Menu 2026 - Doctor b
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (10)
Antipasti
- Tagliere salumi e formaggi
- €18
- Capocollo santoro, mortadella bonfatti, prosciutto crudo di parma st. 20 mesi, prosciutto cotto santoro,speck trentino di smarano,porchetta trentina classica, caciotta piccante, caciotta alle noci, pecorino latte crudo, panpizza al forno
- Tagliere doctor b
- €28
- Panpizza
- €2
- Al forno/fritto
- Fritto misto 12pz
- €6
- Polpette di carne, crocchette di patate, bandidos di pollo, olive all’ascolana, mozzarelline, arancini al ragù
- Fritto misto special 20pz
- €14
- Polpette di carne, polpette di polipo, mozzarelline cacio e pepe, olive all’ ascolana, bandidos di pollo, arancini al ragù
- Polpette di polipo 10 pz
- €7
- Polpette di carne 10 pz
- €6
- Olive all’ascolana 15 pz
- €7
- Mozzarelle in carrozza
- €6
- Mozzarelline 10pz
- €5
- Arancini 10pz
- €5
- Patatina piccola
- €3.5
- Patatina grande
- €6
Pizze
- Base pizza senza glutine
- €2.5
- Prodotto esclusivamente venduto per diete o per intolleranze
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio
- Diavola
- €7
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, ventricina piccante , nduja
- Cotto e funghi
- €7
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio,prosciutto cotto santoro, funghi freschi
- Vegetariana
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, basilico, zucchine, melanzane, peperoni
- Napoli
- €7
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, olive nere, capperi, acciughe
- Würstel e patatine
- €8
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, würstel, patatine
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro, fior di latte, basilico, prosciutto cotto santoro, funghi freschi, carciofi, olive
- Bufalina
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio
- Crudaiola
- €9
- Base piadina, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma st. 20 mesi, rucola, grana
- 4 Formaggi
- €8
- Fior di latte, basilico, olio, grana, gorgonzola, scamorza affumicata, svizzero
- Tonno e cipolla
- €8
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, trancetti di tonno in olio d oliva, cipolla bianca
- Marinara
- €5
- Pomodoro, basilico, origano, aglio
- Affumicata
- €8
- Fior di latte, basilico, olio, speck trentino di smarano, scamorza affumicata
- Crudo, grana e rucola
- €8
- Pomodoro, fior di latte, olio, prosciutto crudo di parma st. 20 mesi, grana, rucola
- Salsiccia e peperoni
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, salsiccia, peperoni
Pizze speciali
- Freschissima
- €10
- Fior di latte, pesto di pistacchio, pomodorini, stracciatella, doppio basilico
- Fantastica
- €11
- Fior di latte, gorgonzola, pomodorini gialli saltati, stracciatella, bacon croccante
- Montanara
- €11
- Fior di latte, crema di porcini, salsiccia, gorgonzola
- Martina franca
- €10
- Crema di zucca, fior di latte, capocollo di martina franca santoro, grana, rucola
- Gustosa
- €11
- Crema cacio e pepe, mozzarella affumicata, salsiccia, friarielli, grana
- Gorda
- €11
- Crema cacio e pepe, fior di latte, porchetta trentina classica, pecorino latte crudo, spolverata di scorze di limone e rosmarino
- Fantastica
- €12
- Gorda
- €12
Pucce
- Bolognese
- €7
- Mortadella bonfatti, caciotta piccante, salsa alle pere, stracciatella, pesto
- Contadina
- €6.5
- Verdure grigliate, speck trentino di smarano, scamorza, salsa cheddar
- Scattarisciata
- €6.5
- Pomodorini saltati, scamorza affumicata, salame piccante santoro, stracciatella, rucola
- Caprese
- €6.5
- Prosciutto crudo di parma st. 20 mesi, pomodori, rucola, grana, mozzarella
- Spicy
- €7
- Ventricina piccante santoro, insalata russa, scamorza, rucola, pomodori, maionese spicy
Dessert
- Spumone
- €3.5
- Nocciola e cioccolato/nocciola e pistacchio/mandorle e fichi
- Tiramisù
- €4.5
- Tiramisù
- €6
- Senza glutine
- Cheesecake
- €4.5
- Frutti di bosco/caramello /cioccolato/cioccolato bianco/pistacchio/sciroppo d’acero
- Mousse al cioccolato
- €4.5
- Pizza nutella e panna
- €7
Caffetteria
- Espresso
- €1.1
- Decaffeinato
- €1.2
- Espressino
- €1.3
- Cappuccino
- €1.5
- Cappuccino
- €1.6
- Con latte d’avena
- Cappuccino
- €1.6
- Con latte senza lattosio
- Latte macchiato
- €1.3
- Latte bianco
- €1
- Caffè in ghiaccio
- €1.3
- Caffè in ghiaccio
- €1.5
- Con latte di mandorla
