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Menu 2025 - Doli
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Type of cuisine
Indian
All food photos (268)
Entrantes
- Aloo Samosa
- Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias con semillas de cilantro
- Keema Samosa
- Empandillas de mas crujiente rellena de cordero, jengibre, semillas de cilantro y más especias
- Onion Bhaji
- Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos
- Aloo Tikki
- Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero toque de especias
Ensaladas
- Ensalada Doli
- Ensalada mixta de Doli
- Prawn Salad
- Ensalada mixta con gambas
Sopas
- Dhal Soup
- Sopa de lentejas con especias
- Chicken Soup
- Sopa de pollo con especias
Platos de Pollo al Curry
- Butter Chicken
- Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas y un toque de fenogreco
- Chicken Tikka Massala
- Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
- Chicken Korma
- Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
Platos de Pavo al Curry
- Pavo Pasanda
- Pavo con salsa cremosa, almendras y semillas de amapola
- Pavo Roganjosh
- Clásico curry de pavo en salsa de especias, tomate y jengibre, ligeramente picante
- Pavo Jalfrezi
- Pavo con salsa de cebollas, tomate, pimiento verde con especias, medio picante
Platos de Cordero al Curry
- Lamb Korma
- Cordero cocinado con crema, almendra, yogur y especias
- Lamb Tikka Massala
- Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
- Lamb Balti
- Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís y especias tradicionales
Platos de Pescado al Curry
- Prawn Korma
- Gambas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
- Prawn Jalderezi
- Gambas preparadas con una salsa suave o picante con chiles verdes y especias
- Prawn Madras
- Plato popular del sur de la India, gambas preparadas con chiles, jugo de limón y puré de tomate picante
Platos de Verduras al Curry
- Verdura Mango
- Verdura variada con salsa suave, especias y crema de mango
- Verdura Korma
- Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
- Aloo Gobhi
- Coliflor con patata, cilantro, jengibre, ligeramente picante
Basmati Ki Biryani
- Chicken Biryani
- Arroz basmati preparado al horno con pollo y especias
- Gosht Biryani
- Arroz Basmati preparado al horno con cordero y especias
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