Who is the chef at Doppiozero?

At Doppiozero, the chef is Stefano Scibilia.

What is the average price when eating at Doppiozero?

If you plan to eat at Doppiozero, the average price should be around €15. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Doppiozero have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Doppiozero has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2025 - Doppiozero

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Last update

September 2, 2025

Chef

Stefano Scibilia

Type of cuisine

Seafood

All food photos (29)

Per iniziare

Arancino artigianale: €2.5
Salsiccia e friarielli
Crocchetta arrtigianale (1pz): €2.5
Crocchetta di patate artigianale con provola affumicata e prosciutto cotto
Bruschetta al pomodoro (4pz): €6
Pomodoro fresco, origano, basilico, olio EVO
Bruchetta al pomodoro con burrata (4pz): €8
Pomodoro fresco, origano, basilico, olio EVO con burrata campana DOP
Patatine fritte: €5
Mozzarelline panate: €4
Panelle (5pz): €6
Fritto della nonna: €8
Patatine, bocconcini di mozzarella e polpettine di manzo
U' coppu fritto "ciccio" (2pz): €8
Prosciutto crudo di parma e fonduta di grana padano
U' coppu fritto "fano": €8
Fonduta di grana padano, pesto di rucola con olive disidratate
Panzerotto pugliese: €2.5

Insalate

Burbero: €10
Pomodoro datterino, capperi di salina, cipolla rossa di tropea, olive nere, rucola dell'orto, filetto di tonno sott'olio trapanese
Dietetica: €10
Lattuga, pomodoro datterino, mais, rucola dell'orto, carote, bresaola
Giocosa: €10
Pomodoro datterino, rucola dell'orto, bresaola, scaglie di grana, mais, carote
Sgangherato: €10
Rucola dell'orto, prosciutto crudo, mais, olive nere, melanzane grigliate, zucchine grigliate
Polifemo: €10
Lattuga, rucola dell'orto, scarola dell'orto, carote, pomodoro datterino, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, bresaola, scaglie di grana

I nostri primi

Pasta al pomodoro: €8
Salsa di pomodoro, basilico, olio
Alla norma: €14
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, scaglie di ricotta infornata, olio EVO
Alla siciliana: €16
Crema di datterino giallo, datterino giallo, datterino rosso, acciughe cantabrico, mandorle tostate, uva passa, mollica tostata, olio evo
Alle vongole verraci: €17
Vongole veraci, prezzemolo, olio EVO
Allo scoglio: €18
Vongole veraci, cozze, gamberetti, alghe marine, prezzemolo, olio EVO
Gambero e pistacchio: €17
Crema di pistacchio, gambero, granella di pistacchio, olio EVO
Apeghetti alle cozze: €14

I nostri secondi

Involtini di spada: €15
Pesce spada, mollica fresca, pinoli, pomodoro, mozzarella, uva passa, prezzemolo, olio EVO
Calamaretti ripieni arrosto: €16
Calamaro ripieno con mollica fresca, pomodoro, pinoli, uva passa, prezzemolo, olio evo
Trrancio di pesce spada arrosto: €15
Prezzemolo, olio EVO
Tagliata di manzo con patate: €15
Filetto di manzo con contorno di patate fritte o patate al forno, sale, olio EVO
Hamburger con patate: €12
Hamburger di carne con contorno di patate fritte o al forno
Tagliere di braciole: €14

Contorni

Verdure grigliate: €5
Insalata verde: €3
Insalata mista: €5
Patate al forno: €4

Antipasti

Polpettine di manzo (8 pz): €6
Con fonduta di parmigiano 36 mesi
Tagliere di salumi: €15
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame piccante, speck, pancetta affumicata, mortadella, capocollo
Caprese con bufala: €10
Mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, pomodoro, olio EVO, basilico dell'orto
Carpaccio di bresaola: €10
Bresaola, scaglie di parmigiano, rucola dell'orto, olio EVO
Crudo e mozzarella di bufala: €10
Prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, basilico dell'orto, olio EVO

Antipasti di pesce

Insalata di pesce stocco alla brrace: €16
Pepata di cozze: €13
Con crostini di pane

Pizze classiche

Pizza pane: €3
Origano di montalbano, olio EVO
Biancaneve: €6
Fior di ratte campano DOP tagliato al coltello, basilico dell'orto, olio EVO
Margherita: €7
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano dop tagliato al coltello, origano, basilico dell'orto, olio EVO
Caprese: €7
Pomodoro fresco, fior di latte campano DOP tagliato al coltello, basilico dell'orto, origano, olio EVO
Americana: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, patatine fritte**, wurstel, olio EVO
Diavola: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, salame piccante artemano levoni, pepe, olio EVO
Prosciutto e funghi: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, prosciutto cotto branchi, funghi freschi, basilico dell'orto, origano, olio EVO
Porcini: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, funghi porcini, olio EVO
Napoletana: €11
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, acciughe cantabrico, basilico dell'orto, olio EVO
Calzone: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, prosciutto cotto branchi, olio EVO
Siciliana: €11
Pomodoro fresco, fior di latte campano DOP tagliato al coltello, s. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), acciughe cantabrico, scarola dell'orto, olive nere, basilico dell'orto, origano, olio EVO
Fumo: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), scamorza affumicata, pancetta affumicata levoni, peperoncino fresco, olio EVO
Norma: €9
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, melanzane fritte, scaglie di ricotta infornata, basilico dell'orto, olio EVO
Capricciosa: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, prosciutto cotto branchi, carciofini, funghi freschi, olive nere, wurstel, origano di montalbano, olio EVO
Parmigiana: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), fior di latte campano dop tagliato al coltello, prosciutto cotto branchi, melanzane fritte, uovo sodo, scaglie di parmigiano, origano di montalbano, basilico dell'orto, olio EVO
Stuzzicosa: €10
Pomodoro fresco, fior di latte campano DOP tagliato al coltello, funghi freschi, speck levoni, olio EVO
Bufala: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio guastarosso), mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, basilico dell'orto, olio EVO

