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Menu 2025 - Deli
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Chef
Mº Eugenia Romero
Menu photos (1)
All food photos (20)
Postres
- Coulant de Chocolate
- €7
- Tarta de Queso Fresco y Helado
- €6
- Higos Confitados con Ron y Miel
- €6
- Tarta de Calabaza y Almendra
- €6
- Crème Brûlée
- €6
- Gachas con Miel y Aceite de Naranja “Basilippo”
- €6
- Pan y Aperitivo
- €3
- Los precios incluyen el i.v.a.
- Jamón ibérico bellota Tartessos
- €25
- Ajofrito
- €16
- Alcachofas naturales con jamón
- €18
- Lomito ibérico Señorío de Montanera
- €20
- Arroz negro
- €18
Entradas - Entradas Frías
- Jamón Tartessos “Añada 2017" - Ración
- €24
- Lomito Ibérico Señorío de Montanera - Ración
- €20
- Surtido de Quesos de la Tierra - Ración
- €18
- Queso Manchego Viejo - Ración
- €17
- Ensalada de Rulo de Cabra - Ración
- €14
- Cogollos con Anchoas del Cantábrico - Ración
- €16
- Mousse de Perdiz con Gelée de Oloroso - Ración
- €10
- Ajofrito, migas típicas de Montellano
- €9
- Caviar “00” beluga
- €70
Entradas - Entradas Calientes
- Tagarninas - Ración
- €17
- Tempura o esparragadas
- Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao - Ración
- €16
- Alboronías - Ración
- €12
- Plato mozárabe de calabaza
- Espinacas con Garbanzos - Ración
- €11
- Sopa de Picadillo - Ración
- €12
- Sopa de Ajos - Ración
- €16
- Pisto Manchego con Huevo - Ración
- €14
- Setas Silvestres de Temporada - Ración
- €19
- Revuelto de Espárragos Trigueros - Ración
- €16
- Croquetas del “Señorito Luis” - Ración
- €14
- Ajofrito - Ración
- €14
- Migas tradicionales de montellano
- Alcachofas Naturales con Jamón Ibérico
- €17
- Surtido de Pescadito Frito - Ración
- €17
- Cocido de Tagarninas - Ración
- €16
- Temporada
- Caracoles Burgaos en salsa de Almendras
- €18
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