Menu 2025 - Dietro l'angolo trattoria pizzeria
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Type of cuisine
Pizzeria
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Preset menus
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Antipasti
- Il tagliere
- €16
- Salumi e formaggi misti, gnocco fritto (per 2 persone)
- Il carpaccio
- €10
- Carpaccio di bresaola, noci, grana a scaglie
- Gli sciat
- €6
- Frittelle di grano saraceno con cuore di formaggio filante
- Caprese di bufala
- €9
- Mozzarella di bufala, pomodoro, origano
- Il formaggio
- €8
- Formaggio locale alla piastra
Primi
- Le pappardelle
- €15
- Pasta fresca al ragu’ di cervo
- Le tagliatelle
- €14
- Pasta fresca con panna e funghi poricini
- Il risotto
- €14
- Riso carnaroli allo zafferano e salsiccia
- I bauletti
- €13
- Ravioli di pasta fresca ripieni di stracottto docg aromatizzati con burro e salvia
- Gli gnocchi
- €11
- Gnocchi di patate allo zola e taleggio
Secondi
- La costata minimo 500 gr
- €20
- Costata di manzo alla griglia
- La tagliata
- €18
- Entrecote di manzo alla griglia
- La scaloppina
- €12
- Carne di maiale aromatizza al vino
- L’elefante
- €13
- Cotoletta di maiale gigante impanata e fritta
- Il fritto
- €16
- Fritto misto di calamari e gamberi in pastella
Contorni
- L’insalatona
- €7
- Insalata verde e rossa, pomodori, mais, tonno, cipolla
- Verdure grigliate
- €5
- Zucchine e melanzane alla griglia
- Gnocco fritto
- €5
- Patatine fritte
- €4
- Patatine fritte rustiche
- €5
Hamburger
- Il manzo succulento
- €13
- Carne bovina, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, salsa bbq
- Il doppio manzo succulento
- €16
- Doppia carne bovina, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, salsa bbq
- Il goloso
- €15
- Carne bovina, pomodoro, taleggio, bacon, cipolla rossa, insalata, maionese
- Il bufalino mediterraneo
- €14
- Carne bovina, pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico
- Il texano
- €13
- Carne bovina, cheddar, cipolla rossa, senape
- Il vegano
- €15
- Burger vegetariano, pomodoro, insalata, cipolla rossa
Menù bambini
- Primi piatti
- €5
- Pasta al pomodoro / ragu’ / pesto
- Secondi piatti
- €8
- Cotoletta / hamburger con patatine fritte
- Pizza
- €5
- Pizza baby margherita
- Desserts
- €5
- Gelato animaletto f iordilatte / cioccolato / fragola
Pizze
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, origano
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, origano
- La cotto
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto e funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon
- 4 stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi e acciughe
- 4 formaggi white
- €9
- Mozzarella, zola, taleggio, grana
- 4 formaggi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Diavolessa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame pizzante, zola
- Wustel
- €7
- Pomodoro, mozzarella, wustel
- Patatine
- €8
- Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
- Patatosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wustel
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Prosciutto e salsiccia
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salsiccia
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Bufalina
- €9
- Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala pomodorini freschi
- Calzone liscio
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone extra farito
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
- Tonno e cipolle
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle
- Valtellina
- €9
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Parma
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
- Speck e zola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck, zola
- Zola e tonno
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zola, tonno
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi
- Montagna
- €9
- Pomodoro, mozzarella, taleggio, funghi porcini
- Gambertti
- €8
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti
