Menu 2025 - Don Pippi
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Chef
Deta Fabio
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (19)
Antipasti
- Antipasto don pippi terra, misto, mare
- €30
- Burrata con tartare di gambero e frisa
- €18
- Zuppa di pesce e crostone ai 5 cereali
- €18
- Spiedone di gratinati
- €20
- (Pescatrice, gamberone, spada)
- Crudité di mare
- €22
- Plateau di mare
- €50
- Pescato del giorno (al kg)
- €60
- Carpaccio di fassona, pomodorino, carciofi e stracciatella
- €18
- Fritto misto
- €10
- Crocchette, polpette, doratelli di pollo
- Sformatino di melanzane
- €15
Primi di mare
- La "barcaccia" ai frutti di mare
- €45
- (Filo di pasta a scelta - consigliato per 5 persone)
- Linguina agli scampi
- €20
- Fusillo al torchio con scorfano o pescatrice
- €20
- Pacchero al tonno, frutto del cappero, olive leccine
- €18
Primi di terra
- Busiata al vino rosso, dadolata di melanzane, salsiccia e crema di parmigiano
- €18
- Gnocco, guanciale norcino, pesto di pistacchio di bronte e datterino giallo
- €20
- Cicatello don pippi, aglio, olio, peperoncino, stick di capocollo e crema di bufala
- €18
Secondi di mare
- Frittura di calamari e gamberi
- €18
- Scottata di tonno pinna gialla, pesto di pistacchio, datterini gialli, rossi e copeta salata
- €20
- Grigliata di mare: tonno, scampo, calamaro, gamberone, spada
- €26
- (Soggetto a variazioni)
- Pescato del giorno con cottura personalizzata (al kg)
- €60
Secondi di terra
- Hamburger di angus
- €18
- Salsiccia di norcia, cimette di rapa e scamorza
- €18
- Filetto di podolica ai ferri / pepe / lime e menta
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure grigliate
- €8
- Cicorielle don pippi
- €8
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Cuore caldo al cioccolato
- €8
- Dolce del giorno
- €6
Bevande
- Acqua
- €2.5
- bibite
- €3
- calice vino a partire da
- €4
- bottiglie di vino a partire
- €16
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