Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Dinner Cruise Amsterdam - Rondvaart met eten
Prinsengracht 648-H, 1017 KV, Amsterdam
FrenchAverage price €85
New to TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Vincent Horbach
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (2)
Three-course dinner. Choice of dishes can be made on board
- Zalm
- Gepekeld in rode biet met mierikswortel crème fraîche, komkommer zoetzuur, gefrituurde kappertjes en vloerbrood
- Beef tataki
- Carpaccio van geroosterde biefstuk met teriyaki mayonaise, geroosterde sesam, lente ui en beukenzwammen
- Frittata
- Met aardappel, biologische eieren en portobello met truffel pecorino en gegrilde ciabatta
Hoofdgerechten
- Zeeduivel
- €47
- Ravioli van coquilles met dun gesneden zeeduivel, wilde spinazie en gerookte paling beurre blanc
- Eendenborst
- “peking style” geroosterd met gyoza van eend, shanghai paksoy, rode peper, jus van eend en five spice
- Rundersukade
- Gegrild met terrine van boerenkool en spek met piccalilly, jus van rund en kruidkoek
- Pasta al forno
- Vegetarisch met gepofte knoflook, aubergine, mozzarella, saus van pommodori, gruyère met rucola en balsamico
Nagerechten
- Tartelette van melkchocolade met amarena kersen & espresso panna cotta met vanilleroom
- Selectie van binnen en buitenlandse kazen met kletzenbrood, appelstroop, walnoten en druiven
Frequently Asked Questions
Dinner Cruise Amsterdam - Rondvaart met eten
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.