Who is the chef at Don Pasquale?

At Don Pasquale, the chef is Domenico Boschi.

What is the average price when eating at Don Pasquale?

If you plan to eat at Don Pasquale, the average price should be around €60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Don Pasquale have vegetarian options on the menu?

Yes, Don Pasquale has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Don Pasquale have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Don Pasquale has been identified as having gluten-free options on the menu.

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INSIDERItalian Contemporary cuisine

Menu 2024 - Don Pasquale

9.5/10

398

Via delle Muratte, 78, 00187 Roma

Italian

Average price €60

Featured on this month's Top 100 Rome

Don Pasquale

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Popular dishes

Vitello tonnato, giardiniera agrodolce e alici del cantabrico

€22

Carciofo alla Giudia, menta e pecorino

€20

à la carte

Last update: April 2024

Chef Domenico Boschi

Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes

Entrée

Vitello tonnato, giardiniera agrodolce e alici del cantabrico: €22
Carciofo alla Giudia, menta e pecorino: €20
Seppia e piselli: €22
Tortelli di coratella alla brace e pomodori in umido: €22

Le paste

Rigatoni alla vignarola: €22
Linguine ajo, ojo e peperoncino, gamberi e bottarga: €25
Cannelloni alla parmigiana: €22

Main

Saltimbocca di vitella e cuori di scarola: €28
Polletto alla cacciatora con peperoni, olive,origano: €28
Agnello e patate: €34
Zuppetta di pesce povero e broccolo romano: €28

La tradizione

Polpette al sugo: €20
Baccalà fritto e misticanza: €28
Spaghettoni all'amatriciana: €20; Spaghettoni pasta with amatriciana sauce and pork cheek
Mezzi rigatoni alla carbonara: €20; Mezzi rigatoni pasta with carbonara sauce and pork cheek

Express

Caesar salad con petto di pollo, parmigiano, vele di pane e salsa caesar: €20
Caprese di bufala: €20; Mozzarella di bufala and fresh tomatoes
Club sandwich con petto di pollo, bacon, uova e pomodori: €22
Don burger di manzo con cheddar, bacon e salsa don pasquale: €24
Avocado toast con salmone affumicato, pomodori cicliegini e mix di sesamo: €22