Menu 2026 - Don Chisciotte Bistrot
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August 11, 2025
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Menu
- All you can eat di carne
- €25
Fritture
- Tris patatine
- €6
- Pata 9/9, pata twist, pata dippers
- Chips...chees & bacon
- €6.5
- Pata dippers & Fonduta di formaggio
- Fritto misto
- €6.5
- Cazzillo palemitano, panelle, olive ascolane, stik di pollo mix, anelli di cipolla e patatine.
Le stuzzicherie
- Don tagliere (Consigliato per 2 persone)
- €32
- Selezione 4 salumi DOP, 4 formaggi DOP Verdure grigliate, Porchetta arrosto, Burrata di bufala 250gr, Bruschette Patatine, Fantasie dello chef
- Nugget
- €6.5
- N° 6 nugget di pollo
- Buffalo wings
- €9.5
- N° 7 alette di pollo alla paprika, patatine twist
- Bruschettone genovese
- €7.5
- Bruschettone con: pomodoro, mozzarella, pesto di basilico fresco (senza aglio)
- Bruschettone tirolese
- €8.5
- Bruscettone con: fontina, speck, funghi, parmiggiano reggiano,olio, origano
Le piadine
- Belluca
- €10.5
- Prosciutto cotto, fontina, patatine, salsa rosa
- Donna fugata
- €11.5
- Prosciutto cotto, mozzarella, scaglie di grana, pomodoro, lattuga, olio evo, origano
- Montelusa
- €18.5
- Pullod pork, 600gr, patate al forno, fonduta di formaggio
- Tancredi
- €13.5
- Doppia cotoletta di pollo panata, sottiletta, patatine, lattuga, pomodoro, salsa rosa
- Sem and food
- €15.5
- Hamburger di cavallo 220gr, salame piccante, bacon croccante, fontina, scamorza affumicata, cipolla, patatine, salsa rosa
- Liolà
- €15.5
- Mortadella, burrata, zucchine grigliate, pesto, granella di pistacchio
- Jafar
- €12.5
- Kebab, cipolla, pomodoro, lattuga, salsa yougurt, salsa barbecue.
Hamburger
- Don chisciotte
- €15.5
- Hamburger da 220gr di scottona DonChisciotte Fonduta di formaggio, bacon croccante Lattuga, Pomodoro, Cipolla, Barbecue, Jack Daniel’s smokey sweet
- Aldonza
- €14.5
- Hamburger di pollo non fritto, lattuga pomodoro, scaglie di grana, salsa rosa
- Don rodrigo
- €15.5
- Hamburger 220gr manzo italiano emmenthal, salame piccante, funghi trifolati
- Sancho panza (Solo Per i Coraggiosi)
- €21
- Triplo hamburger di manzo, fonduta di formaggi funghi trifolati,speck crispy, rucola, cipolla, salsa barbecue, uovo
- Hamburger gourmet
- €18.5
- N°4 panini hamburger 30/40gr cad.,scottona pollo, cavallo, manzo,fonduta di cheddar, contorno di patatine fritte, insalata, 4 tipi si salse
- Crispy don bacon single
- €15.5
- Hamburger di manzo italiano da 200gr, bacon croccante, cheddar, cipolla, barbecue, j. daniel’s original
- Hamburger ciambelle xxl. (Consigliato per 3 persone)
- €35
- Hamburger di manzo 220gr, cipolla, cheddar pomodoro, rughetta, fonduta di formaggio speck cripsy, uovo strapazzato, salsa BBQ
Hamburger le novità don chisciotte
- Il siciliano
- €16.5
- Hamburger di scottona vitellina siciliana da 230gr pomodoro siccagno, pancetta maialino sicano cipolla dorata di giarratana, primo sale pepe nero rughetta nostrana, salsa di ricotta sicana con pepe nero e tartufo siciliano
- Don buffalo
- €16.5
- Hamburger di scottona siciliana da 230gr, mozzarella burrata di bufala, crudo s.daniele dop, rucola, scaglie di grana
- Del taboso
- €18.5
- Porchetta arrosto, doppio hamburger, funghi scamorza affumicata, cipolla, maionese
- Ronzinante
- €16.5
- Pulled pork 600gr, patate al forno, fonduta di formaggio, salsa barbecue
Le focacce di don chisciotte
- Rughetta
- €12
- Bresaola, burrata, rucola, scaglie, pepe nero
- Fulmine
- €12
- Salsiccia, bacon, scamorza aff. bbq, j:daniel’s origin
- Girasole
- €9
- Cotto grigliato, scamorza aff., pesto basilico, funghi
- Boscaiola
- €11
- Fontina, spek, rucola, scaglie, salsa boscaiola
- Porchetta
- €11.5
- Porchetta cipolla, pepe nero
- Architetto
- €9
