Menu 2026 - Dolce Verona
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 5, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (6)
Insalata
- Insalata mista
- €9.5
- Insalata di buffalina
- €11.5
- Verse buffelmozzarella met cherry tomaten
- Insalata feta
- €12.5
- Gemengde salade met olijven en fetakaas
Antipasti freddi
- Bruschetta al pomodoro
- €10.95
- Geroosterd brood met stukjes tomaat en knoflook
- Carpaccio cipriani
- €15.5
- Dun gesneden rundvlees, rucola, parmezaan, truffelmarscapone, pijnboompitten
- Vitello tonnato
- €16.5
- Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes
- Anti pasti misto (voor twee) (p.p.)
- €13.95
- Italiaanse vleeswaren, buffel mozzarella en tomaat
Antipasti caldi
- Focaccia
- €8.5
- Rozemarijn, knoflook en extra virgin olijfolie
- Parmigiana di melanzane
- €15.5
- Gegratineerde aubergines, mozzarella en tomatensaus
- Scampi flambé
- €16.5
- Geflambeerde garnalen met basilicum, knoflook en olijfolie
Risotti
- Risotto agli asparagi e gamberetti
- €22.75
- Risotto tartufo portobello
- €22.75
Pasta ripiena e piatti al forno
- Panzerotti pinoli
- €19.5
- Pasta gevuld met ricotta, spinazie, pijnboompitten & room
- Lasagna regina
- €20.5
- Lasagne met bolognesesaus, kaas en bechamelsaus uit de oven
- Panzerotti tartufo
- €21.5
- Pasta gevuld met ricotta, spinazie in truffelcremesaus
Pasta
- Spaghetti alla bolognese
- €18.5
- Spaghetti met rundergehakt en groente tomatensaus
- Spaghetti alla carbonara tradizionale
- €18.5
- Spaghetti met spek, eidooier, roomsaus en parmezaanze kaas
- Tagliatelle alla romana
- €20.5
- Tagliatelle met kipfilet, room, uien en broccoli
- Penne pesto
- €21.5
- Penne met kipfilet in huisgemaakte pesto roomsaus
- Tagliatelle tartufo
- €20.5
- Tagliatelle met paddenstoelen en truffelsaus
- Spaghetti alle vongole
- €21.95
- Spaghetti met venusschelpen, knoflook, witte wijn, peterselie & cherrytomaten
- Linguine frutti di mare
- €22.95
- Linguine met zeevruchten, cherrytomaten, spaanse pepers & knoflook
- Spaghetti gamberetti
- €21.95
- Spaghetti met garnalen in pittige tomatensaus
- Tagliatelle al salmone
- €21.95
- Tagliatelle met gerookte zalm, room, tomatensaus, dille & uien
- Spaghetti pesto
- €18.5
- Spaghetti met huisgemaakte pesto en room
Pollo
- Pollo alla genovese
- €24.5
- Kipfilet met champignons in een huisgemaakte pesto roomsaus
- Pollo alla griglia
- €21.5
Carne
- Ossobuco alla milanese
- €28.5
- Kalfsschenkel gestoofd in de oven met wortels, bleekselderij, peultjes & ui
- Ribeye steak van de grill +/- 225g
- €28.5
- Ribeye pepe verde +/- 225g
- €31.5
- Gegrilde runder ribeye met groene pepersaus
Pesce
- Salmone alla griglia
- €26.5
- Zeebaars filet
- €27.5
- Gegrilde zeebaars filet met italiaanse kruiden
Pizza
- Margeritha
- €13.5
- Tomatensaus & mozzarella
- Caprese
- €17
- Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaten, basilicum & knoflook
- Quattro formaggi
- €17
- Tomatensaus & vier soorten kaas
- Verdura
- €17
- Tomatensaus diverse groente
- Mediterrane
- €18.5
- Tomatensaus, mozarella, ham, pikante salami, ui & champignons
- Tartufella
- €18.5
- Truffel-cremesaus, buffelmozzarella, cherrytomaten, rucola & parmezaanse kaas
- Dolce verona
- €18
- Tomatensaus, mozzarella, mascarpone, ham, truffelsaus, parmezaanse kaas & rucola
- Diavola piccante
- €17
