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Menu 2024 - Diar
50 Quai Georges Gorse, 92100, Boulogne-Billancourt
FrenchAverage price €35
8.9
(18 reviews)
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Last update
September 20, 2024
Chef
Mendy Alexis
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
+6
All food photos (6)
+2
g
- g
- €12
- Quattro bruschettas
- €16
- Stracciatella de burrata . Saumon fumé . Forestière . Bresaola
- Planche apéro
- €19
- Assortiment de Charcuterie & Fromages
- Mix fritto (12 pièces)
- €24
- Crevettes Tempura, Légumes Panés, Ailes de Poulet Marinées, Croquetas au Chorizo, Servi avec 3 Sauces : Fromage Blanc aux Fines Herbes . Barbecue . Aigre Douce
- Plateau de meze (pour 3 à 4 personnes)
- €36
- Houmous (Purée de Pois Chiche, Tahina, Citron, Huile, Huile d’Olive) | Houmous au Pesto | Caviar d’Aubergine | Taboulé à la Provençale | Légumes Grillés aux Fines Herbes à l’Huile d’Olive | Fêta au Thym et Huile d’Olive, Façon Grecque
Entrées & Salades
- La Détox
- €14
- Cœurs d’Artichaud, Asperges, Avocat, Carottes Multicolores, Mâche, Tomates Cerises, Grenade, Sauce Moutarde au Miel et à l’Huile d’Olive
- La Bresaola
- €14
- Viande de Bœuf Séchée, Roquette, Tomates Cerises, Champignons de Paris, Parmesan, Sauve Vinaigre à l’Huile d’Olive
- Assiette de saumon fumé
- €16
- Sauce Blanche aux Fines Herbes, Pain Toasté
- Caviar d’aubergine au feu de bois
- €16
- Aubergine, Tomates, Poivron Grillé, Oignon Rouge, Huile d’Olive, Grenade, Persil, Sauce Mélasse de Grenade à l’Huile d’Olive
- Tartare de saumon
- €19
- Saumon Frais, Avocat, Mangue, Grenade, Citron, Huile d’Olive, Aneth
- La burrata
- €19
- Burrata, Tomates Cerises, Pesto, Aubergine Grillée au Feu de Bois, Pesto à l’Huile d’Olive
- La César
- €19
- Salade Romaine, Poulet, Œuf Mollet, Tomates Cerises, Parmesan, Sauce César Maison
- Salade de pousses d’épinards
- €9
- Champignons de Paris, Parmesan, Sauce Moutarde au Miel et à l’Huile d’Olive
- Soupe du jour
- €9
Risottos & pâtes
- Risotto parmigiana
- €22
- Risotto, crème fraîche, champignons de paris, parmesan
- Risotto à la truffe
- €24
- Risotto, crème de truffe, crème fraîche, parmesan
- Linguine Alfredo
- €22
- Linguines, blanc de poulet, champignons, crème fraîche, parmesan
- Linguine Toscane
- €24
- Linguines, Crevettes, Tomates Cerises, Pousses d’Épinards, Crème Fraîche, Fines Herbes
Plats
- Burger Diar
- €21
- Steak Hâché Boucher (Env. 150gr), Sucrine,Tomate, Cheddar, Bacon de Bœuf, Oignons Confits, Pain Brioché, Sauce Burger Maison Accompagné de Frites Maison
- Carpaccio de boeuf (Env. 180 gr)
- €22
- 1 Garniture au choix
- ENTRECÔTE (Env. 300 gr) Sauce Béarnaise
- €28
- 1 Garniture au choix
- Boeuf Effiloché Façon Bourguignon
- €24
- Paleron de Bœuf cuit 11 Heures, Jus de Bœuf, Vin Rouge, Carottes, Oignons, Fines Herbes 1 Garniture au choix
- Souris d'agneau Cuisson 6h avec son Jus
- €28
- 1 Garniture au choix
- Demi-poulet Désossé Grillé au Thym avec son jus
- €24
- 1 Garniture au choix
- Pavé de Saumon Sauce à l’Orange et aux Fines Herbes
- €22
- 1 Garniture au choix
- Filet de daurade royale Sauce Chimichurri
- €26
- 1 Garniture au choix
- Gambas sauvages rôties (xxl)
- €36
- 1 Garniture au choix
Pizzas
- La Végan
- €16
- Sauce Tomate, Aubergines, Courgettes, Artichauds, Épinards, Oignons
- La Burrata
- €17
- Thym à l’Huile d’Olive, Tomates Fraîches, Oignons, Burrata, Olives, Basilic
- La Proveçale
- €17
- Sauce Tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Oignons, Poivrons
- La Salmone
- €18
- Crème Fraîche, Mozzarella, Épinards, Saumon Fumé
- Les 4 saisons
- €19
- Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon de Dinde, Champignons de Paris, Artichauts, Poivrons
- La Forestière
- €19
- Crème Fraîche à la Truffe, Mozzarella, Champignons de Paris
Desserts
- Dessert du jour
- €8.5
- Riz au lait à la fleur d’oranger
- €8.5
- Assiette de fromages (4 sortes)
- €9.5
- Café ou thé gourmand
- €9.5
- Accompagné de 3 mignardises
- Tiramisu façon diar
- €9.5
- Biscuits cuillères, mascarpone, café
- Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
- €9.5
- Tartelette de granola au yaourt
- €11.5
- Brioche perdue, boules de glace vanille, caramel beurre salé (2 pers.)
