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Menu 2025 - Domaine Malar
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Last update
February 7, 2025
Chef
Antony Louis
Type of cuisine
French
All food photos (92)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu enfant - 12.90€
- Tenders ou poisson du moment avec frites ou légumes. Jus de fruit (pomme, orange , ananas, fraise) ou sirop.
- Glace enfant vanille chocolat
Eaux minérales
- Evian (1 l)
- €5
- Evian (50 cl)
- €2.5
- San pellegrino (1 l)
- €5
- San pellegrino (50 cl)
- €2.5
- Perrier (33 cl)
- €3.5
Sodas
- Coca cola (33 cl)
- €4.5
- Orangina (25 cl)
- €4.5
- Sprite (25 cl)
- €4.5
- Coca cola zéro (33 cl)
- €4.5
- Limonade (25 cl)
- €4.5
- Schweppes (25 cl)
- €4.5
- Fuzetea pêche (25 cl)
- €4.5
Jus de fruits granini (25 cl)
- A.C.E
- €4.5
- Ananas
- €4.5
- Orange
- €4.5
- Tomate
- €4.5
- Abricot
- €4.5
- Pomme
- €4.5
- Fraise
- €4.5
Cocktails sans alcools
- Virgin mojito
- €6.5
- Citrin vert, menthe, limonade.
- Le purple
- €6.5
- Sirop de violette, jus de pomme, limonade.
- Winter time
- €6.5
- Purée de passion, jus de cranberry et d'orange.
- Virgin banaMalar
- €6.5
- Sirop sucre de canne, jus de banane jus de fraise
Cocktails
- BanaMalar
- €7.5
- Rhum, sirop sucre de canne, jus de banane, jus de fraise
- Malar smash
- €7.5
- Tequila, curaçao, jus d'ananas et purée de coco
- Cherry bomb
- €7.5
- Gin, sirop de citron jaune, sirop de cerise et jus de cranberry
- Blue lagoon
- €7.5
- Gin, curaçao bleu et jus de citron
- Tequila sunrise
- €7.5
- Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
- Mojito classsique
- €7.5
- Rhum, citrons vert, menthe fraiche, sucre de canne et limonade
- Sex on the beach
- €7.5
- Vodka, crème de pêche, jus d'orange et cranberries
- Gin tonic
- €7
- Spritz
- €7.5
- Aperol ou campari ou st-germain
Apéritifs et digestifs
- Macallan 12 ans
- €12
- Scotch wisky
- Jack daniels honey
- €5.5
- JB (4 cl)
- €5
- Nikka days
- €6
- Nikka the barrel
- €8
- Whisky aberlour 12 ans
- €8
- Americano
- €7.5
- Martini - rouge / blanc
- €5
- Get 27 ou get 31
- €6
- Menthe
- Ricard
- €4.5
- Poire williams
- €6
- Calvados
- €9
- Johnnie walker - black (4 cl)
- €8
- Johnnie walker - green (4 cl)
- €10
- Johnnie walker - blue (4 cl)
- €38
- Jack daniel (4 cl)
- €5.5
- Sexton (4 cl)
- €6
- Nikka coffey grain (4 cl)
- €6.5
- Whisky glenmorangie 10 ans (4 cl)
- €6
- Kir
- €6
- Mûre, cassis, fraise, framboise, pêche ou violette
- Absente 55 / absente 26 fluo
- €6
- Marie brizard
- €6
- Anisette
- Limoncello
- €6
- Citron
- Cognac
- €9
- Baileys
- €6
- Porto
- €5
- Blanc ou rouge
- Shot
- €5
Bières
- Vallée du loup blonde
- €5.5
- Brasserie morel 6,5 % alc
- La vallée des fées
- €5.5
- Blanche
- Vallée du loup ambrée
- €5.5
- Brasserie morel 7%alc
- Bière de noël
- €5.5
- Écorce d’orange, malte d'orge, coriandre et houblon
Vins blancs
- Chassagne montrachet
- €94.9
- Domaines picard 2017
- Chablis 1er cru
- €54.9
- Vin de bourgogne 2021
- Menetou-salon
- €27.9
- Domaine de l'ermitage 2022
- Pouilly fumé
- €34.9
- Val de loire 2022
- Chablis les beaumonts
- €34.9
- Dampt frère 2022
- Chardonnay
- €19.9
- Les hauts de la jousselinière
- Sancerre contrôlée
- €32.5
- Gérard et hubert thirot 2022
- Montagny 1er cru
- €37.9
- Montcuchot 2022 - bourgogne
- Saint véran grande réserve 2023
- €49.9
- Crozes-hermitage
- €34.9
- Domaine pradelle - 2023
- Alsace - gewurztraminer réserve
- €23.9
- Pierre sparr 2021
- Coteaux du layon
- €24.9
- Atomes crochus chateau la tomaze 2021
- La fleur de mondésir - 2023
- €24.9
- Côtes de bergerac - semillon miscaselle
- Sancerre 37cl
- €15.9
- Grande réserve 2022
Vins rouges
- Pauillac 2018 lacoste-borie
- €74.9
- Beaune premier cru
- €94.9
- 2019 - bourgogne savigny les beaunes
- Margaux - 2016
- €52.9
- La sirène de giscours
- Lalande de pomerol 2020
- €29.9
- Chateau la vieille forge
- Côte-rôtie la sarrasine 2021
- €99.9
- Domaine de bonserine
- Chateau paveil de luze
- €45.9
- Margaux -2018
- Crozes hermitage - 2022
- €34.9
- Les meysonniers
- Côté du rhône
- €24.8
- E.guigal 2020
- 37cl saint emilion
- €19.9
