Menu 2025 - DOLSOT
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Last update
August 20, 2025
Type of cuisine
Korean
Menu photos (4)
All food photos (99)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Snacks
- Mandu
- €5
- Raviolis frits au poulet - 4pcs
- Yachae twigim
- €6
- Tempura de légumes : carotte, courgette & poireaux
- Chicken sticks
- €8
- Tenders aux corn flakes avec sa mayo signature
- Gimmari salad
- €6
- Rolls frits de vermicelles enrobées d’algues
- Pajeon
- €8
- Galette de ciboules
- Kimchi jeon
- €8
- Galette de kimchi
- Tteokbokki
- €8
- Gâteaux de riz à la sauce pimentée sucrée
- Tangsuyuk
- €9
- Porc frit à la sauce aigre-douce
Dolsot bibimbap
- Boeuf
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Poulet frit
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Poulet pimenté
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Porc pimenté
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Calamars pimentés
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Crevettes frites
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Tofu
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
- Kimchi
- €16
- Plat avec du riz recouvert de légumes variés (carotte, courgette, pouce de soja, radis blanc & shiitake), une viande au choix et d'un demi oeuf mariné 24h, servi dans un bol en pierre brûlant.
Deopbap
- Boeuf bulgogi
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
- Poulet épicé dakgalbi
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
- Porc & calamars épicés
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
- Poulet frit mayo
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
- Poulet frit spicy mayo
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
- Spicy tofu
- €16
- Avec du riz recouvert d’une viande au choix et sa sauce, servi avec un demi oeuf mariné 24h, carottes & oï-muchim (concombre légèrement épicé)
Traditionnel
- Kimchi boggeumbap porc ou tofu
- €15
- Riz sauté au kimchi accompagné d’un oeuf mariné, au porc ou tofu
- Japchae boeuf ou tofu
- €15
- Vermicelles de patate douce avec des légumes au boeuf ou tofu
- Tteokbokki
- €15
- Gateaux de riz à la sauce pimentée sucrée avec un oeuf mariné
- Jjajangmyeon
- €15
- Nouilles à la sauce haricot noir jjajang, légumes & un demi oeuf
- Mandu guk
- €16
- Soupe de raviolis au poulet avec des légumes, vermicelle & boeuf, servie avec un bol de riz
- Kimchi jjigae
- €16
- Soupe épicée au kimchi, porc pimenté & tofu ferme, servie avec un bol de riz
Korean fried chicken
- S (5pcs)
- €8
- Poulet frit à la coréenne enrobé d’une sauce & salade.
- M (12pcs)
- €16
- Poulet frit à la coréenne enrobé d’une sauce & salade. Sauce au choix : soy garlic/ sweet spicy/ creamy onion/ honey mustard
- L (24pcs)
- €30
- Poulet frit à la coréenne enrobé d’une sauce & salade. Sauce au choix : soy garlic/ sweet spicy/ creamy onion/ honey mustard
Korean B.B.Q (a partager pour 2 pers.)
