Menu 2026 - Dogana 135
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Last update
January 1, 2026
Type of cuisine
Sardo
Menu photos (1)
All food photos (4)
Antipasti di mare
- Degustazione mare 5 portate in base alla disponibilità del giorno
- €18
- Insalata di mare polpo, seppia, polpa di gambero
- €14
- Gamberi fritti in crosta di pane carasau
- €12
- Gamberi in salsa cocktail
- €12
- Sarde panate in saor e goccia di cannonau
- €10
- Impepata di cozze
- €10
- Spiedino fritto di cozze e formaggio
- €10
- Insalata calda di seppie e cannellini
- €10
- Moscardini e patate alla diavola
- €10
Antipasti di terra
- Crudo di parma 30 mesi, coppa stagionata, pancetta, salame felino, pecorini sardi e gnocco fritto
- €16
- Crudo di parma e gnocco fritto
- €12
- Tagliere di formaggi con composte fatte in casa
- €12
Primi
- Maccarones de busa allo scoglio
- €15
- Linguina con tonno fresco, dadini di calamari e pomodoro fresco
- €12
- Fregola con arselle mantecate con pecorino sardo e zest di limone
- €12
- Spaghetto con arselle, bottarga e pomodorini
- €14
- Tortelli alle erbette, burro e parmigiano
- €10
- Tortelli di tropea con aceto balsamico e scaglie di pecorino 30 mesi
- €10
- Culurgiones ripieno di patate, pecorino e menta al pomodoro e ricotta mustia
- €12
- Malloreddus al ragù di cinghiale
- €10
Secondi
- Pesce fresco del giorno - per kg
- €5
- Gamberoni flambée
- €15
- Fritto misto
- €18
- (Calamari, gambero, sarde, spiedino di cozze, verdure)
- Trancio di tonno fresco alla griglia e verdure thai
- €20
- Filetto di manzo alla griglia
- €22
- Filetto al cannonau/al pepe verde/ai porcini
- €25
Contorni
- Patate al forno/verdure alla griglia/spinaci al burro e parmigiano/insalate
- €4
Dolci fatti in casa
- Tiramisù all' ananas
- €5
- Zuppa inglese
- €5
- Seadas
- €5
- Raviolini di ricotta vaccina agrumata
- €5
- Gelato alla crema con mandorle caramellate e miele di asfodelo
- €5
- Crema chantilly alle fragole
- €5
- Sorbetto al limone
- €5
Menu fisso pranzo
- Primo + secondo + contorno + caffè + acqua
- €20
- Valido solo a pranzo dal lunedì al venerdì
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