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Menu 2024 - Dinky
8.9/10
2176
-50% di sconto - TheFork Festival
Dinky
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Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti Di Terera
- Degustazione di Tatare di Carne
- €15
- Manzo con tartufo |Vitello con carciofini |oro con uovodi quaglia
- Inoltini di Melanzane
- €9
- Ripieni cn ricotta su crema al armigiano
- Degustazione di Fritti
- €8
- Olive ascolane, mozzarelline, polpettine dic carne, arancini di riso verdure
- Caponata di Verdure con Burratina di Andria
- €10
- Tortino di Zucchine con fonduta di Taleggio
- €10
Antipasti Di Pesce
- Crudité di Pesce
- €15
- Tris di carpaccio: Salmone, tonno, ricciola Ostrica, gambero rosso, scampetti
- Spadellata di Calamaretti, Friggitelli e 'nduja
- €12
- Mix di Pesce Gratinato
- €15
- Spadellata di Gamberi, Patate, Porcini 'nduja
- €12
- Insalata di Polipo Caldo Patatee Pomodorini
- €13
- Zuppa di Cozze alla Calabr
- €10
- Zuppetta di mare con Rucola, Pomodoro e Crostini
- €13
Formaggi
- Gorgonzola Dop
- €8
- Caciocavallo Silano
- €7
- Parmigiano Reggiano DoP 24 mesi
- €7
- Pecorino Sardo
- €8
- Bastardo del Grappa
- €8
- Mozzarella di Bufala Campana
- €6.5
- Burrata di Andria
- €6.5
- Stracciatella di Andria
- €6.5
- Focaccia con Proscitto Cruo Lardo di Colonnt
- €8
Le Bruschette
- Crostinito Toscani
- €6
- 'Nduja e Mascarpone
- €6
- Acciughe e Burro
- €7
- Stracciatella e Carciofini Sottolio
- €6
- Friarellie e Salsiccia
- €6
Salumi
- Prosciutto Crudo di Parma
- €7
- Capocoll di S. Vincenzo
- €8
- Lardo
- €7
- Mortadella Feliese
- €6
- Salame di Cinghiale
- €9
- Bresaola Della Valtellina
- €7
- Speck Delp Alto Adige
- €7
- Soppressata Calabra
- €7
- 'Nduja di Spilinga
- €7
- Pata Negra
- €15
Taglieri
- Selezione di Salumi
- €12
- Prosciutto di Parma pop Capocollo S. Vincenzo Lardo Mortadella Felinese pop Salame di Cinghiale Bresaola della Valtellina icp Speck dell''Alto Adige Soppressata Calabra
- Selezione di Formaggi
- €14
- Gorgonzola DoP Caciocavallo Silano Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Pecorino sardo DOP Bastardo del Grappa
- Gnocco Fritto
- €3
Sott'olio
- Pomodori Secchi
- €5
- Carciofini Sottolio
- €5
- Acciughe di Ceta
- €7
- Melanzane
- €5
Primi Piatti
- Spaghetti Chitarra Cacio e Pepe
- €10
- Strozzapreti al Ristretto di Barolo con Guancile porro Fritto
- €12
- Tagliolini con Crema di Tartufo e Noci
- €11
- Paccheri con Culatello Salsa al Parmigiano
- €12
- Risotto alla Crema d'arancia e Scampi
- €15
- Linguine al Cartoccio
- €16
- Linguine allastice (mezzo astice)
- €22
- Spaghetti alle Vongole Veraci e Bottarga
- €14
Secondi Piatti Di Carne
- Costolette Dagnello alla Griglia con Trevisana
- €17
- Bistecca alla Fiorentina per due Persone all'fAntica
- €60
- Cotoletta alla Milanese Orecchio d'elefante con Patate
- €21
- Filetto di Manzo al Barolo con Patate Saltate
- €20
- Tagliata di Controfiletto con Tartufo e Scaglie di Parmigiano
- €19
- Tartare di Manzo con Crudité di Verdure
- €18
- Paillard di Vitello con Zucchine
- €16
Secondi Piatti Di Pesce
- Filetti di Branzino Croccanti con Tartufoe Crema di Cannellini
- €18
- Grigliata di Pesce Misto
- €21
- Fritto Misto di Calamari, Gamberi e Zucchine
- €17
- Astice alla Catalana
- €80
- Degustazione Tartare agli Agrumi: tonno, salmone, ricciola
- €20
- Polpo Arrosto con Cestino di Sfoglia e Verdure Fritte