- Grand barrail larose 2021 bordeaux
- Côte-rôtie
- €119
- E. guigal 2021
- Pommard premier cru
- €95.9
- Clos blanc 2021
- Givry héritage 2022
- €42.9
- Domaine chofflet
- Pauillac 2018
- €63.9
- Baron nathaniel
- Chianti villa cardini
- €24.8
- Vin italien - 2022
- Blaye - côte de bordeaux
- €19.9
- 2023 - chateau le grand fort
- Grand barrail larose
- €37.9
- Saint emilion 2021
- 37cl côtes du rhône
- €14.9
- Armand dartois - 2023
- Pinot noir 2022 - dampt frères
- €32.9
- Bourgogne epineuil
- Menetou salon 2022
- €27.9
- Chavet - la côte
Vins rosés
- Berne
- €24.9
- Esprit méditerranée 2022
- Minuty - cote de provence 2023
- €49.9
- Côte de provence 2023
- €29.9
- Terres de mer
- 37 cl cinsault grenache
- €12.9
- Domaine de khmis
- 37cl - côte de provence
- €14.9
- Les hauts de masterel
Vins mousseux
- Proscecco
- €24.9
- Coupe de proscecco
- €7
Vins au verre
- Verre de chardonnay blanc
- €5
- Verre de côtes de bergerac
- €7
- La fleur de mondésir - blanc moelleux
- Verre côte du rhône
- €7
- E. guigal
- Verre de chablis
- €7
- Verre de bordeaux
- €5
- Côtes de blaye
- Verre de berne - rosé méditerranéen
- €5
- Verre de rosé - côte de provence
- €7
Vins exceptionnels
- Pauillac 2018
- €63.9
- Baron nathaniel
- Pommard 1er cru
- €95.9
- Clos blanc 2021
- Beaune premier cru
- €94.9
- Bourgogne - 2021
- Côte-rôtie
- €119
- Brune et blonde de guigal 2020
- Côte rôtie
- €99
- La sarrasine 2021 domaine de bonserine
Champagnes
- Veuve pelletier
- €49.9
- Nicolas feuillatte
- €79.9
- Réserve exclusive rosé
- Pascal c. blanc de blanc
- €69.9
- Ruinard brut
- €149.9
- Ruinard rosé
- €209.9
Carte des cafés
- Perle noire
- €6
- Assemblage rond et équilibré des meilleurs crus d'arabicas.
- Sumatra
- €7
- Incarne l'âme de l'indonésie avec sa tasse ample et racée. Café moelleux aux saveurs intenses et long en bouche.
- Honduras
- €6
- Un café rond et ample d'une noble finesse. Belle acidité avec des notes fruitées de mirabelle et de raisins secs.
- Décaféiné
- €4
- Assemblage des meilleurs origines pour un expresso aux saveurs pleines et onctueuses sans caféine.
Carte des thés
- Thé vert sencha bio
- Thé vert bio de chine (peut contenir des fruits à coque: amandes et noisettes et du lait de soja)
- Ceylan O.P.
- Thé noir de sri lanka peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Détox bio
- Thé vert bio de chine & maté vert bio du brézil 25%, menthe verte bio, écorces de citron bio, huile essentielle de citron bio. peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Thé vert au jasmin
- Thé vert, fleurs de jasmin 1%. peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Grand earl grey
- Thé noir, arômes, pétales de bleuet et de souci, arôme naturel de bergamote. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Jardins de darjeeling bio
- Thé noir bio de darjeeling. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Fruits rouges
- Thé noir, arômes (fruits rouges, framboise), morceaux de fraises 2%, feuilles de mûrier 2%. peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Jardin des merveilles
- Thé vert, arômes (pêche, abricot), pétales de fleurs: bleuet, rose, souci. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Thé vert aux agrumes bio
- Thé vert bio de chine, écorces d'orange bio 2,5%, écorces de citron bio 2,5%, arôme naturel de bergamote, huile essentielle de citron bio. peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Rooïbos aux epices
- Rooïbos, écorces d'orange, graines de cardamome 9,6%, morceaux de cannelle 5,8% morceaux de gingembre 3,9%, arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Rooïbos bio fruits rouges
- Rooïbos bio, arômes naturels de fraise et de fruits rouges, morceaux de framboise bio 3%, arôme naturel de vanille bio. peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Tisane de camomille bio
- Camomille matricaire (matricaria recutita). Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
- Tisane verveine bio
- Verveine bio (lippia citriodora). Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisette), et du lait de soja
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