- Boeuf bulgogi
- €40
- Tranches de boeuf marinées dans sa sauce soja maison avec carotte, courgette, champignon, oignon, enoki & vermicelle de patate douce, servies avec 2 bols de riz
- Cheese bulgogi
- €36
- Boeuf bulgogi avec mozzarella
- Cheese dakgalbi
- €34
- Poulet pimenté dakgalbi avec mozzarella
- Cheese jeyuk
- €34
- Poitrine de porc pimentée avec mozzarella
Sides
- Japchae froid
- €3.5
- Riz signature
- €2.5
- ½ Oeuf mariné
- €1.5
- Oeuf mariné
- €2
- Kimchi
- €3.5
- Brocolis
- €3
- Lotus
- €3
- Haricots verts
- €3
Desserts
- Hotteok
- €8
- Pancake coréen (farine de riz) : sucre roux, cannelle & sésame avec une boule de glace vanille
- Matchamisu
- €6
- Tiramisu thé matcha
- Sésamisu
- €6
- Tiramisu au sésame noir
- Cheesecake yuzu
- €6
- Yuzu : citron japonais
- Mochi glacé (p)
- €3.5
- Crème glacée enrobée d’une pate de riz moelleuse. Au choix : vanille/ mangue ou sakura
- Bingsu
- €9
- “ Très apprécié pendant l’été, le bingsu est un dessert coréen glacé à base de glace finement pilée recouvert de garnitures sucrées. “ un parfum au choix - nb*: nous utilisons du lait végétal injeolmi/ oréo/ spéculos/ matcha/ sésame noir/ fraise/ mangue
- Croffle
- €9
- “ Fusion entre un croissant et une gaufre ultra gourmande donnant un dessert croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur servi avec une crème fouettée maison recouvert de toppings. ” un parfum au choix - Injeolmi/ oréo/ spéculos/ matcha/ sésame noir/ nutella/ banane/ fraise/ mangue
Faim express
- Mandu
- €5
- Yachae twigim
- €6
- Tteokbokki
- €8
- Bibimbap au choix
- €15
- Deopbap au choix
- €16
- K.F.C (5pcs)
- €8
- (Sauce au choix) (uniquement vendredi & samedi)
- K.F.C (12pcs)
- €16
- (Sauce au choix) (uniquement vendredi & samedi)
Softs
- Bong bong 23.8cl
- €3.5
- Jus au raisin blanc
- Nashi juice 23.8cl
- €3.5
- Jus de poire japonaise
- Chilsung 25cl
- €3.5
- Sprite coréen
- Milkis 25cl
- €3.5
- Soda au lait, doux & légèrement sucré
- Jus d’aloe vera 50cl
- €5
- Coca cola / zéro 33cl
- €4
- Evian / san pellegrino 50cl
- €3.5
The coreen & cafe
- Yuzu miel
- €5
- Yuzu : citron japonais
- Omija
- €5
- Omija : baie au 5 saveurs
- Gingembre miel
- €5
- Prune verte miel
- €5
- Jujube miel
- €5
- Jujube : datte rouge
- Jasmin
- €5
- Théière
- Thé coréen au maïs
- €5
- Théière
- Café
- €2
- (Expresso/ allongé/ noisette/ décaféiné)
Alcool coreen
- Soju chamisul (shot 6cl) - 17°
- €3.5
- Alcool de riz distillé
- Soju aromatisé 35cl - 13.5°
- €15
- (Pêche, pamplemousse, myrtille, litchi)
- Makgolli 25cl - 7°
- €10
- Alcool de riz fermenté très doux
- Bokbunja (shot 6cl) - 14°
- €4.5
- Vin de framboises
- Matchsoon (shot 6cl) - 14°
- €4.5
- Vin de prunes
Biere
- Cass 33cl
- €5
- Bière blonde coréenne ultra légère 4.5°
- Asahi 50cl
- €7
- Bière blonde japonaise, maltée & houblonnée. 5.2°
Cocktail (création)
- Séoul 33cl
- €10
- Thé jasmin, soju pêche, vodka, citron vert
- Jeju island 33cl
- €10
- Jus de pamplemousse maison, soju pamplemousse, gin & tonic
- Busan 33cl
- €9
- Bokbunja, rhum, grenadine, citron vert, limonade
- Incheon 33cl
- €9
- Yuzu confit, vodka, soju, citron vert & limonade
Mocktail (création)
- Pink rosé 36cl
- €8
- Jus de pamplemousse maison, grenadine, citron vert & limonade
- Yuzu grass 36cl
- €8
- Yuzu confit, matcha & tonic
- OMG (oh my ginger !) 36cl
- €7
- Gingembre confit, thé jasmin & eau pétillante
- Red elixir 36cl
- €7
- Liqueur d’omija, jus de nashi & citron vert
Vin (verre)
- Merlot (rouge)
- €4
- Sauvignon (blanc)
- €4
- Rosé D’OC (rosé)
- €4
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