Menu 2025 - Dépôt Légal Palais Royal
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Last update
December 4, 2025
Chef
Christophe Adam
Type of cuisine
French
All food photos (50)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Finger croque
- €11.5
- Pain moelleux toasté minute, fromage frais à la truffe tuber aestivum, chiffonnade de jambon blanc, beaufort d’alpage
- Assiette de jambon ibérique
- €14.5
- Patates Stockholm
- €14
- Pommes de terre grenaille, sauce beurre noisette, dès de saumon fumé, crispy oignon
- Houmous de légumes rôtis
- €12.5
- Pois chiche, tomates cerises, shiitaké, pickles d'oignon, grain de grenade
- L’oeuf mayo, pain du coin toasté
- €11.5
- Poitrine fumée grillée, mayonnaise maison
- Foie Gras de Canard IGP* du Sud Ouest
- €15
- Pain toasté, chutney de figue. *IGP : Indication Géographique Protégée
Les plats
- Cobb salade
- €20
- Laitue, tomates cerises, avocat, radis, poulet rôti, bacon, œuf, bleu d’auvergne, sauce ranch.
- Croque Vivienne
- €18.5
- Pain moelleux toasté minute, fromage frais à la truffe Tuber Aesivum, chiffonnade de jambon blanc, beaufort d'Alpage, salade verte
- Tartare de thon Quinoa
- €18
- Tartare de thon rouge, quinoa, avocat, concombre
- Coquillettes de mon enfance
- €19.5
- Coquillettes, jambon blanc, truffe noir Tuber Aestivum, copeaux de parmesan
- Shakshouka
- €19
- Sauce tomate, oeufs, fregola sarda, blette, feta, croûtons
- Parmentier de Canard
- €22
- Émietté de canard confit, purée de pomme de terre, parmesan gratiné. Accompagné d'un bol de salade
- Burger Croissant Pastrami
- €23
- Burger croissant, pastrami de boeuf, cheddar, cornichons, mayonnaise aux herbes
- Dirty soupe
- €17
- Velouté carotte noix de coco, dès de poulet curry, noix de cajou torréfiées, sésame noir
- Burrata d'Hiver
- €18
- Burrata des Pouilles, champignons de Paris, chanterelles, patate douce, potimarron, granola, sauce crémeuse noisette, vinaigrette à l'orange
Le comptoir de desserts - une pièce
- Les éclairs de génie
- €9.5
- Caramel au beurre salé, vanille noix de pécan, praliné noisette, double chocolat
- Gateau de crêpes chocolat noisette
- €9.5
- Cheesecake Basque
- €9.5
- Coupelle de mousse au chocolat
- €9.5
- Tartelette citron meringuée
- €9.5
- Charlotte poire
- €9.5
- Cookies Géant Noisette
- €9.5
- Croissant (1 pièce) et Chouquettes (2 pièces) trompe l'oeil
- €9.5
- Croissant vanille, croustillant noix de pécan, meringue et Chouquette vanille, noix de pécan
- Tasse Tiramisu Café
- €12.5
- Tasse en chocolat macchiato, biscuit cuillère, sirop café, crémeux café, crème mascarpone, mousse de lait
Les cocktails
- La piscine du dépôt
- €17
- Champagne, framboises fraîches, feuilles de menthe
- Aperol spritz
- €12.5
- Aperol, prosecco Illi, eau pétillante
- Roses in Paris
- €12.5
- Saint-Germain, jus de litchi, jus de citron, sirop de framboise, eau de rose
- Bellini
- €12.5
- Prosecco illi, jus de pêche
- Madeleine
- €12.5
- Disaronno, cointreau, jus d'ananas
- Smoked Margarita
- €12.5
- Tequila, mezcal, sirop de fruit de la passion, jus de citron
- Le Légal Tonic
- €12.5
- Gin, jus d'aloe vera, sirop d'estragon, mini-concombre, méditerrabéan tonic
Les vins - rouges 75 cl
- Domaine LesTours-Clocher - Genus - AOC Côtes du Rhône Village
- €29
- 75 cl
- Domaine Anita - Très Vieilles Vignes Les Caves - AOC Moulin-À-Vent
- €38
- 75 cl
- Domaine des Hauts-Châssis - Les Galets - AOC Crozes-Hermitage
- €42
- 75 cl
- Domaine de la Butte - Le Pied de la Butte - AOC Bourgeuil
- €38
- 75 cl
- Château des rêves - Château des rêves - AOC Saint-Émilion Grand Cru
- €55
- 75 cl
- Bergerie de l'Hortus - AOC Pic Saint-Loup
- €38
- 75 cl
- Domaine Vincent Bachelet - La Fussière - AOC Maranges 1er cru
- €65
- 75 cl
Les vins - blancs 75 cl
- Domaine Roc de L'Abbaye - Chenin - IGP Val de Loire
- €29
- 75 cl
- Domaine Gayda - Sphère Viognier - IGP Pays D'Oc
- €24
- 75 cl
- Domaine Perraud - Le Clos - AOC Macon-La-Roche-Vineuse
- €38
- 75 cl
- Wunsch et Mann - Gewurztraminer - AOC Alsace
- €34
- 75 cl
- Domaine Fournier - Sancerre "Les Belles Vignes" - AOC Sancerre
- €38
- 75 cl
- Domaine Charly Nicolle - Per Espera - AOC Chablis
- €38
- 75 cl
- Domaine Michel Lynch - Prestige - AOC Sauternes
- €35
- 75 cl
Les vins - rosés 75cl
- Château d'Estoublon - Roseblood - AOC Côteaux Varois
- €28
- 75 cl
Les vins - champagne et crémant 75 cl
- Palmer - Brut Reserve - AOC Champagne
- €55
- 75 cl
- JCB - Caviar - Crémant de Bourgogne
- €38
- 75 cl
- Illi - Prosecco Extra Dry - AOC Prosecco
- €25
- 75 cl
Les vins - rouges 15 cl
- Domaine LesTours-Clocher - Genus - AOC Côtes du Rhône Village
- €7
- 15 cl
- Domaine Anita - Très Vielles Vignes Les Caves - AOC Moulin-À-Vent
- €10
- 15 cl
- Bergerie de L'Hortus - AOC Pic Saint-Loup
- €10
- 15 cl
Les vins - blancs 15 cl
- Domaine Roc de L'Abbaye - Chenin - IGP Val de Loire
- €7
- 15 cl
- Wunsch et Mann - Gewurztraminer - AOC Alsace
- €8.5
- 15 cl
- Domaine Charly Nicolle - Per Espera - AOC Chablis
- €10
- 15 cl
- Domaine Gayda - Sphère Viognier - IGP Pays d'Oc
- €7
- 15 cl
- Domaine Perraud - Le Clos - AOC Macon-La-Roche-Vineuse
- €10
- 15 cl
Les vins - rosés 15cl
- Château d'Estoublon - Roseblood - AOC Côteaux Varois
- €8.5
- 15 cl
Les vins - champagne et crémant 13 cl
- JCB - Caviar - Crémant de Bourgogne
- €10
- 13 cl
- Illi - Prosecco Extra Dry - AOC Prosecco
- €7
- 13 cl
- Palmer - Brut Reserve - AOC Champagne
- €15
- 13 cl
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