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Menu 2025 - Don Costini Restaurante Italiano
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Last update
March 4, 2025
Chef
PEP
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (28)
Antipasti
- Cestino del pane
- €2.95
- Pão rústico
- Pane e burro
- €5.95
- Torrada com azeite acompanhada com três manteigas aromatizadas: ervas, alho e picante
- Pane all'aglio con provolone
- €6.45
- Base de pizza borrifada com azeite de alho, queijo provolone, alecrim e sal grosso
- Bruschetta semplice
- €5.95
- Tosta rústica com tomate chucha aos cubos temperados com azeite e manjericão
- Bruschetta marinella
- €7.95
- Tosta rústica, compota de figo, rúcula, burrata e pêssego em calda laminados
- Bruschetta mozzarella
- €7.5
- Tosta rústica com mozzarella fresca, tomate seco, pimenta preta e azeite
- Tagliere salumi e formaggi
- €16.95
- Pão rústico com azeite, queijos grana padano, gorgonzola e chèvre, com presunto parma e salame ventricina
- Polpo bello
- €12.95
- Pernas de polvo salteadas em azeite, e temperadas molho olivo, acompanhado de uma focaccia
- Carpaccio di manzo
- €12.5
- Carne de novilho repousado em azeite e sal, lascas de grana padano e folhas de rúcula, alcaparras acompanhado de uma focaccia com azeite e alecrim
A modo nostro
- Bisteca alla mondese
- €18.95
- Bife da vazia grelhado, acompanhado de molho gorgonzola e batatas a murro
- Tigre del mare
- €24.95
- Camarão tigre grelhado com legumes intercalados, acompanhado de queijo creme salpimentado
- Raviolacci di carne con funghi
- €15.95
- Recheados de carne de novilho e cogumelos selvagens, regado com molho tartufado
- Ravioli di mascarpone
- €15.95
- Recheados com limão, hortelã e mascarpone, finalizado com molho de limão
- Capomafia
- €16.95
- Massa de pizza recheada de carne de novilho picada, queijo mozarela, bacon e ovo
- Orata alla griglia
- €15.95
- Dourada grelhada, acompanhada de batatas assadas no forno em azeite, alecrim e pimenta preta
Risotti
- Piamontese
- €14.95
- Arroz arbóreo preparado com mascarpone, parmesão e natas, finalizado com crispy de presunto
- Al mare flambé
- €16.95
- Arroz arbóreo cremoso com manteiga, natas, parmesão, amêijoa e camarões salteados, flambeado com vinho branco e pimenta preta
- Funghi
- €15.95
- Arroz arbóreo cremoso com caldo de legumes. Parmesão e mix de cogumelos
- Al ragù
- €15.95
- Arroz arbóreo com ragù de acém assado em longa duração, envolvido em caldo de carne, manteiga e rúcula
Pasta
- Fusilli genova
- €13.95
- Com molho de cogumelos salteados em manteiga e tomilho, finalizado com crispy de presunto parma
- Linguini carbonara
- €13.45
- Salteada com bacon, natas e pimenta preta
- Spaghetti pianosa
- €15.95
- Salteada em azeite de alho e vinho branco, com amêijoa, camarão, tomate cherry, coentros e pimenta preta
- Spaghetti nero gamberi
- €15.95
- Esparguete preto repousado em fondue de parmesão, acompanhado com camarão e tomate seco
- Penne gratinate
- €13.45
- Gratinada no forno com um mix de cogumelos, fiambre, mozzarella, parmesão e finalizada com rúcula
- Fusilli al forno
- €13.95
- Com carne picada envolvida em molho de tomate, gratinada no forno com mozzarella e parmesão
- Tortellini ricotta e spinaci
- €14.5
- Recheada com espinafres e ricotta, molho à amatriciana e finalizado com amêndoas torradas laminadas
- Rigatoni alla bolognese
- €13.95
- Salteada em manteiga e azeite com o clássico molho à bolonhesa e pimenta preta
- Gnocchi al gorgonzola
- €13.95
- Com molho gorgonzola, finalizado com crispy de bacon
- Lasagne alla bolognese
- €13.45
- Folhas de lasanha, carne de novilho picada, bechamel, molho bolonhesa e mozzarella
