Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
Doppio Malto Udine
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Tanto per cominciare
Millefoglie crema di zucca e verdure grigliate
€5.8
Millefoglie di pane guttiau, crema di zucca*,
Zucchine grigliate*, melanzane grigliate* e
Emulsione di pesto al finocchietto
Chips alla piacentina
€4.8
Le nostre patate chips* con crema di grana
Bella lodi e pancetta piacentina
Burrata e guttiau
€6.4
Burrata, pomodori piccadilly, sfoglie di pane guttiau, foglie di rucola ed emulsione di pesto al basilico
Polpette al sugo
€7.8
Polpette di manzo al forno con salsa di pomodoro rustico e foglia di basilico. Servite con pane ai cereali*
Rondelle di melanzane
€5.8
Rondelle di melanzane* pastellate e fritte, servite con maionese ai pomodorini secchi
Mini gnocco fritto con crudo e porchetta
€7.6
Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo, porchetta e salsa di grana bella lodi
Focaccia stracciatella e piccadilly
€4.8
Spicchi di focaccia*, stracciatella di burrata, pomodori piccadilly a spicchi, emulsione al basilico e foglie di basilico
Bruschetta funghi e tartufo
€7.8
Funghi, stracciatella al tartufo, carpaccio di tartufo nero su crostoni* di pane ai cereali
Siate buoni e (condiidete)
Fritto siciliano
€14.8
Mini arancine* alla norma, crocchè* e rondelle di melanzana* servite con maionese ai pomodorini secchi
Il tagliere, ma di più
€14.8
Burrata, pecorino sardo dolce DOP, porchetta, prosciutto crudo, olive taggiasche sott’olio, pomodori piccadilly, rucola e sfoglie di pane guttiau
Arrosticini abruzzesi
€12.8
Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito
Secondi a nessuno
Gran tagliata
€15.8
Tagliata di controfiletto di manzo, 220 gr, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
Gran tagliata speciale
€17.8
Tagliata di controfiletto di manzo, 220 gr, su foglie di rucola, servita con funghi* e ricotta salata, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
Black angus (che razza!)- la gigante
€21.6
Bistecca di entrecôte, 350 gr, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
Costine di maiale
€14.8
Costine di maiale marinate con erbette mediterranee
Tutti insieme (appassionatamente)- brace mista (minimo 2 persone, prezzo a persona)
€19.8
Gran tagliata, costine di maiale, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, maionese alla birra e limone arrostito
Suprema di pollo
€13.8
250 gr di tagliata di filetto di pollo marinato con erbe mediterranee
Cosce in crosta
€13.8
Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè
Galletto (ruspante)- mediterraneo alla birra
€16.8
Galletto ruspante glassato alla birra honey ipa, miele e spezie
Cose pizze
Margherita bella lodi
€8.8
Salsa di pomodoro, raspadura di grana bella lodi ed emulsione al basilico
Pancetta, funghi e crema di zucca
€11.8
Pancetta piacentina, funghi*, crema di zucca * e ricotta salata
Piccadilly e olive
€8.2
Salsa di pomodoro, pomodori piccadilly, olive taggiasche, emulsione di pesto al finocchietto e foglie di basilico
Fior di latte alla parmigiana
€9.8
Salsa di pomodoro, fior di latte, grana bella lodi, melanzane grigliate*, emulsione al pesto e foglie di basilico
Burrata e ‘nduja
€11.8
Salsa di pomodoro, ‘nduja, burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico
Crudo e piccadilly
€12.8
Prosciutto crudo, fior di latte, pomodori piccadilly, raspadura di grana bella lodi e basilico
Pasta fresca
Paccheri pomodoro e olive
€9.2
Paccheri con salsa rustica al pomodoro, pomodori piccadilly, olive taggiasche e foglie di basilico
Tagliatelle al ragù
€12.4
Tagliatelle all’uovo con ragù alla bolognese, grana bella lodi e foglie di basilico
Paccheri zucca e pancetta
€9.8
Paccheri con crema di zucca*, pancetta piacentina e raspadura di grana bella lodi
