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Menu 2025 - Dirigì
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (67)
Antipasti per stuzzicare
- La ruota panoramica - disponibile x3 persone
- €14
- Pepite di pollo, pepite di merluzzo, olive ascolane, jalapeño al cheddar
- Fritto sfizioso x2 persone
- €11
- Pepite di pollo, pepite di merluzzo, olive ascolane, jalapeño al cheddar
- Le polpette della nonna
- €9
- L’antica ricetta della polpette della nonna al ragù di chianina con focaccia
- Made in italy
- €12
- Focaccia, prosciutto crudo di san daniele e burrata pugliese
- Patate fritte
- €5
- Patate dorate e croccanti
Scegli il tuo impasto
- Ai cereali
- €2.5
- Farina di grano tenero tipo “1” con sesamo, lino e semi di girasole
- Senza glutine
- €2.5
- Blend di farine selezionate senza glutine
Scegli la tua mozzarella
- Bufala
- €2.5
- Campana DOP
- Vegana
- €2.5
- A base di cocco
- Senza lattosio
- €2.5
- 100% latte italiano
- Burrata
- €3.5
- 100% latte pugliese
Pizze classiche
- Prosciutto e funghi
- €10.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, funghi di tipo champignon, prosciutto cotto italiano, basilico verde fresco
- Capricciosa
- €10.5
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, prosciutto cotto italiano, carciofi ni teneri, funghi di tipo champignon, olive nere, basilico verde fresco
- Verdure
- €10.5
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, zucchine, melanzane, peperoni, basilico verde fresco
- 4 formaggi
- €9.8
- Mozzarella fior di latte 100% italiana, fontina fi lante, gorgonzola cremoso dop, provola affumicata, basilico verde fresco
- Tonno a modo nostro
- €11.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, tonno, cipolla, peperoni
- Salame
- €10.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, salame dolce, basilico verde fresco
- Patatosa
- €10.5
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, patatine fritte, basilico verde fresco
- Würstel
- €9.3
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, würstel, basilico verde fresco
Le eccellenze del territorio
- Genovese
- €14.5
- Pesto di basilico alla genovese, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini rossi ciliegini 100% italiani, basilico verde fresco
- Pugliese
- €15.9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, pomodorini gialli, burrata pugliese a crudo, basilico verde fresco
- Piemontese
- €18
- Pomodoro del nostro territorio, scaglie di tartufo nero, olio evo e stracciatella di burrata pugliese
- Partenopea
- €9.5
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, capperi, fi letti di acciughe, origano profumato, basilico verde fresco
- Siciliana
- €13.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, capperi, olive nere, fi letti di acciughe, peperoni, origano, basilico verde fresco
- Amatriciana
- €13.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, guanciale croccante, cipolla rossa, pecorino romano dop e una spolverata di pepe nero
- Calabrese
- €12.5
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana dop, funghi porcini, ‘nduja calabrese piccante, basilico verde fresco
Le pizze speciali
- Diavola
- €11
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, salamino piccante tradizionale, basilico verde fresco
- Acqua santa
- €11.7
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, provola affumicata, salamino piccante, basilico verde fresco
- Caronte
- €13.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, salamino piccante, peperoni, fi letti di acciughe, basilico verde fresco
- La regina
- €10.2
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini rossi ciliegini 100% italiani, olio evo, basilico verde fresco, preparata come da tradizione
- Maialona
- €12.9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte 100% italiana, salamino piccante, prosciutto cotto italiano, salsiccia selezionata, basilico verde fresco
- San daniele
- €11.9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana dop, fette sottili di prosciutto crudo di san daniele, basilico verde fresco
Baby menù
- Nuggets di pollo
- €8.3
- Con patatine
- Nuggets di merluzzo
- €8.3
- Con patatine
Birre
- Ichnusa non filtrata
- €4.5
- Lager non fi ltrata, alla spina, alc. 5,0% / 30 cl
- Weissbeer
- €4.5
- Birra bavarese, alla spina, alc. 5,0% / 30 cl
- Peroni cruda
- €4.5
- Lager non pastorizzata, alla spina alc. 4,6% / 30 cl.
- Fipa 620 passi
- €6
- Indian pale ale artigianale, bottiglia da 33 cl., alc. 5,8%
- Cortona 620 passi
- €6
- Birra artigianale rossa, bottiglia da 33 cl., alc. 6,2%
- Birre senza glutine
- €6
- Dimont gjan - alc. 4,8%
Vini
- Cabernet franc dop collio cadibon
- €28
- Merlot dop cadibon
- €28
- Pinot grigio dop cadibon
- €28
- Chardonnay dop collio cadibon
- €29
- Prosecco superiore valdobbiadene docg extra dry
- €26
Bevande
- Acqua naturale / frizzante
- €3.5
- Coca / coca zero
- €3.8
- Sprite / fanta
- €3.8
- Bibite alla spina
- €3.5
- Succhi di frutta
- €2.5
Platinum 22,50€ (a persona)
- Eccellenze del territorio
- Accompagnata da una
- Birra selezionata
- Dal nostro beer sommelier e per concludere concediti un
- Dolce dalla nostra carta
Gold 19,90€ (a persona)
- Pizze speciali
- Accompagnata da una
- Birra selezionata
- Dal nostro beer sommelier e per concludere concediti un
- Dolce dalla nostra carta
Dolci
- Tiramisù
- €6.5
- Dolce della tradizione italiana a base di biscotti inzuppati nel caffè e ricoperti di crema
- Tiramisù al pistacchio
- €7
- Rivisitazione del tiramisù classico con crema e granella di pistacchio
- Delizia al cioccolato
- €6.5
- Crema chantilly, cioccolato e granella di nocciole con crumble al cioccolato
- Delizia al lampone
- €6.5
- Crema chantilly e lamponi con crumble al limone
- Semifreddo croccantino
- €7.5
- Delizioso semifreddo alla panna e crumble croccante di noci e nocciole
Prima di andare via
- Limoncello gioia luisa
- €4
- Il fi ne pasto fresco e intramontabile che col suo gusto ti porterà a sorrento
- Grappa veneta castagner
- €4
- Oltre 12 mesi di distillazione donano a questa grappa il suo inconfondibile sapore rotondo e speziato
- Amaro del capo
- €4
- Un’antica ricetta con erbe, fi ori e frutti distillati per un gusto gentile e aromatico
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