- €19
- Millefoglie di Tonno con Porcini su Crema di Patate
- €19
- Calamaretti Saltati
- €18
- Con crostini, chips di patate viola su vellutata al nero di seppia
Nostri Hamburger
- Calabro
- €14
- Hamburger di Fassona da 200 gr., funghi porcini, cipolla ross Tropea, patate viola, salsa alla 'ndua
- Naoli
- €14
- Hamburer di Fassona da 200 gr., provola affumicata, friarielli, pomodori secchi salsa piccante
- Puglia
- €14
- Hamburger di Fassona da 200 gr. cime di rapa, lardo, stracciatella pugliese salsa alla senape
- Dinky
- €14
- Hamburger di Fassona da 200 gr., spinacino, guanciale croccante, stracciatella pugliese salsa alla senape
Insalatone
- Insalatona Dinky
- €11
- Insalata mista con tonno, uovo sodo, mozzarella, gamberetti mais
- Insalata Vegana
- €11
- Insalata mista, verdure alla griglia, noci, fagiolini toscanelli prugne della California
- Insalata California
- €11
- Insalata mista, pollo alla plancia in crosta di sesamo, gherigli di noci, prugne california
Pizze
- Pizza Dinky
- €9
- Pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti, tonno
- Zingara
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, peroni, salsiccia
- Calabra
- €8
- Pomodoro, zola, 'nduja grana
- Margherita
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Valtellina
- €11
- Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, bresaola
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, origano, basilico
- Mela Mangio
- €8
- Mozzarella, mele, zola, scaglie di grana
- Napoletana
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Focaccia Dinky
- €9
- Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, prosciutto crudo
- Bavarese
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
- Friarielli e Salsiccia
- €8.5
- Mozzarella, friarielli, salsiccia
- Porcini e Zola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, porcini, zola
- Norma
- €8
- Pomodoro, mozzarella, melanzanefritte, ricotta dura, basilico
- Calzone
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto
- Calzone Napoletano
- €8.5
- Mozzarella, ricotta, salame piccante
- Ortolana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia
- Quattro Formagg
- €8
- Mozzarella, formaggi misti
- Quattro Stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive
- Renzini
- €8.5
- Mozzarella di bufala, patate schiacciate pomodorini, 'nduja
- Devil
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Costa Smeralda
- €11
- Pomodoro, frutti di mare, origano
- Calzone Arabo
- €9
- Pomodorofresco, mozzarella, lattuga, prosciutto crudo
- Bufala
- €8
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Fumo
- €7.5
- Radicchio, mozzarella, scamorza
- Bismark
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova
- Pugliese
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, cipolla
- Jonny
- €8
- Mozzarella, scamorza, speck
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olive, carciofi
Gelati
- Sorbetto
- €5
- Al limone mela verde mandarino
- Gelato Misto
- €5
- Tartufo
- €5
Frutta
- Ananas
- €5.5
- Fragole
- €5.5
- Misto Bosco
- €6.5
Dolci
- Torta di mele Della Casa
- €5
- Tiramisu
- €5
- Panna Cotta Della Casa
- €5
- Torta di Pere e Cioccolato Della Casa
- €5
- Cheesecake
- €5
- Pastiera Napoletana
- €5
- Torta Della Nonna
- €5
- Créme Caramel della Casa
- €5
Bevande
- Acqua in bottiglia piccola
- €1.7
- Caffè
- €1.7
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