Tagliatelle grana, funghi e tartufo
€14.2
Tagliatelle all’uovo con salsa di grana, funghi*, crema di tartufo e scaglie di tartufo
Insalate furbe
Ortolana
€8.8
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, carote, finocchi, cetrioli, pomodori ramati, rucola, cipolle rosse, salsa di grana bella lodi e crostini* di pane fritti. Servita con pane* ai cereali
Manzo e burrata
€12.8
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con pane* ai cereali
Pollo fritto e pecorino
€9.8
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, pecorino sardo dolce dop, carote, rucola, crostini* di pane fritti e glassa all’aceto balsamico. Servita con pane* ai cereali
Suprema e salsa grana
€9.8
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di filetto di pollo, pomodoro ramato, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa di grana e pane* ai cereali
Salmone
€13.8
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, salmone affumicato, pomodori ramati, rucola, cetrioli e crostini* di pane fritti. Servita con citronette alla menta e pane* ai cereali
C’è di più
Polpo alla brace
€21.6
Polpo* fritto e rifinito alla brace, servito con patate, pomodorini piccadilly, limone e olive
Tartare stracciatella al tartufo e funghi
€12.6
Tartare di battuta piemontese, stracciatella di burrata al tartufo, carote, funghi*, crumble di pane guttiau e foglie di rucola
Il manzo triplo
€13.8
Tris di hamburger fresco di manzo serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate
Al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra
Cotoletta ricca
€15.8
Cotoletta di maiale*, panata e fritta, con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra
Hip, hip, burger
Super classico
€9.8
Hamburger fresco di manzo con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese
Pancetta e pecorino
€12.4
Hamburger fresco di manzo con pecorino sardo dolce DOP, pancetta piacentina, insalata riccia e maionese
Crudo e stracciatella di burrata
€13.8
Hamburger fresco di manzo, prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodoro ramato e insalata riccia
‘Nduja e cipolla
€12.4
Hamburger fresco di manzo con ‘nduja, cipolla caramellata, emulsione di pesto al finocchietto, pomodoro ramato e insalata riccia
Salamella e tartufo
€10.8
Salamella alla birra, stracciatella di burrata al tartufo, melanzane grigliate*, pomodoro ramato e insalata riccia
Pollo fritto e pancetta
€11.8
Pollo panato* e fritto con pancetta piacentina, pecorino sardo dolce DOP, crema alla carbonara e insalata riccia
Suprema e verdure grigliate
€12.4
Tagliata di filetto di pollo, zucchine grigliate*, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese
Salmone e piccadilly
€13.8
Salmone affumicato a fette, pomodori piccadilly, finocchi, insalata riccia, glassa di aceto balsamico e maionese
Polpo e stracciatella
€14.8
Polpo* fritto con stracciatella di burrata, pomodoro ramato e insalata riccia
Vegetariani (felici)- mais e verdure
€9.8
Hamburger di mais*, pomodoro ramato, carote, finocchi, cipolle caramellate, insalata riccia e maionese
Vegetariani (felici)- vegetale e quale
€10.8
Hamburger no meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese ai pomodori secchi
Ancora qualcosa
Patate a spicchio
€4
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra
Patate a fiammifero
€4
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionese alla birra
Chips di patate
€4
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra
Orto fresco
€4
Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali
Salse in barattolo
€1
Ketchup, maionese, senape
Ehi ! Dolcezza
Birramisù
€5.8
Tiramisù in barattolo con biscotti savoiardi inzuppati nella birra black stout e scaglie di cioccolato fondente