Baccalà
- Baccala alla lagareiro
- €21.95
- Acompanha batata a murro, regado com azeite e alho
Pizze
- Margherita
- €10.95
- Molho de tomate, mozzarella e manjericão
- Siracusa
- €12.95
- Molho de tomate, mozzarella, atum, cebola, tomate cherry, azeitonas e rúcula
- Campania
- €15.5
- Molho de tomate, mozzarella, tomate chucha, presunto, burrata e rúcula
- Speriato
- €13.95
- Molho de tomate, mozzarella, pimentos, alcaparras, salame ventricina e azeitonas
- Caprese
- €13.5
- Molho de tomate, mozzarella, tomate seco e manjericão
- 4 stagioni
- €13.95
- Molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, azeitonas e oregãos
- Pompeia
- €14.45
- Molho de tomate, mozzarella, fiambre, bacon, presunto e lascas de grana padano
- Tartufata
- €15.5
- Creme trufado, cogumelos frescos, fiambre, finalizado com ovo a baixa temperatura, folhas de rúcula e azeite
- Pollo
- €12.95
- Molho de tomate, mozzarella, frango picado. Tomate cherry e espinafres
- Verona
- €14.95
- Molho de tomate, mozzarella, camarão, abacaxi e rúcula
- Ragù
- €4.95
- Molho de tomate, mozzarella, ragù de carne, lascas de grana padano e rúcula
- Formaggio
- €13.95
- Natas, mozzarella, provolone, gorgonzola e oregãos
Calzoni
- Firenze
- €14.95
- Molho de tomate, mozzarella, beringela, courgette, cebola, tomates chucha
- Don costini
- €16.95
- Hamburguer de bovino, mozzarela, fiambre, salsicha, linguiça, pepperoni, ovo e molho costini
- Roma
- €14.5
- Molho de tomate, fiambre, cogumelos e mozzarella
Insalate
- Caprese
- €10.95
- Rúcula com tomate seco, mozzarella fresca, folhas de manjericão, temperados com azeite, sal e vinagre balsâmico
- César
- €12.95
- Mix de folhas com tiras de frango crocante, tomate cherry, grana padano, crispy de bacon e molho césar
- Raguza
- €13.95
- Croutons salteados, tomate cherry, courgette, beringela, finalizado com burrata aromatizada com trufas
- Florida
- €12.5
- Mix de folhas, com papaia, abacate e abacaxi acompanhados de camarão salteados no azeite
Piatto bambini (até aos 10 anos)
- Pasta mini linguini bolonhesa
- €8.95
- Pizza mini margherita
- €8.95
- Cheeseburger
- €8.95
- Pão de hambúrguer, queijo cheddar, batata frita e ketchup
- O menu kids acompanha uma bebida
- Água 33cl ou sumo nectar
Molhos e vegetais
- Molhos e vegetais
- €1.2
Hamburguer
- Parmigiana
- €14.95
- Pão de hambúrger, frango crispy, queijo provolone, alface e tomate
- Don costini
- €14.95
- Pão de hambúrguer, 150g de carne de novilho, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada, ovo, maionese de alho, agrião e tomate
- Sacramento
- €12.95
- Pão de hambúrguer, 150g de carne de novilho, bacon, queijo cheddar, alface e tomate
- Pomodoro
- €14.95
- Pão de hambúrger, 150g de carne de novilho, mozzarella de búfala, tomate seco e rúcula
Dolci
- Petit gâteau
- €6.5
- Pequeno bolo de chocolate crocante e cremoso, acompanhado de uma bola de gelado de baunilha
- Tiramisù
- €5.5
- Camadas de palitos embebidos em café e licor, intercalados com creme mascarpone e polvilhado com chocolate
- Affogato
- €4.95
- Gelado de baunilha com café creme, chocolate e avelã
- Cheesecake
- €5.5
- Tarte de queijo com calda de frutos vermelhos
- Crostata al limone
- €5.5
- Tarte de limão com merengue e raspas de limão
- Brownie
- €6.5
- De chocolate e avelã, recheado com creme de caramelo, acompanhado de gelado de baunilha
- Pannacotta
- €4.45
- Sobremesa de natas cozidas, aromatizada com canela e limão, coberta com calda de frutos vermelhos
- Abacaxi / papaia
- €4.5
- Bola de gelado
- €2.95
- Baunilha, morango e chocolate
Aperitivi
- Spritz
- €7.95
- Espumante, aperol e água com gás
