Menu 2025 - Dom Lourenço
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Chef
Chef Rodrigo
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (4)
All food photos (10)
Couvert
- O Nosso Pão - Saloio - Cereais - Broa de Milho
- Manteiga de Alho – Azeitona Temperada – Pate de Enchidos
- Rissóis de Camarão / Croquetes de Novilho
- Saladinha de Polvo (200g)
- Saladinha de Mexilhão (200g)
- Tabua de Queijo e Enchidos
- Queijo Seco Alentejano
- Queijinho Fresco
Entradas (para partilhar ou não)
- Peixinhos da Horta
- Alheira Transmontana
- Camarão à Guilho
- Amêijoas ao Bulhão Pato
- Berbigão ao Natural
- Sopa de Abóbora / Requeijão / Crocante de Sementes de Abóbora
- Empada de Galinha / Salada Agriões e Rúcula
- Cavala / Escabeche / Broa de Milho
- Salada de Atum Fresco
Sopas
- Creme de Legumes
- Sopa de Peixe
Pratos do dia
- Pratos Sob Consulta
Peixe
- Bacalhau à Narcisa
- Bacalhau Assado à Lagareiro
- Tranche de Garoupa / Gaspacho / Salada de Tomate Cherry
- Tentáculos de Polvo Grelhados / Arroz de Polvo
- Tranche de Robalo à Bulhão Pato / Migas de Tomate
- Polvo Assado à Lagareiro
- Bacalhau com Natas
- Filetes de Peixe Galo com Açorda de Ovas
Peixe fresco grelhado
- Tranche de Garoupa
- Dourada Escalada
- Linguado Grelhado
- Pregado
- Robalo Escalado
- Peixe Espada Preto
- Cantaril
Main Course
- Medalhões de Vitela Grelhados / Batata Murro / Grelos e Couve
- Bochechas de Vitela / Puré de Batata / Espargos
- Lombinho de Porco Recheado / Presunto / Cogumelos / Puré de Maçã
- Perninha ou Pá de Cabrito / Batatinha Loura / Grelos
- (Opção sob consulta)
- Arroz de Pato à Antiga
- Cabrito Assado no Forno à Padeiro
Bifes
- Bife com Molho de Pimenta
- Bife com Molho de Whisky
Mariscos
- Camarão
- Navalheira
- Percebes
- Sapateira
Acompanhamentos
- Arroz Branco
- Batata Frita
- Salada Mista
- Legumes da Estação
Sobremesas
- Brownie com bola de gelado
- €3.5
- Tarte de sementes de abóbora
- €3.5
- Mouse de chocolate
- €3.5
- Leite creme queimado
- €3.5
- Arroz doce
- €3.5
- Pudim molotof
- €3.5
- Farófias
- €3.5
- Gelado taça pastel de nata
- €4.8
- Gelado romântica
- €4.8
- Gelado vianetta
- €3
- Maçã assada c/ toffee de vinho porto
- €3.5
- Salada de fruta
- €2.5
- Abacaxi
- €3
- Kiwi
- €2.5
- Laranja
- €2.5
- Melão
- €2.5
- Manga
- €4
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