- Tomatensaus, mozzarella, pittige salami & paprika
- Prosciutto funghi
- €16
- Tomatensaus, mozzarella, champignons & ham
- Cafoncella
- €18
- Tomatensaus, mozzarella, cherrytomaten, parmaham, rucola & parmezaanse kaas
- Campagnola
- €18.5
- Mozzarella, champignons, bresaola, taleggio kaas, parmezaanse kaas & rucola
- Pollo
- €17
- Tomatensaus, mozzarella, kip filet & paprika - geserveerd met knoflooksaus
- Quattro stagioni
- €17.5
- Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, ham & salami
- Pepperoni
- €15.5
- Tomatensaus, mozzarella, pepperoni
- Frutti di mare
- €18.5
- Tomatensaus, mozzarella, mosselen, garnalen, inktvis, knoflook
Menu bambini
- Pizza bambino
- €11.5
- Tomatensaus & mozzarella
- Pizza bambino salami
- €12.5
- Tomatensaus, mozzarella en salami
- Bolognese bambino
- €13.5
- Spaghetti met runderbolognesesaus
- Napolitana bambino
- €13
- Spaghetti met tomatensaus
- Spaghetti bambino crema
- €13
Water (small)
- Plat water
- €3.25
- Bruis water
- €3.25
Sappen
- Appelsap
- €3.6
- Verse jus d’orange
- €4.95
Frisdrank
- Coca cola
- €3.45
- Coca cola zero
- €3.45
- Fanta
- €3.45
- Sprite
- €3.45
- Bitter lemon
- €3.45
- Ice tea sparkling
- €3.45
- Ice tea green
- €3.45
- Cassis
- €3.45
- Tonic
- €3.45
Aperitivo (bicchiere)
- Prosecco spumante brut DOC treviso le contesse
- €7.5
- Deze lichtgele prosecco heeft een aanhoudende perlage. U proeft tonen van gele appel en aan de neus tonen van witte bloemetjes. Heerlijke frisse prosecco met een lange afdronk
- Aperol spritz
- €12.5
- 'Spritz aperol' is een lekker frisse aperitivo uit de veneto.
Vini a bicchiere
- Terre siciliane bianco IGT - duca di saragnano
- €5.95
- Intens, fris, exotische fruit.
- Grechetto umbria IG - broccatelli gallit
- €7.25
- Verfijnde geur van zoetige veldbloemen, wit fruit en mineralen. In de mond een zachte, frisse en fijne minerale smaak met een hint van zoete amandelen.
- Rosa del basilio - flatio
- €5.95
- Licht, fruitig, kersen en wilde bloemen.
- Terre siciliane rosso IGT - duca di saragnano
- €5.95
- Vol, warm, gerijpt rood fruit kersen, specerijen, tabak.
- Ripasso della valpolicella classico superiore - flatio
- €9.25
- Het bouquet is rijk en complex met duidelijke tonen van kersen, pruimen, licht kruidig, leer en peper. De smaak is zacht met een volle harmonieuze balans. De afdronk is lang en aangenaam.
Vini (bottiglia)
- Nestor greco di trufo DOCG - tenuta cavalier pepe
- €37.5
- Mineralen, perzik, amandelnuances, rijp fruit, en een frisse, droge afdronk.
- Friulano friuli colli orientali - bastianich
- €37.5
- Peer, fris, vol, droog, harmonieus, lange afdronk.
- Pinot grigio DOC trentino - fonazione edmund mach
- €38.5
- Peer, mineraal, vol, goed gestructureerd
- Chianti classico DOCG - villa montepaldi
- €37.5
- Granaatrood, intens, elegant, fluweelzacht.
- Nebbiolo d’alba la guardia DOC - ceste
- €41.5
- Nebbiolo: blackberry, aardbei, chocolade, kers. Rijpe rode bessen, sappig, evenwichtig, zachte tannines, mooie mineraliteit
- Barolo menico DOCG ca brusa - piemonte
- €69.5
- Intens aroma, sober, fluweelzacht, sterk, harmonieus, elegant met zoete tannines.
Birre
- Affligem blond draft 30 cl
- €6.5
- Heineken draft 25 cl
- €4.5
- Heineken draft 50 cl
- €8
- Birra moretti bottle 33 cl
- €4.95
- Heineken 0.0% bottle 30 cl
- €4
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.