Cheesecake all’italiana
€5.8
Crema di robiola in barattolo e crumble
Di sbrisolona con nutella® o salsa all’amarena
Mousse cioccolato e caffè
€5.8
Doppia mousse: al cioccolato fondente* e al caffè* con amaretti inzuppati nella birra black stout, granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente
Pizza e nutella®
€4.8
Spicchi di pizza* con nutella®, panna, scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo
Millefoglie cioccolato e zabaione
€4.8
Millefoglie di pane guttiau con mousse al cioccolato fondente*, crema allo zabaione* e zucchero velo
La sbrisolona
€5.2
Mantovana con mandorle, servita con crema allo zabaione*
Coppa fior di latte e nutella®
€5.8
Gelato al fior di latte con nutella®. Servito con panna e crumble di sbrisolona
Torta caprese
€6.4
Torta* con cacao e mandorle, servita con crema allo zabaione* e zucchero a velo
Sorbetto pompelmo rosa
€5.2
Sorbetto artigianale al pompelmo rosa* con crumble di Sbrisolona, salsa all’amarena e foglia di menta
Il piacere di condividere- mini cannoli siciliani
€9
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente
Le strane coppie
Caffé & birra (imperiale)
€3.5
Caffè shakerato con la nostra imperiale, zucchero, panna montata, crumble di
Sbrisolona e spolverata di cacao amaro
Caffé & distillati (irlandese)
€3.5
Caffè con liquore baileys, panna montata e scaglie di cioccolato fondente
Caffè & cioccolato (capadolce)
€3.5
Caffè con panna montata, nutella®, crumble di sbrisolona e spolverata di cacao amaro
Bibite artigianali (25cl)
Limonata
€3.8
Prodotta secondo l’antica ricetta, con il succo naturale dei limoni siciliani
Aranciata
€3.8
Tutto il sapore, l’amore e la freschezza del naturale succo delle arance di sicilia
Cola
€3.8
Fresca, vivace e artigianale
Cola zero
€3.8
Fresca, vivace, artigianale e senza zucchero
Gassosa
€3.8
Il soft drink di una volta con estratti naturali di limoni siciliani
Tonica
€3.8
Dal retrogusto aromatico e amaro al chinino, un estratto naturale
Dalwhinnie 15 y, lagavulin 8 y, oban 14 y, talisker 10 y, bowmore whisky 12 y, caol ila 12 y
€7
Johnnie walker 5y
€5
Rhum (5cl)
Kraken, diplomatico reserva exclusive 12 y, st. jaimes
€5
Zacapa
€8
Grappe (5cl)
Poli sarpa moscato poli sarpa classica chardonnay frattina barrique
€4
Vini
Cannonau di sardegna riserva DOC
€5
Dal colore rosso rubino intenso con sfumature granata, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al palato è caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.
Dolcetto d’alba DOC
€5
Di colore rosso rubino intenso, con note aromatiche fruttate. Al palato rimane vellutato e morbido di grande piacevolezza
Vermentino di sardegna DOC
€6
Dal colore giallo paglierino scarico con inflessioni verdognole. Al naso esprime aromi intensi di frutta esotica, zagara, miele e agrumi. Al palato risulta fresco, sapido, pieno e avvolgente con un finale leggermente ammandorlato.
Rosato del salento IGT
€5
Dal colore rosato, il sapore è vellutato, con profumi intensi e persistenti. I frutti rossi e la ciliegia rilasciano un sapore fresco e fruttato
Prosecco valdobbiadene DOCG superiore
€5
Un sapore delicato e floreale. Profumo di acacia e rosa canina con note di pesca bianca e mela matura
Gewürztraminer
€5
Colore intenso paglierino, al naso risulta particolarmente intenso con sentori di frutti esotici, agrumi e rosa. Strutturato e corposo al palato ha un retrogusto persistente con note aromatiche e minerali
Facciamo le birre pensando a voi
Super chiara- pura e pungente (4.6% vol)
€17
Stile lager. A bassa fermentazione.
Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. Il suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza.
Bella rossa- complessa e affascinante (6.5% vol)
€32
Fruttata, stile english ale. ad alta fermentazione.
