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Menu 2025 - Dixie - Burger House
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Last update
November 20, 2024
Chef
Gaetano
Type of cuisine
Meat Cuisine
All food photos (22)
Homemade french fries
- Patate al forno
- €5
- Porzione base
- Patate chips
- €5
- Porzione base
- Patate chips
- €6
- Lemon & pepper
- Porzione base
- €5
- Provola
- €5.5
- Cheddar cheese
- €5.5
- Würstel
- €5.5
- Würstel & provola
- €6.5
- Porchetta d'ariccia & provola
- €7
- Bacon & cheddar
- €7
- Salsiccia & provola
- €7
- Pulled pork & bbq sauce
- €7.5
- Cheddar & polpettine
- €8.5
- Full
- €8.5
Antipasti
- Tacos tex mex
- €8
- Cheddar pool
- €6
- Louisville
- €18
- Tartare sandwich - gunkarn
- €15
- Arrosticini di maiale
- €7
- Mac pork
- €7
- Frittatine di mac & cheese ripiene di pulled pork e bbq
- Bastoncini di pollo
- €8
- Pulled balls
- €8
- 6 pz. cosciotti di pollo
- €7
- 6 pz. mac & cheese
- €7
- Parmigiana al tegame
- €8
- Fagioli new mexico
- €8
- Straccetti di pollo croccanti
- €7.5
- 8 pz. polpettine di manzo
- €10
- Dixie starters
- €15
- Tagliere misto
- €23
- 150 gr. tartare di bovino
- €15
Insalate
- Ensalada de pollo cardini method
- €12
- Insalata romana, crostini, salsa allo yogurt, pollo alla griglia e grana grattugiato
- Dixie salad
- €15
- Insalata mista, pomodorini pachino, mais, olive nere e tagliata di louisville angus beef
- Tampa salad
- €12
- Insalata mista, filetto di tonno, mais, pomodori all’insalata, scaglie di grana e olive verdi
Braceria
- 500 gr. spadone di bovino
- €28
- 4 pz. polpette
- €14
- Bistecca di pollo "sovracoscia"
- €14
- Insalata, pomodorini, verdure
- Piatto dixie
- €15
- Hamburger “selezione dixie” 280 gr., provola, patate al forno e verdure grigliate
- Salsiccia alla brace
- €12
- Patate al forno, verdure grigliate
- Southern
- €15
- Salsiccia lunga, bacon, pat. stick, uovo e ciotolina cheddar
- Piatto pollo dixie
- €15
- Hamburger di pollo 280 gr., patate al forno e verdure grigliate
- 350 gr. brisket texas style
- €20
- Riso, cob, patate al forno
- Pork ribs bbq
- €20
- Patate al forno
- Picanha grilled
- €25
- Patate al forno, melanzane a funghetto
- Beef ribs bbq
- €22
- Patate al forno
- 300/350 gr. tagliata beef
- €25
- Rucola, pomodorini, scaglie di grana
- Piatto dixie special
- €19
- Doppio hamburger “selezione dixie” 2x280 gr., provola, bun artigianale, insalata, pomodori, chips, mais & uovo a occhio di bue
- 800/900 gr. misto carne
- €35
- Maiale, pollo, tacchino, angus, patate al forno, insalata & pomodoro
- Filetto ai pepi
- €25
- Filetto alla brace
- €25
- 400 gr. entrecote/controfiletto
- €28
- Cowboy style, patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - bavarese
- €65
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - marchigiana
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - red crown
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - rubia gallega
- €99
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - vergara
- €85
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - manzetta
- €75
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. costata - danish crown
- €70
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - bavarese
- €65
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - marchigiana
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - red crown
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - rubia gallega
- €99
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - vergara
- €85
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - manzetta
- €75
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. tomahawk - danish crown
- €70
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - bavarese
- €65
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - marchigiana
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - red crown
- €79
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - rubia gallega
- €99
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - vergara
- €85
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - manzetta
- €75
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
- 1000/1200 gr. t-bone - danish crown
- €70
- Patate al forno, verdure grigliate, contorno
Panini
- Alabama
- €12
- Bun artigianale, hamburger selezione dixie, insalata, prosciutto cotto, formaggio, uovo al tegamino
- Carolina
- €13
- Panino casereccio, brisket cotto low&slow, patate stick, provola, zucchine e thousand island home made
- Chicken strips
- €12
- Bun artigianale, straccetti di pollo, bacon croccante, formaggio fuso, stick e salsa dixie piccante
- Yankee
- €12
- Bun artigianale, hamburger charolaise selezione dixie 200g, bacon croccante, cheddar cheese, insalata iceberg, pomodoro ramato e cipolle caramellate e avocado sauce
- Ranger
- €11
- Panino casareccio, cheesesteak di angus beef ‘selezione dixie’, formaggio, friarielli, bacon e cipolle caramellate
- Meat balls
- €12
- Panino casereccio, polpette fritte, parmigiana di melanzane, provola croccante e maionese al basilico
- Kentucky
- €12
- Bun artigianale, hamburger di angus beef selezione dixie 200g, cipolle caramellate, gorgonzola, pomodori essiccati e sott’olio
- Gipsy
- €11
- Fette di pane casareccio, prosciutto crudo di parma doppia corona, insalata, pomodori ramati, provola campana affumicata e home made maionese
- Baltimora
- €13
- Club sandwich special, pollo grigliato, insalata, pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e maionese
- Tris burger
- €12
- 3 mini bun artigianali a cura dello chef
- El serrano
- €13
- Panino casareccio croccante con melanzane a funghetto, salsiccia di maiale, scaglie di caciocavallo e jamon serrano
- Magna picanha
- €13
- Panino casereccio con tagliata di picanha tenerissima, rucola, pomodorini slice e crema di parmigiano homemade
Dolci
- Tiramisù
- €7
- Carrot cake
- €7
- Reese's cake
- €6
- Croccante amarena
- €7
Cheesecake
- Nutella
- €6
- After eight
- €6
- Caramello salato
- €6
- Toffee
- €6
- Black & white
- €6
- Pistacchio
- €6
- Frutti di bosco
- €6
- Caramello
- €6
Bevande - bibite
- 50 cl acqua naturale
- €1.8
- 50 cl acqua frizzante
- €1.8
- 33 cl coca cola
- €3
- 33 cl coca cola zero
- €3
- 33 cl fanta
- €3
- 33 cl sprite
- €3
Jarritos
- Pineapple
- €4
- Guava
- €4
- Mexican cola
- €4
- Lime
- €4
- Fragola
- €4
- Mango
- €4
- Mandarino
- €4
- Uva
- €4
Birre alla spina
- Dinkelacker 20 cl
- €3
- Delirium nocturnum 33 cl
- €6.5
- Creata nel 1998 sull’onda del successo globale di delirium tremens, delirium nocturnum è una birra ambrata scura in stile dark strong ale. rifermentava in bottiglia, si distingue per un gusto pieno e avvolgente, estremamente appagante, e un finale asciutto e persistente.
- Vesper triple 33 cl
- €6.5
- Birra d’abbazia dal forte carattere e da un bel grado alcolico. L’aroma è caratterizzato dall’utilizzo di luppoli inglesi che donano secchezza e un leggero amaro nel finale. Chiusura robusta e calda per una piacevole bevuta invernale.
- Progusta ipa 33 cl
- €6.5
- King mule red 33 cl
- €6.5
Birre in bottiglia
- Cisk strong 33 cl
- €5
- Kloster weisse hell 50 cl
- €6
Distillati
- Jägermeister
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Unicum
- €3
- Sambuca
- €4
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barrique
- €4
- Jack daniel’s
- €4
- Martini
- €5
- Pampero anniversario
- €5
- Glen grant
- €5
- Rupes
- €5
- Jefferson
- €5
- Diplomatico
- €7
- Ardbeg
- €9
- Whiskey nikka
- €9
- Zacapa 23y
- €9
- Diplomatico
- €9
Carta dei vini - vini rossi
- Calice merlot
- €5
- Calice aglianico
- €5
- Calice nazario
- €5
- Aglianico torrevigne
- €16
- Primitivo
- €18
- Merlot casalforte
- €18
- Moio 57
- €20
- Nazario montepulciano
- €16
- Ripasso casalforte
- €22
- Taurasi torrevigne docg
- €24
- Bruciato
- €30
- Pinot nero casalforte
- €18
- Amarone casalforte
- €40
- Dragone rosso lento
- €20
- Villamagna cascina del colle
- €22
- Corvina casalforte
- €18
- Negramaro inizio
- €23
- Rosato
- €18
Vini bianchi
- Calice pinot grigio
- €5
- Calice dragone lento
- €5
- Calice chardonnay nazario
- €5
- Pinot grigio
- €18
- Chardonnay nazario
- €16
- Pecorino riserva aimè
- €30
- Dragone lento
- €20
- Prosecco riondo
- €20
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