- Orzo
- €1.3
- Orzo grande
- €1.5
- Ginseng
- €1.3
- Ginseng grande
- €1.5
- Ginseng in ghiaccio
- €1.5
- Caffè corretto
- €1.3
- Caffè shakerato
- €1.7
- Caffè shakerato corretto
- €2
- Cioccolata calda
- €3
- Classica, fondente, bianca, croccantino al rum
- Tisana
- €3
- Frutti di bosco, te verde, dopopasto, arancia e cannella, te classico
Bevande
- Acqua
- €1
- Naturale / frizzante o,5l
- Acqua
- €2
- Naturale / frizzante o,75l
- Succhi di frutta
- €2
- Estathè pesca/limone
- €2.5
- Cedrata
- €2.5
- Gassosa
- €2.5
- Bitter bianco/rosso
- €2.5
- Cocktail san pellegrino
- €2.5
- Crodino
- €2
- Ginger beer
- €2.5
- Campari soda
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Sprite
- €2
- Fanta
- €2.5
- Lemonsoda
- €2
- Schweppes tonica
- €2.5
- Schweppes lemon
- €2.5
- Red bull
- €3.5
Cocktail
- Long island
- €6
- Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, zucchero, limone, coca cola
- Negroni
- €6
- Tanqueray gin, martini rubino, bitter campari
- Spritz
- €5
- Aperol/campari/select, prosecco
- Americano
- €5
- Bitter campari, martini rubino, soda
- Tommy’s margarita
- €7
- Tequila 100%, agave, lime, sciroppo d’agave
- Old fashioned
- €6
- Wild turkey 101, zucchero, angostura
- Piñacolada
- €8
- Rum cubano, estratto d’ananas, lime, crema di cocco
- Moskow mule
- €5
- Vodka, lime, ginger beer
- Special
- €8
- Rum giamaicano, succo di passion fruit, lime, sciroppo al pompelmo, tonica, bitter peychaud’s
Gintoneria - base
- Tanqueray
- €5
- Zafiro
- €5
- Gibson botanical
- €5
Gintoneria - premium
- Hendrick’s
- €8
- Tanqueray rangpur lime
- €8
- J Rose
- €8
- Immargin
- €8
- Sipsmith dry
- €8
- Mundano barrel
- €8
- Monkey 47
- €8
- Grifu old
- €8
- Gin del professore monsieur
- €8
- Gin mare
- €8
- Gin arte
- €8
Gintoneria - elite
- Portofino
- €10
- Amuerte black
- €10
- Amuerte white
- €10
- Amuerte orange
- €10
- Sipsmith VJOP
- €10
Birre alla spina
- Estaminet 20cl
- €3
- 5,2% vol, Bionda lager
- Estaminet 40cl
- €5
- 5,2% vol, Bionda lager
Birre in bottiglia
- San miguel 33cl
- €3
- Senza glutine
- Stiegl 33cl
- €3.5
- 5 % vol, Bionda
- Stiegl bio 50cl
- €6
- Non filtrata
- Warsteiner 33cl
- €3
- No alcool
- La trappe 33cl
- €5
- Non filtrata
- Holba serak 33cl
- €3
- 4,7 % vol, Pilsner amara
- Bockbier rossa 50cl
- €6.5
- 6,5% vol, Rossa doppio malto
- Brewdog 33cl lattina
- €5
- 4,3% vol, Session IPA
- Cornet oked 33cl
- €5
- 8,5% vol, Doppio malto
- Kapuziner 50cl
- €6.5
- 5% vol, Waisse
- Stiegl 50cl
- €6
- Waisse
Vini e bollicine – vino bianco
- Kalleri kaltern gewurztraminer
- €25
- Merus sauvignon
- €25
- Verdeca pastini faraone cl 37,5
- €10
- Chardonnay tormaresca cl 37,5
- €9
Vini e bollicine – vino rosato
- Amethist gobbi e mannocchi
- €18
- Whispering angel
- €35
- Pastini le rotaie cl 37,5
- €10
- Tormaresca calafuria cl 37,5
- €13
Vini e bollicine – vino rosso
- Cantele susumaniello
- €21
- Neprica primitivo
- €21
- Neprica negroamaro
- €20
Vini e bollicine – triple a
- L’ archetipo greco di tufo bianco
- €20
- L’ archetipo susumaniello rosato
- €20
- L’ archetipo primitivo rosato
- €20
Vini e bollicine – calice
- Rosso/rosato/bianco
- €5
- Ben rye passito di pantelleria
- €5
- Flute di prosecco
- €2.5
- Flute di prosecco
- €3
- Con campari/aperol
Vini e bollicine – prosecco
- Millesimato
- €18
- Donna lisetta rosato frizzante
- €22
Vini e bollicine – champagne
- Chateau de bilgy
- €45
- Herniot rosato
- €70
Amari
- Amaro del capo
- €2
- Amaro salento
- €2
- Baileys
- €2
- Borghetti
- €2
- Brancamenta
- €2
- Fra luppolo
- €2
- Jagermeister
- €2
- Jefferson
- €2
- Limoncello
- €2
- Liquirizia
- €2
- Lucano
- €2
- Montenegro
- €2
- Sambuca
- €2
- Unicum
- €2
- Zedda piras
- €2
Grappa
- Castagner bianca
- €2
- Castagner barricata
- €3
- Villa de varda traminer
- €3
- Grappa doppio spirito
- €3.5
- Grappa prosecco
- €3.5
Whisky
- Bulleit rye
- €5
- Frontier whisky
- Gentleman jack
- €6
- Tennessee whisky
- Jack daniel's
- €5
- Tennessee whisky
- Jack daniel's select
- €6
- Tennessee whisky
- James eadie's
- €7
- Blended scotch whisky
- Yushan
- €8
- Taiwanese whisky
Rum
- Bacoo portoricano
- €6
- Clement blance agricole
- €5
- J.M. Paille agricole martinique
- €6
- Kirk & sweeney dominicano
- €8
- Milionario aniversario reserva 10 anni
- €6
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