- €15
- 3 boules de glaces ou sorbets
- €8.5
- Glaces : chocolat | vanille | pistache | stracciatella | café | nougat sorbets : fraise | mangue | clémentine | citron vert | pomme verte | litchi
Boissons chaudes
- Café
- €2.7
- Ddécaféiné
- €2.9
- Café crème
- €4.9
- Cappuccino
- €5.9
- Café viennois
- €5.9
- Irish coffee (4cl de whisky)
- €10.5
- Chocolat chaud
- €4.9
- Chocolat viennois
- €5.9
- Thé
- €4.9
- Earl Grey Bio | Breakfast Bio | Vert à la Menthe Bio | Vert au Jasmin Bio | Vert Bio
- Thé marocain à la menthe fraîche
- €5
- Infusion
- €4.9
- Tilleul Bio | Verveine Bio | Verveine Menthe Bio
Boissons
- Coca cola | coca cola zéro
- €4.5
- Orangina | sprite | schweppes tonic
- €4.5
- Ice tea
- €5
- Ginger beer
- €6
- Red bull
- €7
- Jus de fruits 20cl
- €4.5
- Pomme | orange | nectar d’abricot | tomate
- Jus de fruits frais pressés 25cl
- €8.5
- orange | pamplemousse
- Jellab
- €7
- Mêlasse de Dattes, Citron Vert, Sucre de Canne et Eau de Rose, Servie avec des Raisins Secs, Pignons de Pins et Amandes
- Tametr Hindi
- €7
- Jus de Tamarin Servi Froid
- Laban Iran
- €7
- Boisson à Base de Yaourt
- Citronnade maison à la menthe
- €7
- Citron Vert, Citron Jaune, Menthe Fraîche, Sucre, Eau
Smoothies maison
- Smoothie ace
- €10
- orange, carotte, pomme, gingembre, sucre de canne
- Smoothie exotique
- €10
- kiwi, mangue, ananas, sucre de canne
- Smoothie fruits rouges
- €10
- fraises, framboises, myrtilles, basilic
- Smoothie bananes
- €10
- banane, avocat, lait de coco, miel
- Smoothie green
- €10
- pomme verte, pousses d’épinards, gingembre et citronnelle
Champagnes, 75cl
- Moët & chandon brut
- €110
- Moët & chandon rosé
- €120
- Veuve cliquot brut
- €130
- Ruinart brut
- €140
- Ruinart blanc de blanc
- €160
Cocktails classiques
- Mojito 20cl
- €11.5
- Bacardi, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse 1
- Caípirinha 10cl
- €11.5
- Bacardi, Citron Vert, Sucre de Canne
- Cosmolpolitan 15cl
- €11.5
- Vodka, Triple Sec, Jus de Cranberry, Jus de Citron Vert
- Margarita 15cl
- €11.5
- Tequila, Triple Sec, Jus de Citron Vert
- Piña colada 20cl
- €11.5
- Rhum Blanc, Jus d’Ananas, Lait de Coco
- Sex on the beach 20cl
- €11.5
- Vodka, Crème de Pêche, Jus d’Orange, Jus de Cranberry
- Mona Lisa 15cl
- €11.5
- Champagne, Amaretto, Jus d’Orange, Sirop de Fraise
- Pornstar Martini 15cl
- €11.5
- Vodka, Sirop de Vanille, Liqueur Fruit de la Passion, Jus de citron vert
- Tequila Sunrize 20cl
- €11.5
- Tequila, Orange, Sirop de Grenadine
- Spritz 30cl
- €11.5
- Aperol, Prosecco, Eau Gaseuze
Cocktails Signature