- Zola e noci
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zola, noci
- Caprino
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola caprino, rucola
- Dietro l’angolo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, zola, cipolla
- Cipolle
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa
- Pancettosa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pancetta
- Romana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi
- Boscaiola
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, olive, cipolla
- Messicana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pancetta, salame piccante, peperoncino in polvere
- La verde
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pesto, scamorza
- La stramba
- €11
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini, prosciutto cotto
- La speciale
- €10
- Pomodoro, mozzarella, zola, wustel, rosmarino
- Campana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi, scamorza affumicata
- Fornarina
- €4
- Olio extra vergine, rosmarino
Gelati
- Coppa frutti di bosco
- €6.5
- Coppa gelato allo yogurt con salsa alla fragola, decorata con mirtilli e ribes
- Coppa crema e pistacchio
- €6.5
- Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati
- Coppa stracciatella
- €6.5
- Coppa gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate
- Coppa profitterol
- €6
- Coppa gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate
- Coppa cheesecake monterosa
- €6
- Gelato semifreddo con fragole candite e pan di spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola
Dolci
- Tiramisu’
- €6
- Fatto in casa con crema al mascarpone, savoiardi, caffe’, cacao
- Panna cotta
- €5
- Fatta in casa, topping a scelta : cioccolato, grutti di bosco, caramello, fragola
- Crema catalana
- €5
- Fatta in casa
- Suffle’ cioccolato
- €6
- Tortino morbido al cioccolato con cuore morbido a scelta fra : ciccolato/caramello/pistacchio
- Semifreddo al vecchio amaro del capo
- €6
- Una deliziosa crema e un cuore liquido al vecchio amaro del capo decorato con un crumble al burro
- Meringa
- €6
- Meringa ripiena alla vaniglia con topping al cioccolato
- Tartufo
- €5
- A scelta : ciccolato/vaniglia/caffe’
- Torta yogurt
- €5
- Pan di spagna con mousse allo yogurt guarnita con lamponi, mirtilli e ribes
- Torta ai 3 cioccolati
- €5
- Pan di spagna al cacao con crema ai tre cioccolati guarnita con croccante e granelle di manderle pralinate
- Pizza alla nutella
- €5
Bibite
- Acqua 0.75l
- €2
- Coca cola 0.33
- €3
- Coca cola zero 0.33
- €3
- Sprite 0.33
- €3
- Lemon soda 0.33
- €3
- Fanta 0.33
- €3
- Thé al limone in lattina 0.33
- €3
- Thé alla pesca in lattina 0.33
- €3
Digestivi
- Sambuca
- €3
- Vecchia romagna
- €3
- Jack daniel’s
- €3
- Fernet branca
- €3
- Branca menta
- €3
- Braulio
- €3
- Genepy
- €4
- Taneda
- €4
- Montenegro
- €3
- Baileys
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Amaro del capo hot
- €3
- Anima nera
- €3
- Grappa
- €3
- Grappa 18 lune
- €4
- Grappa al ginepro
- €4
- Grappa alla liquirizia
- €4
Caffetteria
- Caffe’
- €1.3
- Caffe’ corretto
- €1.5
- Caffe’ decaffeinato
- €1.4
- Orzo
- €1.5
- Ginseng
- €1.5
- Cappuccino
- €1.8
Vini rossi
- Chianti vernaiolo
- €20
- Vernaiolo rocca delle macie e’ un chianti docg con sentori di frutti rossi maturi e un gusto fresco e morbito
- Morellino
- €25
- Rosso rubino intenso, fruttato e speziato. Fresco, armonico e persistente. Ideale con salumi, formaggi e carne.
- Pinot nero
- €27
- Rosso granato, fruttato, elegante e persistente. Perfetto per carni e selvaggina.
- Vualà nero d’avola
- €20
- Rosso rubino vivace, fruttato e sapido. Morbido e strutturato, ideale con carni bianche e primi piatti.
- Dolcetto d’alba madonna del dono
- €24
- Rosso rubino, fruttato e sapido. Medio corpo, ideale con primi, carni bianche e pizzoccheri.
- Orante valtellina superiore
- €35
- Rosso rubino luminoso, fresco e giovane. Tannini eleganti e persistenti, ideale con carni bianche, verdure e formaggi freschi.
