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Menu 2025 - Dolce Vita Lounge & Terrace
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (2)
Snack Bar & Salads
- Insalata Di Germogli, Erbe Officinali E Pomodori Vanitosi
- €22
- Insalatina Di Lenticchie Rosse Con Salsa Allo Yogurt
- €22
- Insalatina Di Lenticchie Rosse Con Salsa Allo Yogurt - Con Scampo Alla Griglia
- €30
- Aria’s Club Sandwich
- €28
- (trota, lattuga, maionese al curry, cipolla infornata, pomodoro, parmigiano 40 mesi e germogli di wasabi) con patatine gaufrette
- Mini Baguette Con Rucola, Bresaola, Scaglie Di Parmigiano E Chutney Al Limone
- €24
Oyster & Caviar Bar
- Oysters (12pz)
- €80
- Bélon - Francia, bretagna, finistère, riec-sur-bélon Fine de Claire - Le château d’oléron, marennes-oléron Gillardeau - Francia, nouvelle aquitaine, charente-maritime, marennes-oléron
- Ars Italica Caviar - Ars Italica da Vinci Classic (10g)
- €30
- La tradizione secolare del caviale in lombardia
- Ars Italica Caviar - Ars Italica da Vinci Royal (10g)
- €35
- La tradizione secolare del caviale in lombardia
- Ars Italica Caviar - Ars Italica Servuga Imperial (10g)
- €40
- La tradizione secolare del caviale in lombardia
Antipasti
- Capri
- €25
- La nostra caprese con bufala, pomodori pendolini del Vesuvio e germogli di basilico
- Culatello E Forno
- €30
- Culatello di zibello con focaccina calda
- Salmone Fresco
- €30
- Dorsetto di salmone marinato con crema acida e aglio orsino
- Dividi E Condividi
- €25
- Bruschette di pane di segale accompagnate da una selezione di condimenti al pomodoro, olive e avocado
Primi
- Zuppa Del Giorno
- €22
- Zuppa di miso con scaglie di tonno secco, vermicelli di riso e ginseng
- €20
- Crepes Bio
- €25
- Crespelle alle verdurine e formaggio casera
- Sole
- €25
- Penne Parco San Marco ai tre pomodori
- Pad Thai tailandese
- €30
- Vermicelli di riso con gamberi, salsa di tamarindo e granella di arachidi
- Riso Biryani indiano con verdurine fresche dell’orto / montone
- €25
- Spaghetti freddi con patate, fagiolini e pesto di basilico
- Le Nostre Paste
- €25
- Pasta al pomodoro, al pesto, al ragù di carne di manzo o alla carbonara
Secondi
- Vicciola E Grana
- €40
- Tagliata di vicciola servita con scaglie di grana 36 mesi e intingolo al balsamico stravecchio
- Spigola in Cappero
- €35
- Filetto di spigola in salsa alla mediterranea con foglie di cappero e olive di taggia
- Caponata
- €35
- Verdure marinate in salsa agrodolce
Dessert
- Tira me su
- €18
- Io E Il Cioccolato
- €18
- Cioccolato nelle sue variazioni di gelato, mousse e salsa
- Cremoso allo yogurt e miele con namelaka ai frutti di bosco e crumble alle mandorle
- €18
- Selezione dei nostri gelati e sorbetti
- €18
- Frutta Di Stagione Al Taglio
- €18
Soft Drinks
- Acqua Filette Still 75cl
- €10
- Acqua Filette Sparkling 75cl
- €10
- Fevertree
- €7
- (Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemonade, Ginger Ale, Ginger Beer, Lemon, Soda)
- Coca Cola - Coca Zero - Sprite - Fanta
- €7
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