- Mortadella, panelle, sfoglia di limone
- Contadina
- €9
- Coppa, primo sale, pesto basilico fresco
Piatti speciali
- Involtini don chisciotte
- €15.5
- N°3 involtini di lonza con;formafgio, prosciutto cotto carota julien, speck, sale,
- Stinco di maiale
- €19
- Stinco di maiale 800gr con patate al forno
- Polpette di cavallo
- €20.5
- 3 polpette di carne equina 450gr
- Spiedo di carne (Consigliato per 2 persone)
- €24.5
- N°3 tocchetti di scottona, 3 tocchetti pollo bio, n°3 tocchetti salsiccia ragusana finocchietto contorno di patate dippers e insalata
- Tagliata di scottona
- €25.5
- Tagliata di scottana 500gr, rucola, scaglie di grana, patate al forno
- Ribs in salsa BBQ
- €20.5
- Costolette di maialino 400/600gr in salsa bbq con patate twist
- Tomahawk (etto)
- €5
- Tomahawk di scottona da 800 a 1500 gr con patate al forno
- Tagliata di angus
- €27.5
- Tagliata di angus 500/600gr, rucola, scaglie di grana, patate al forno
- Fritto misto pollo
- €16
- Pollo mucho gusto, buffalo wings, nuggets, birbe di pollo, pollo mex, pollo stick. Patatine
- Tagliere dulcinea (Consigliato per 2 persone)
- €59
- Poker di carne, tagliata di scottona, polpettine di cavallo, salsiccia ragusan buffalo wings, contorno di patate al forno 2 panini gourmet
Le insalatone e i contorni
- Caesar salad
- €8.5
- Lattuga, scaglie di grana, straccetti di pollo, salsa yougurt crostini di pane aromatizzati
- Tramontana
- €8.5
- Rucola, bresaola, funghi crudi, noci scaglie di grana, ciliegino, mozzarella
- Burrata
- €5.5
- € 1 in più se accompagnata da: rucola o pomodoro o funghi crudi o trifolati, radicchio o verdure grigliate o scaglie di grana
- Coppo di patate
- €3
- Patatine stick
La festa del cavaliere - €110.00 - (Ideale per 4 persone)
- Doppio max tagliere con: tomahawk, ribs, polpettone di cavallo
- Fonduta di formaggio poker dipanini gourmet salsiccia ragusana selezione di salse
- Doppio contorno di patate
Dessert
- Gianduiotto
- €6
- Torta golosa con soffice crema al cioccolatol gianduia e nocciola
- Cheese cake
- €6
- Morbida torta con crema cheese
- Parfait di mandorle
- €6
- Semifreddo siciliano con mandorle caramellate glassa di cioccolato fondente
- Torta ricotta e pistacchio
- €6
- Dolce siciliano con crema di ricotta e pistacchio
- Sette sensi
- €6
- Dolce siciliano con crema di ricotta e pistacchio
- Cuore caldo
- €6
- Tortino di cioccolato con cuore fondente
- Dolce al tartufo
- €6
Analcolici
- Acqua lt1
- €2.5
- Gassosa
- €2
- Spuma
- €2
- Cocacola vetro.
- €2.5
- Coca zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Lemonsoda
- €2.5
- Chinotto
- €2.5
- Estathe lem/pesc
- €2.5
- Schweppes
- €2.5
- Succhi
- €2.5
Birre alla spina
- Hoegaarden weiss
- €4
- Beck’s
- €3.5
- Leffe rossa
- €4
- Calice vino
- €6
Cocktail
- Pina colada
- €6
- Rum batida cocco Succo ananas
- Margarita
- €6
- Tequila triple sec succo lime
- Negrosky
- €6
- Bitter campari vermouth vodka
- Rum & cola
- €6
- Rum scuro coca cola
- Goodfather
- €6
- Wiskey amaretto saronno
- Moskov mule
- €6
- Vodka ginger beer succo lime
- Disaronno sour
- €6
- Amaretto sar, suc lime zucch
- Negroni sbagliato
- €6
- Bitter campari vermouth prosec
- Quattro bianchi
- €6
- Gin vodka liscia triple sec rum
- Capiroska
- €6
- Vodka liscia, sciroppo di fragole pestato di lime zucchero canna
- Gin tonic
- €6
- Gin lemon
- €6
- Vodka tonic
- €6
- Vodka lemon
- €6
- Spritz
- €6
- Prosecco aperol tonica
- Negroni
- €6
- Bitter campari vermouth rosso gin
- Mojito
- €6
- Rum chiaro menta lime zucch canna
- Bellini
- €6
- Spumante succo di pesca
- Cubra libre
- €6
- Rum chiaro cova cola succo di liam
- Jager bomb
- €6
- Jagermaster red bull
- Negrosky
- €6
- Bitter campari vermouth rosso vodka
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