Menu 2026 - Disizos Sardos
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Last update
October 17, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (118)
Per iniziare
- Pizza 24 ore di lievitazione... pomodoro... pecorino... guanciale
- €15
- Polenta... pecorino...
- €15
- Tagliere dello chef... a fantasia del giorno...
- €25
- Pecorino arrosto... miele di asfodelo...
- €16
- Tartare di manzo... sale maldon... pepe... olio EVO
- €25
- Piatto del mare... 3 assaggi di pesce a fantasia dello chef
- €30
- Polpo croccante... crema carote ... salsa yogurt alle erbe...
- €19
- Tartare del pescato di oggi
- €22
Primi piatti
- Culurgiones fritti... pecorino... pomodoro...guanciale croccante...
- €21
- Ravioli di zucca... crema di parmigiano vacche rosse 36 mesi... mele... chips di crudo
- €18
- Maccorrones de punzu (gnocchi sardi) fantasia dello chef
- €16
- Tagliarin... crema di parmigiano... tartufo nero
- €27
- Paccheri... straciatella.... carpaccio di gambero... pomodoro...
- €30
- Specialità dello chef...
- Prezzo varia in base alla disponibilità
Secondi piatti
- Maialetto arrosto... patate arrosto...
- €30
- Tomahwok irlanda... patate arrosto...
- €70
- Filetto di angus “irlanda” ... salsa BBQ...
- €35
- Bisteccone del fattoria circa 1,4 kg (kg)
- €65
- Tonno scotato... crema di patate al limone...
- €25
Contorni
- Del giorno
- €8
- Patate arrosto
- €7
- Pomodoro e ricotta affumicata
- €8
Dessert
- Tiramisù al calice...
- €10
- Seadas di nuoro... miele alla lavanda... crumble alla cannella... gelato alla vaniglia...
- €10
- Tortino cuore caldo... gelato del giorno... pure di lamponi... crumble alla cannella...
- €10
- Sfera di cioccolato... gelato alla vaniglia... frutta di stagione... purea lampone...
- €10
- Sfoglia... crema dello chef... pera e mela caramellata... crema di cioccolato...
- €10
Rossi - calici di vino
- Cannonau
- €8
Bianchi - calici di vino
- Vermentino DOCG
- €8
Bollicine - calici di vino
- Vermentino "brut"
- €8
Aperitivo - calici di vino
- Aperol spritz
- €8
- Campari
- €8
- Gin mare lemon
- €8.5
Bar
- Acqua 75 cl
- €3.5
- Bibita 33 cl vetro
- €5
- Birra 33 cl non filtrata
- €5
- Birra 33 cl
- €5
Caffetteria
- Caffè illy
- €2
- Caffe illy dec
- €2.5
- Cappuccino
- €4
- Tèa
- €6
Digestivi
- Liquore regionale
- €4
- Mirto / finocchietto / liquirizia / mirto bianco
- Liquore nazionale
- €4
- Averna / ramazzotti / montenegro / sambuca
- Grappe
- Filu e ferru "gabbas"
- €5
- Top quality
- €8
- Aromatizzate
- €6
- Moscato
- €9
- Barolo
- €9
Menù maialetto - €40 (pers.)
- Pecorino arrosto
- Culurgiones fritti... crema di pecorino...pomodoro..guanciale croccante
- Maialetto arrosto... patate arrosto
- Seadas di nuoro... miele alla lavanda... crumble alla cannella... gelato alla vaniglia
Menù angus - € 50 (pers.)
- Tartare del giorno a fantasia dello chef
- Tomahawok irlanda 30 gg di frollatura... patate arrosto dello chef
- Dolce dello chef
Menù poseidone - €60 (/pers.)
- Polpo crccante... crema carote... salsa yogurt alle erbe
- Ravioli di gambero rosso... crema di pecorino... lime
- Tonno scottato... crema al limone
- Dolce dello chef
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