ou campari ou italicus spritz
- €8.5
- Aperol ou campari ou italicus (liqueur italienne à la bergamote), prosecca, perrier, agrume, 12 cl
- Limoncello spritz
- €8.5
- Limoncello, prosecco, schweppes indian tonic, basilic, 12 cl
Cocktails - créations
- Italian mule
- €8.5
- Rhum bacardi, sirop de noisette, jus de citron vert, schweppes ginger beer, menthe, 18 cl
- Bella ciao
- €8.5
- Martini bianco, schweppes indian tonic, coulis de pêche, orange, 14 cl
- Lambrusco fruits rouges
- €8.5
- Lambrusco rosso, perrier, jus concentré de citron, coulis de fruits rouges, menthe, 16,5 cl
Mocktails (sans alcool)
- Virgin mojito classique ou fruits rouges
- €7.5
- Perrier, sirop saveur mhum, sirop de mojito mint, citron vert, sucre roux, menthe / coulis de fruits rouges, 10,5 cl
- Virgin spritz
- €7.5
- Martini vibrante, schweppes indian tonic, orange, 12 cl
- Tutti frutti
- €7.5
- Jus dorange, coulis de fruits rouges, citron vert, 15 cl
- Rosso verde
- €7.5
- Perrier, jus concentré de citron, coulis de fruits rouges, sirop de basilic, citron, basilic, 16,5 cl
Cocktails à partager
- Mocktail virgin spritz, 75 cl
- €24
- Cocktail italian mule, 75 cl
- €24
- Cocktail aperol spritz, 75 cl
- €30
Bières pression
- Moretti pression 25 cl
- €4.6
- Bière blonde italienne
- Affligem pression 25 cl
- €5
- Bière blonde d'abbaye
- Panaché 25 cl
- €4.6
Bières bouteille
- Desperados 33 cl
- €6.5
- Bière aromatisée à la tequila
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