- Bisous 20cl
- €13.5
- Vodka, Baies Rouges, Jus de Citron Jaune, Jus d’Orange, Jus de Cranberry
- Kiwi Time 20cl
- €13.5
- Rhum Blanc, Kiwi, Sirop de Fleur de Sureau, Citron Vert, Eau Gazeuse
- Gin Basilic 10cl
- €13.5
- Gin, Basilic, Jus de Citron Jaune, Sirop de Fleur de Sureau
- Mule Parisienne 20cl
- €13.5
- Vodka, Eau de Rose, Ginger Beer, Jus d ‘Ananas, Jus de Citron Jaune
- Espresso Martini 15cl
- €13.5
- Vodka, Liqueur de Café, Expresso
- Avant-Garde 20cl
- €13.5
- Gin, St-Germain, Jus de Citron Jaune, Ginger Beer
Les Mocktails Signature
- Strawberry Elixir
- €8.5
- Eau à la Fraise, Eau de Rose, Limonade
- Limonade au basilic
- €8.5
- Basilic, Jus de Citron Jaune, Jus de Citron Vert, Sirop de Canne, Eau Gazeuse
- Virgin Mojito
- €8.5
- Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse
- Le Diar
- €8.5
- Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Sirop de Grenadine
ET encore plus
- Bières bouteille 33cl
- €8
- HEINEKEN - CORONA - BUD - 1664 BLANCHE
- Bouteille HEINEKEN SANS ALCOOL
- €6
- 33 cl
- Pression HEINEKEN
- €5
- 20cl = 5€ - 50 cl = 9€
- Pression AFFLIGEM
- €5
- 20cl = 5€ - 50 cl = 9€
- Pression MONACO | PANACHÉ
- €5
- 20cl = 5€ - 50 cl = 9€
- Apéritifs
- RICARD 2cl 5 € - PASTIS 51 2cl 5 € - PORTO ROUGE | BLANC 4cl 6 € - MARTINI ROSSO | BIANCO | CAMPARI 6cl 7€ - KIR AU VIN BLANC 14cl 6 € - KIR ROYAL 14cl 11€
- Whiskys & Whiskeys 4cl
- J&B 8,50 € - RED LABEL 10,50 € - BLACK LABEL 11,50 € - CHIVAS - 12 ANS 11,50 € - GLENFIDDICH - 12 ANS 11,50 € - JACK DANIEL’S 11,50 € - JACK DANIEL’S HONEY | FIRE 12 € - JACK DANIEL’S SINGLE BARREL 13,50 € - GENTLEMAN JACK 13,50 € - WOODFORD RESERVE BOURBON 13,50 €
- Gins 4cl
- GORDON’S LONDON DRY GIN 10 € - TANQUERAY LONDON DRY GIN 12 € - BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN 12 € - HENDRICK’S 15,50 €
- Rhums
- BACARDI CARTA BLANCA 11 € - BACARDI ORO 11 € - BACARDI RESERVA OCHO 8 ANS 14 € - DON PAPA 11,50 € - DIPLOMATICO 11,50 € - RON ZACAPA - 23 ANS 17,50 €
- Vodkas 4cl
- SMIRNOFF RED 9 € - CIROC 14 € - BELVÉDÈRE 14 €
- Tequilas
- EL JIMADOR SILVER | REPOSADO 11 € - PATRON SILVER 18 € - DON JULIO 1942 24 €
- Cognacs 4cl
- HENNESSY VS 13,50 € - HENNESY XO 31,50 €
- Digéstifs
- GET 27 | GET 31 9,50 € - BAILEY’S | MALIBU | LIMONCELLO | COINTREAU 9,50 € - KAHLUA LIQUEUR DE CAFÉ 9,50 € - DISARONNO LIQUEUR D’AMANDE 9,50 € - PASSOÃ LIQUEUR DE FRUITS DE LA PASSION 9,50 € - ST-GERMAIN LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU 9,50 € - Eaux de Vie CALVADOS | POIRE WILLIAMS 11,50 €
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