Menu 2026 - Dong Oriental Experience

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Last update

October 24, 2025

Type of cuisine

Chinese

Ricciola con gamberi mazara dello vallo: €14
Ricciola , gamberi di mazara del vallo , salsa di soia , lime , ikura, e kizami wasabi
Tartare di gamberi di mazara dello vallo: €14
Tartare di gamberi di mazara dello vallo al frutto passione fresco
Involtino 1pz: €5
Involtino croccante con ripieno di merluzzo e granchio .
Edamame: €5
Baccelli di soia

Dim sum composta: €15
6 pz ravioli misti : har gau, shaomai, ravioli con granchio, ravioli con branzino , ravioli con bovino , guo tie
Har gau (4pz): €8
Ravioli al vapore in pasta cristallo, ripieni di gamberi tropicali
Shao mai (4pz): €10
Ravioli di pasta all’uovo al vapore, ripieni di lonza di maiale, funghi shiitake, gamberi, capesante
Ravioli con branzino (4pz): €9
Branzino, peperoncino fermentato, nera di seppia
Ravioli con granchio (4pz): €9
Pasta al nera di seppia, con ripieno di gamberi e polpa di granchio
Bao (1pz): €5
Pane allo zafferano lievitato con lievito madre, cotto al vapore, carne char siu e noci tostate
Guo tie (4pz): €7
Ravioli ripieni di maiale ,cavolo cinese , cipollotto, zenzero e erba cipollina cinese
Ravioli con bovino (4pz): €8
Ravioli ripieni di bovino, sedano, pomodoro, cipollotto, zenzero, coriandolo
Wonto ( piccante ): €9
Ravioli brasati ripieni di maiale ,gamberi tropicali in salsa piccante di sichuan

Riso al mare: €17
Riso basmati saltato con salsa alle capesante e gamberetti essiccati, gamberi , calamari e cipollotto
Riso al curry: €12
Riso basmati saltato con curry rosso, gamberi tropicale , cipolla , friggitelli
Noodles al mare: €16
Noodles freschi saltati con gamberi tropicali, calamari, germogli di soia e cipollotto
Noodles al ragù di bovino ( leggermente piccante ): €13
Noodles freschi ,ragù di bovino ,friggitelli, cipollotto
Gnocchi al granchio: €17
Gnocchi di riso fresco , ragù di granchio, zenzero, aceto balsamico

Tonkotsu ramen: €13
Brodo d’ossa di maiale, germogli di soia, bambù marinato, uovo, maiale arrosto cipollotto e olio affumicato
Ebi tonkotsu: €15
Brodo di gamberi ,maiale arrosto, gamberoni argentini, uovo, bambù marinato, cipollotto e olio profumato al gambero
Tantan: €14
Preparato con base di latte alla soia, miso, sesamo, noce, spinaci,tofu, olio, peperoncino, cipollina, pepe di sichuan
Miso: €14
Brodo dell’ossa di maiale , miso misto , ,germogli di soia ,maiale arrosto, uovo marinato , bambù marinato e cipollotto, olio peperoncino.

Ricciola: €19
Filetto di ricciola al vapore con zenzero, cipollina scottata con olio bollente, asparagi , servito con la salsa di soia dello chef
Gamberoni al kung pao （ piccante): €18
Gamberoni black tiger , aceto di riso ,salsa di soia ,pepe di sichuan , peperoncino essiccati e noci macadamia
Mare sale pepe: €18
Frittura di filetto di rombo , gamberi e calamari al sale e pepe con friggitelli e cipolla

Costine: €18
Costine di maiale marinate alle spezie e arrostite a bassa temperatura, accompagnato con packchoi
Iberico: €20
Stracotto di presa di suino iberico con foglie di senape fermentato e salsa di soia .
Entrecôte: €18
Entrecôte irlandese, scalogno, friggitelli e salsa al pepe nero

Pistacchio lampone: €10
Cremoso al pistacchio di bronte -con gele’ di lampone - base pan di spagna classico
Nocciola e caramello salato: €10
Cremoso alla nocciola , biscuit al cioccolato fondente, caramello salato , glassa al caramello
Cioccolato fondente: €10
Cremoso al cioccolato fondente 66% -zenzero candito - base pan di spagna cioccolato fondente
Frutta esotica mista: €10
Secondo disponibilità del mercato

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