Menu 2026 - DeXcobre
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 11, 2025
Chef
Xavier
Type of cuisine
European
Menu photos (3)
All food photos (91)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Couvert
- Seleção de pães quentes (por pessoa)
- €1.5
- Manteiga aromatizada
- €0.5
- (Por pessoa / pode ter carne de porco como chouriço/salpicão)
- Azeitonas marinadas (por pessoa)
- €1
- Queijo seco
- €4
- Queijo fresco com azeite e orégãos
- €2
Entradas
- Queijo de cabra com mel e nozes em massa filo
- €6
- Camarão panado com molho agridoce
- €9.5
- Cogumelos recheados gratinado
- €6
- Espetada de vieras em bacon com manteiga de ervas
- €11
- Tabua de charcutaria e queijos para partilhar
- €7.5
- Caprese à de xcobre, tomate & mozzarella com pesto, azeite e vinagre balsâmico
- €5.5
Sopa
- Creme de cenoura e abobora com croutons e enchidos salteados
- €4.5
Saladas
- Salada caesar de frango, alface, frango, bacon, parmesão, croutons e molho caesar
- €9.5
- Salada caesar de camarão, alface, camarão panado, croutons e molho caesar
- €9.5
Do mar
- Peixe do dia (robalo ou dourada) a provençal em papelote com batatas e legumes
- €16
- Camarão à de xcobre com opção picante com arroz e salada
- €18
- Posta de salmão grelhada com batatas e salada
- €15.5
- Espetada de camarão em bacon com arroz e salada
- €19.5
Da terra
- Vazia grelhada com molho dexcobre, batatas e salada
- €19.5
- Bife do lombo com molho de 5 pimentas com batatas e legumes
- €25
- Lombinho de Borrego com alecrim, batatas e legumes
- €21
- Espetada de lombinho de porco e camarão com batata e salada
- €17
- Peito de frango com tomate e mozzarella, batatas e salada
- €15.5
- Peito de pato com batatas e legumes
- €19
- Com opções de molho de maçã ou 5 pimentas
Crianças
- Peito de frango com molho de cogumelos e batata frita
- €8.5
- Hamburger angus com queijo, alface, tomate e batata fritas
- €9.5
Snacks das 15.00 as 18.00
- Hamburger á dexcobre
- €9.5
- Pão, hamburger, alface, tomate, bacon, queijo brie, batata frita e molho DeXcobre
- Hamburger á DeXcobre terra & mar
- €11.5
- Pão, hamburger, camarão, alface, tomate, bacon, batata frita e molho DeXcobre
- Prego no bolo do caco
- €8.5
- Prego de novilho, bolo do Caco e batata frita
- Wrap de frango
- €8
- Wrap, frango, alface, tomate, molho DeXcobre e batata frita
- Wrap de legumes
- €7.5
- Wrap recheado com legumes salteados e batata frita
- Cachorro de camarão
- €9.5
- Pão de cachorro, camarão panado, alface, tomate, molho cocktail e batata frita
Sobremesas
- Taça Dama Branca, gelado de baunilha, molho de chocolate e chantilly
- €4
- Delicadeza (massa filo) de maçã com molho de baunilha
- €4
- Crème brulée
- €4
- Brownie com gelado de baunilha
- €4.5
- Coronel, sorvete de limão com vodka
- €4
- Taça algarve, sorvete de groselha negra com medronho de monchique
- €4
- Surpresa do "xefe"
- €7
- Gelado 1 bola
- €2
- Gelado 2 bola
- €3
- Gelado 3 bolas
- €4
- Chantilly
- €1
- Molho de chocolate
- €1
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.