- Ginetto
- €5.5
- Gin, frutos vermelhos, água tónica e manjericão
- Vittorio
- €5.5
- Limoncello, água tónica e alecrim
- Sbagliato
- €5.5
- Limão, vinho tinto, canela e chantilly
Cocktail
- Margarita
- €7.95
- Tequila, contreau e sumo de limão
- Mojito
- €7.5
- Rum, sumo de limão açúcar, hotelã e água com gás
- Daiquiri
- €6.95
- Rum, sumo de limão e açúcar
- Piña colada
- €7.95
- Rum, batido de côco e sumo de abacaxi
- Tequila sunrise
- €7.95
- Tequila, grenadine e sumo de laranja
- Porto tónico
- €7.95
- Vinho do porto e água tónica
- Long island ice tea
- €9.95
- Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, sumo de limão, açúcar e cola
- Expresso martini
- €7.5
- Vodka, licor de café e café
Mocktail
- Milano
- €5.95
- Sumo de abacaxi, de lima, de laranja e hortelã
- New york
- €5.95
- Puré de frutos vermelhos, sumo de laranja e hortelã
- San francisco
- €6.95
- Sumo de laranja, sumo de limão, sumo de abacaxi e grenadine
Digestivi / liquori
- Martini
- €4.5
- Rosso ou blanco
- Licor beirão
- €4.95
- Limoncello
- €4.95
- Sambuca
- €5
- Grappa
- €4.95
- Aliança velha
- €8.5
- Porto tawny
- €4.95
- Porto lágrima
- €5.5
Caipirinha
- Clássica
- €5.95
- Cachaça, açúcar e lima
Sangrias - 1.3 l
- Tinta
- €15.95
- Branca
- €15.95
- Frutos do bosque
- €18.95
- Maracujá
- €18.95
- Espumante
I nostri gin
- Sam giancana
- €10.95
- Tanqueray, água tónica, limão, hortelã e pimenta preta
- Tom devaney
- €11.95
- Bulldog, água tónica, frutos vermelhos e manjericão
- James burke
- €12.95
- Hendricks, água tónica, laranja e pimenta preta
Whisky
- Jameson
- €6.95
- Jack daniel’s
- €9.95
- Jhonny walker
- €6.95
- Jhonny walker
- €9.95
- Cardhu 12 anos
- €11
- Balvenie 12 anos
- €11
Gin
- Heindrick’s
- €12.95
- Bulldog
- €10.95
- Tanqueray
- €10.95
Rum
- Bacardi
- €4.5
- Bacardi lemon
- €4.75
Vodka
- Grey goose
- €4.25
- Absolut
- €4.5
Champagne / espumante
- Moet & chandon
- €120
- Moet & chandon
- €135
- Asti gancia
- €22.95
Cervejas
- Imperial 20cl
- €2.25
- Tulipa 40cl
- €3.95
- Caneca 50cl
- €4.5
- Artesanal 1927 weiss 33cl
- €3.45
- Somersby 33cl
- €3.25
- Maçã e frutos vermelhos
- Super bock 33cl
- €2.95
- Normal, stout, s/alcool
Água
- Água s/gás 37cl
- €2.25
- Água s/gás 75cl
- €3.25
- Água das pedras 33cl
- €2.25
- S. pellegrino 75cl
- €4.95
- Água tónica premium 20cl
- €3.45
- Água sabores 25cl
- €2.65
Refrigerantes
- Lata 33cl
- €2.6
- Pepsi, 7up, guaraná brasil, frisumo e frutea
- Néctares 20cl
- €2.6
- Pêra, pêssego, maçã
- Sumo natural 30cl
- €4.25
- Laranja / abacaxi
- Limonada 30cl
- €3.5
Cafeteria
- Café expresso
- €1.6
- Café duplo
- €2.95
- Descafeinado
- €1.7
- Cappuccino
- €2.95
- 1/2 de leite
- €2.65
- Café bombom
- €3.95
- Ice cofee
- €2.75
- Irish cofee
- €5.5
- Infusões
- €2.8
Branco 75cl
- Santo graal
- €14.95
- Planalto
- €13.95
- Quinta de la rosa
- €21.95
- Reserva
- Assobio
- €18.5
- Papa figos
- €18.95
Tinto - 75cl
- Santo graal
- €14.95
- Esteva
- €12.95
- Quinta de la rosa
- €27.95
- Quinta dos negueirões
- €49.5
- Papa figos
- €18.95
- Tons dourum
- €23.95
- Duas quintas
- €32.95
- Fundação EA
- €12.95
- Quinta do carmo
- €39.5
- Cartuxa
- €44.5
- Monte da ravasqueira
- €14.95
- Dona ermelinda
- €11.95
- Cabriz
- €13.95
Verde 75cl
- Muralhas de monção
- €12.95
- Deu la deu
- €18.95
- Quinta da aveleda
- €11.95
Rosé 75cl
- Santo graal
- €14.95
- João pires
- €12.95
- Mateus
- €11.95
Italianos 75cl
- Lambrusco
- €13.95
- Branco, tinto ou rosé
- Inzolia chardonnay
- €14.95
- Branco
- Pinot grigio
- €17.95
- Branco
- Nero d’avola
- €14.95
- Branco
- Prosecco ‘doc’ reguta
- €16.95
- Tinto
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