- Vino rosso sfuso 1/4
- €3
Vini bianchi
- Lugana
- €20
- Vino bianco accativante e fragrante grazie ad una attenta selezione dell uve, questo conferisce complessita’ e profondita’ dei suou aromi
- Brigante
- €30
- Giallo paglierino con riflessi verdolini, fruttato e floreale. Fresco e sapido.
- Alpi retiche
- €30
- Giallo paglierino dorato, fruttato e minerale. Secco e fresco, ideale per aperitivi, carni bianche, formaggi e pesce.
- Verdicchio dei castelli di jesi classico
- €20
- Giallo paglierino con riflessi verdolini, floreale e agrumato. Fresco, minerale e vivace, ideale con antipasti, verdure, formaggi freschi, carni bianche e pesce.
- Pecorino aquila
- €25
- Giallo paglierino tenue, tropicale con mango e pesca. Elegante, fresco e morbido, ideale con formaggi, stuzzicherie, crudité e piatti di mare.
- Vino sfuso bianco 1/4
- €3
Bollicine
- Prosecco valdobbiadene brut
- €22
- Giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Floreale e fruttato, armonico, secco e fresco al palato.
- Franciacorta brut
- €35
- Giallo paglierino scarico, perlage finissimo e persistente. Intenso, con note di crosta di pane, tabacco e agrumi. Elegante e fresco, ideale come aperitivo e con antipasti.
- Prosecco rosè millesimato extra dry
- €22
- Rosa brillante, perlage fine e persistente. Fruttato e floreale, fresco con una nota aromatica. Ottimo come aperitivo, ideale con pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Birre in bottiglia 0.5l
- Nigula
- €6
- Birra chiara dorata, intensamente luppolata con note agrumate ed erbacee. Leggera ma caratteristica, con un amaro delicato e alta bevibilità.
- Sbrega
- €6
- Birra anglosassone dorato-ambrata, equilibrata e intensamente luppolata. Aromi esplosivi di frutta esotica, agrumi e fieno, con gusto pieno e finale amaro persistente.
- Sberlusc
- €6.5
- Birra lager festbier dorata, con schiuma fine. Profumi di crosta di pane e miele, gusto equilibrato tra malto dolce e luppolatura raffinata, per una bevuta scorrevole.
- Rugen
- €6.5
- Birra mogano equilibrata, con note speziate, torrefatte e di frutti rossi. Moderatamente dolce, finale secco e schiuma cappuccino.
- Witela
- €6
- Witbier fresca e dissetante con ibisco e coriandolo. Opalescente, schiuma persistente, aromi speziati e note di pane. Leggera e rinfrescante.
- Cales
- €6.5
- Italian grape ale dorata, riflessi aranciati e schiuma fine. Fresca e fruttata, con aromi d’uva e frutta rossa. Leggera, leggermente acida e beverina.
- Munchen
- €6
- Birra chiara simbolo di monaco, dal gusto pieno e leggermente maltato, con aroma speziato e luppolato. (0,5 l)
- Andechs
- €6.5
- Birra di frumento speciale, rinfrescante e naturalmente velata. Aromi fruttati e dolci, con note di banana, frutta tropicale e agrumi. (0,5 l)
- Peroni gran riserva rossa
- €6
- Birra rossa dal gusto corposo ma facile da bere, con aromi di malto tostato e caramello, grazie al tradizionale processo di "tripla decozione". (0,5 l)
- Baladin
- €6
- Nazionale gluten free è una birra gialla intensa, con aromi delicati e un equilibrio tra note maltate, fruttate ed erbacee. (0,33 l)
Birra alla spina
- Linder hoff piccola
- €3
- Birra chiara tedesca tradizionale, fresca e dal sapore intenso, con note di frutta e luppolo.
- Linder hoff media
- €5
- Birra chiara tedesca tradizionale, fresca e dal sapore intenso, con note di frutta e luppolo.
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