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Menu 2024 - Demeures de Campagne Parc du Coudray
Route de Milly, 91830, Le Coudray-Montceaux
FrenchAverage price €30
8.3
(180 reviews)
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Chef
Dagneau Baptiste
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
+1
All food photos (9)
+5
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Brunch de la Demeure le Dimanche midi
€44 per guestLes entrées
- Asperges vertes pochées, sauce Mousseline
- €10
- Tartine de Brie de Meaux et Rostello Truffé
- €8
- Tartare de Dorade au Citron Vert et Oeuf Parfait
- €12
- Carpaccio de Boeuf, nuage de Parmesan
- €9
- Salade Caprese
- €8
Les Plats
- Merlu sauvage planché, Légumes rôtis et Fumet de Coquillages
- €22
- Arborio en Risotto aux Petits Légumes, Parfum de Truffe
- €16
- Onglet de Veau Grillé, Frites, Salade et Sauce Roquefort
- €22
- Cabillaud Planché, Déclinaison d'Asperges, Caviar d'Aubergines
- €20
- Fricassée de Volaille Grand-Mère de la Ferme des Fourneaux, Écrasé de Pommes de Terre, Cebettes et Jus corsé
- €22
Les Desserts
- Carpaccio Banane Kiwi, glace Yaourt et copeaux de Chocolat
- €6
- Profiteroles et sa Sauce Chocolat
- €8
- Paris-Brest Traditionnel
- €7
- Nage de Fraises, Sirop Basilic et Glace Fruits Rouges
- €7
- Mi-Cuit au Chocolat
- €7
- Nos Fromages de Fontainebleau, Confiture de Cerises Noires
- €10
- Les Glaces de Moret-sur-Loing
- 1 boule : 2€50 2 boules : 4€ 3 boules : 6€
Boissons
- Bouteille d'eau
- €5
- Demi-bouteille d'eau
- €4
- Café
- €2.5
Frequently Asked Questions
Demeures de Campagne Parc du Coudray
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