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Menu 2025 - Don'Cola Cesarea
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Last update
April 3, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (3)
Il rito del cibo siciliano
- Cornetti fragranti truppu duci
- Fragranti cornetti lavorati a mano e farciti sul momento, a tua scelta, con più di 50 combinazioni.
- Sua maestà il cannolo. pura pusia
- Croccante cialda fatta a mano secondo la tradizione, farcita con ricotta di pecora e arricchita con granelle a scelta o arancia candita.
- Il vero arancino siciliano. Chiddu masculu
- Uno scrigno dorato di croccante panatura che racchiude in sé i profumi della sicilia.
- Pranzo. vossignoria, s'accomodasse!
- Un autentico viaggio culinario in sicilia. I piatti della cucina tradizionale, irresistibili e raffinati capolavori del gusto, vengono rivisitati in chiave contemporanea.
- Aperitivo. madre mia!
- L'aperitivo e la cena con i piatti della cucina tradizionale siciliana rivisitati in chiave contemporanea.
- Bottega. cu nesci arrinesci
- Le eccellenze del territorio e della nostra bottega siciliana, per gustare i prodotti tipici anche a casa tua.
Pranzo e cena - sfizi
- Arancino artigianale
- €9
- Con contorno di caponata
- Tartare di tonno
- €15
- Couscous con pomodori secchi e verdura e stracciatella
- Tartare di manzo
- €13
- Condita olio sale e pepe su fonduta e scaglie di pecorino
- Tra sicilia e liguria
- €15
- Acciughe infarinata e fritte cipolla in agrodolce e panelle
- Frittino siciliano
- €9
- Cazzilli, panelline, arancinetto alla norma
Pranzo e cena - primi piatti
- Pasta alla norma
- €12
- Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico
- Anelletti al forno alla palermitana
- €12
- Pasta di semola di grano duro, pomodoro, ricotta salata, besciamella, carote, sedano,cipolla, carne di vitello, parmigiano, uovo, melanzane
- Ravioli di pesce
- €16
- Pomodorini, gamberi, stracciatella e granella di pistacchio
- Tagliatelle al ragù bianco e rosmarino
- €14
- Manzo, vino, cipolla e rosmarino, sedano e carota
- Omaggio alla liguria
- €12
- Trofiette al pesto di basilico D.O.P. con patate e fagiolini
Pranzo e cena - secondi
- Piattu fortu
- €12
- Pollo alla griglia, verdure di stagione e patate al forno
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Melanzane, pomodoro, parmigiano, mozzarella, basilico
- Polpette sugo e piselli
- €12
- Con purea di patate
- Granfritto siciliano
- €18
- Acciughe infarinate e fritta, polpettine di acciuga, cazzilli, panelline, arancinetto alla norma
- Tataki di tonno
- €18
- Crosta di mandorle e scarola olive e capperi
Pranzo e cena - pizze
- Pizza mortadella
- €14
- Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio
- Pizzapiù
- €14
- Crema di stracciatella, prosciutto crudo, zest di limone, olio al limone e pomodorino fresco
- Pizza norma
- €12
- Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, olio, basilico
Pranzo e cena - insalatone
- Messina
- €12
- Misticanza, pollo alla griglia, crostini di pane, pecorino, salsa caesar, salumi croccanti, carote e mais
- Palermo
- €12
- Misticanza, pomodorino, buzzonaglia di tonno, olive, cipolla fresca, acciughe, pepe
- Trapani
- €12
- Patate, fagiolini, cipolle, capperi, basilico, pomodori, olive, origano
Pranzo e cena - contorni
- Verdure grigliate
- €6
- Caponata
- €8
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €6
Pranzo e cena - dolci
- Cannolo siciliano
- €5
- Coppa di frutta
- €5
- Torta del giorno
- €6
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