Menu 2025 - Denz
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 16, 2025
Type of cuisine
International
All food photos (29)
Lunchkaart - soepen (geserveerd met brood)
- Franse uiensoep
- €11
- Uien - kaas - tijm
- Indische schaaldierensoep
- €11
- Tijm - kokos - limoenblad
- Tomatensoep
- €11
- Ui - basilicum
Lunchkaart - salade/brood
- Verse tonijn
- €15
- Slamelange - komkommer - radijs - avocado - yuzu-sesam dressing
Lunchkaart - bites (to share or not to share)
- Zeewolf salade
- €8
- Furikake - limoen
Dinerkaart - bites (to share or not to share)
- Oester naturel - per stuk
- €3.8
- Oester aziatisch - per stuk
- €4.8
- Wakame - soja - sesam - gebakken ui
- Focaccia
- €8
- Zeezout - boter
- Taco gamba - 2 stuks
- €10.5
- Pico de gallo - limoen crème
- Taco tonijn - 2 stuks
- €10.5
- Sesam - pico de gallo - miso crème
- Sardine toast - 2 stuks
- €11
- Tonnato crème - parmezaan
- Paling toast - 2 stuks
- €15
- Cocktailsaus - bieslook
- Gamba tempura - 4 stuks
- €14.5
- Limoencrème
- Korean kip karaage - 5 stuks
- €13
- Korean bbq-saus - sesamzaad - bosui
- Zeewolf salade
- €8
- Furikake - limoen
Dinerkaart - soepen
- Franse uiensoep
- €11
- Uien - kaas - tijm
- Indische schaaldierensoep
- €11
- Tijm - kokos - limoenblad
- Tomatensoep
- €11
- Ui - basilicum
Dinerkaart - starters
- Burrata
- €15
- Tomaat - pesto - olijf
- Chef’s carpaccio
- €15.5
- Ossenhaas - parmezaan - truffel - olijfolie
- Ceviche
- €18
- Dorade - rode ui - chulpe maïs - leche de tigre - chili
- Coquille - 3 stuks
- €14
- Schaaldierenschuim - passievrucht
- Gegrilde octopus
- €20
- Pulpo - chorizo - aardappelen
- Steak tartaar
- €16
- Kappertjes - sjalot - bottarga
- Tonijn tartaar
- €16
- Unagi - wasabi - rijstcracker
- Foie gras
- €23
- Brioche brood - vijgencompote
Dinerkaart - hoofdgerechten
- BBQ kip
- €24
- Chimichurri
- Biefstuk van de haas
- €35
- Pepersaus
- Short rib
- €29
- Truffel jus - aardappelpuree
- Ribeye - 300 gram
- €35
- Pepersaus
- BBQ bloemkool
- €22
- Kerrie - gebakken ui - noten
- Zeetong
- €39
- Catch of the day
- €26
Dinerkaart - sides
- BBQ broccoli
- €10
- Bimi - soja - gember
- Asperges
- €18
- Ham - peterselie - ei
- Nasi
- €8
- Rijst - paksoi - ui
- Frieten
- €7
- Mayonaise
- Truffelfriet
- €10
- Parmezaan - bieslook
Dinerkaart - desserts
- Scroppino
- €9.5
- Citroensorbet - vodka - prosecco
- Sorbet
- €8
- Sorbet ijs - fruit
- Dame blanche
- €11
- Vanille ijs - chocoladesaus
- Mille feuille (bladerdeeg)
- €13
- Ananas - basilicum crème - mascarpone
- Pastel de nata
- €11
- Vanille ijs - poedersuiker
- Chocolade cheesecake
- €13
- Koffie - framboos
- Kaas assortiment
- €18
- Vijf kaassoorten - toast - kweepeer
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.