Menu 2025 - Diners et Déjeuners Croisières Bateau Ivoire
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Type of cuisine
French
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrée
- « Assiette de trois dégustations (servies ensemble) »
- Saumon gravlax, perles du japon, pousses fraîches/panna co la de tomate, mozarella au basilic/mini burger, chutney de mangue, bloc de foie gras
- Tartare de légumes, sauce curry au lait de coco (menu végétarien)
- Feuilleté au fromage (menu enfant)
Plats
- Dos de cabillaud, poêlée de légumes, sauce crustacé
- Suprême de volaille mariné au citron, pommes de terre rôties, carottes fanes
- Risotto aux courgettes et pesto, copeaux de parmesan (menu végétarien)
- Suprême de volaille, gratin dauphinois
- Plat menu enfant
- Pavé de bœuf, jus au thym, pomme de terre anna
- €7
Fromages
- Duo de fromages, feuilles maraichères au vinaigre de cidre
- €6
Dessert
- « Assieje de 2 douceurs sucrées »
- Chou crémeux au chocolat et caramel beurre salé/framboisine au chocolat blanc, pointe de yuzu
- Wok de fruits de saison, coulis de fruits rouges (menu végétarien)
- Dôme caramel au cœur coulant (menu enfant)
Drinks
- Coffee
- €4
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