Vi piace il golf? La vela? I diamanti? Gli abiti su misura? Questa birra è così lussuosa che dimenticherete queste sciocche fissazioni.
Piú che rosse- ricca ed eccentrica (5.6% vol)
€23
Stile american wheat. A bassa fermentazione.
Pensate a un paesaggio mediterraneo, inondato di luce e memorie, dove lo spazio è profumo e il tempo colore. Non pensate, provate.
O sale mio- equilibrata e travolgente (4.95 vol)
€24
Stile american wheat. A bassa fermentazione.
Pensate a un paesaggio mediterraneo,
Inondato di luce e memorie, dove lo spazio è profumo e il tempo colore. Non pensate, provate.
Sexy IPA- seducente ed esotica (6%vol)
€54
Coloniale, stile IPA. ad alta fermentazione.
Il primo sorso e sei all’altro capo del
mondo, davanti a un mare perfetto: c’è
una brezza leggera, l’aria è piena di profumi
e tu apprezzi appieno le tue qualità. Un
altro sorso
Zingi ale- piccante e balsamica (7% vol)
€30
Speziata, ginger ale. ad alta fermentazione.
Avete sognato di aggirarvi tra i profumi di un mercato orientale, mentre un soffio balsamico vi scompigliava i capelli? Svegliatevi, era solo il primo sorso di questa birra
Summer IPA- oziosa e agrumata (3.5% vol)
€38
Session IPA. gradazione alcolica leggera
È martedì, piove, vi aspettano a cena in
Famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare.
Honey IPA- fragrante e romantica (7.5% vol)
€37
Triple honey ipa. ad alta fermentazione.
Da non abbinare assolutamente a cinismo, presunzione, indifferenza e prepotenza. Non ha paura di lacrime, sorrisi e passioni. Un’esperienza romanzesca
Ultra pils- ostinata e generosa (4.8%vol)
€35
Classica, stile pils. A bassa fermentazione
È una birra che va presa con dolcezza.
Inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei.
Assaggiatela senza morderla
Iper wiss- nostalgica e naturalista (5%vol)
€9
Lievitata stile weiss. Ad alta fermentazione
Quando pensate di essere alla frutta, questa birra vi farà stupire di voi stessi. Provatela a metà di una maratona (di qualsiasi tipo).
Extra bitter- brillante e persuasiva (5.6% vol)
€60
Stile extra special bitter. Con 5 luppoli americani.
La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di springsteen. Meglio se siete in due, o tre. assaggiate, vi lascerà secchi.
Black stout- sfacciata e zuccherina (6.3% vol)
€33
Stile chocolate stout. Ad alta fermentazione.
È consigliata in caso di blind date. Il profumo del vostro alito sarà balsamico, la vostra autostima altissima e vi dimenticherete di essere inguaribilmente timidi.
Imperiale- corposa e gentile (9% vol)
€80
Stile black imperial ipa. ad alta fermentazione.
Se avete avuto il vostro momento daniel craig o jennifer lawrence (ed è passato), capirete. Da bersi ascoltando una carezza in un pugno di adriano celentano.
Cocoa IPA- tosta e mediterranea (7 % vol)
€49
Stile american ipa. ad alta fermentazione
Se di ogni sapore volete l’edizione speciale. Qui c’è il cioccolato, quello da far perdere la testa al luppolo
Regura- elegante e curiosa (6.9% vol)
€38
Stile imperial ipa. a bassa fermentazione
È così solare da mettere in ombra ogni dubbio sulla sua bellezza. Perfetta per chi preferisce i fiori ai numeri.O viceversa.
Beer tour
Beer tour (piccola 20cl)
€3.4
Guarda il menu dedicato e prova una delle nostre tre proposte: un giro di luppolo, di malto o di aromi.
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Doppio Malto Udine, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Doppio Malto Udine has been identified as having vegetarian options on the menu.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible