Who is the chef at Dimorà?

At Dimorà, the chef is Giuseppe Parisi.

What is the average price when eating at Dimorà?

If you plan to eat at Dimorà, the average price should be around €69. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Dimorà have vegetarian options on the menu?

Yes, Dimorà has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Dimorà

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Chef

Giuseppe Parisi

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (1)

All food photos (18)

Antipasti

Tataki di tonno marinato con finocchio crudo e agrumi di sicilia, daikon marinato e salsa alle ostriche: €28
Carpaccio di vitello maremmano marinato con insalata di germogli, citronette ai pomodori: €22
Patate, funghi, pecorino DOP e uovo fritto: €18

Primi piatti

Spaghetto saltato alle vongole di orbetello: €28
Ravioli di chianina ai cardoncelli mantecati con croccante di salsiccia e broccoli: €25
Risotto mantecato ai frutti di mare e asparagi: €28

Secondi piatti

Triglie alla livornese con crostino di pane all’aglio nero: €40
Tagliata di manzo maremmano con radici del mondo spadellate al cumino: €38
Crocchette di lenticchie di sorano, con combinazione di pomodorini marinati: €24

Dessert

Marquise al cioccolato fondente 55%, pere e vaniglia: €12
Cocco bello semifreddo al cocco con crema tropicale e copertura fondente: €12
Mousse al cioccolato bianco con namelaka al limone e cake agli agrumi: €12
Cannolo 2.0 spuma di mandorla, chantilly di ricotta e croccante al gruè: €12

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