Pizze particolari

Ryan: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), scarola dell’orto, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, melanzane fritte, funghi freschi, cipolla rossa di tropea, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Delicata: €12
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, zucchine grigliate, ricotta infornata, basilico dell’orto, olio EVO
Bronte: €10
Fior di latte campano DOP tagliata al coltello, speck artemano levoni, pistacchio, olio EVO
Sfiziosa: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), scamorza affumicata, pancetta artemano levoni, melanzane fritte, funghi freschi, peperoncino, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Sorrentina: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, datterino giallo, pesto di basilico, olio EVO
Doppio zero: €13
Fior di latte campano DOP tagliato al coltello, (all’uscita: mortadella artemano levoni, mozzarella di bufala campana dop tagliata al coltello, pistacchio), basilico dell’orto, olio EVO
Adriana: €11
Pomodoro fresco, fior di latte campano DOP tagliato al coltello, prosciutto crudo artemano levoni, rucola dell’orto, scaglie di parmigiano, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Alessandro: €11
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano DOP tagliato al coltello, funghi porcini, olive, speck, rucola dell'orto, scaglie di caciocavallo, olio EVO
Ciccio: €10
Fior di latte campano DOP tagliato al coltello, patate al forno, prosciutto cotto branchi, noci, olio EVO
Svincolata: €10
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano dop tagliata al coltello, pomodoro fresco, scarola, prosciutto cotto, scaglie di grana infornate, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Etna: €13
Mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, all’uscita: rucola dell’orto, capuliato di pomodoro secco, capocollo, scaglie di caciocavallo, olio EVO
Stromboli: €13
Mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, datterino giallo, salsiccia fresca tagliata a punta di coltello, friarielli saltati in padella, olio EVO
Vulcano: €13
Fior di latte campano DOP tagliata al coltello, salsiccia fresca tagliata a punta di coltello, cipolla rossa di tropea caramellata, patate al forno, olio EVO
Andrea: €13
Mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, prosciutto cotto casa branchi, pesto di rucola, capuliato di pomodoro secco, burrata, basilico dell’orto, olio EVO
Generosa: €10
Mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, pancetta, patate al forno, all’uscita: noci, olio EVO
Siso: €12
Fior di latte campano DOP tagliata al coltello, datterino rosso, datterino giallo, pesto di finocchietto selvatico, mandorle, acciughe cantabrico, pepe nero, mollica tostata, basilico dell’orto, olio EVO
A sentimento: €14
Crema di datterino giallo, funghi freschi, all’uscita: rucola dell’orto, bresaola, datterino rosso, burrata, glassa di aceto balsamico, olio EVO
Burrata: €13
Crema di datterino giallo, datterino rosso, funghi freschi, prosciutto crudo, burrata, olio EVO
Tonno e cipolla: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano DOP tagliata al coltello, olio EVO, filetto di tonno sott’olio trapanese, cipolla rossa di tropea, origano selvatico di montalbano elicona
Scirocco: €12
Pizza pane, datterino rosso, stracciatella, pesto di basilico, polvere di olive, prosciutto crudo artemano levoni, olio EVO
Bresaola: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano DOP tagliata al coltello, rucola dell’orto, bresaola, scaglie di parmigiano, olio EVO
Vegetariana: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte campano DOP tagliata al coltello, melanzane e zucchine grigliate, datterino giallo, funghi, basilico dell’orto, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Giulia: €12
Pizza pane, all’uscita: pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana DOP tagliata al coltello, bresaola, scaglie di parmigiano, basilico dell’orto, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Grecale: €12
S. marzano, pomodoro fresco, rucola dell'orto, bresaola, scaglie di parmigiano, fior di latte campano DOP tagliato al coltello, olio EVO (tutto infornato)
Maestrale: €12
Pomodoro fresco, melanzane e zucchine grigliate, scarola dell’orto, funghi freschi, primo sale, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Levante: €12
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), filetto di tonno, sott’olio trapanese, capperi di salina, cipolla rossa di tropea, olive, primo sale, origano selvatico di montalbano elicona, olio EVO
Fantastica: €14
Salsa di datterino giallo, fiordilatte, capocollo, capuliato di pomodori secchi, stracciatella, olive taggiasche

Pizze senza glutine

Marinara: €6
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), aglio, olio EVO
Biancaneve: €7
Fior di latte, olio EVO
Margherita: €8
S. marzano (pomodoro pelato bio gustarosso), fior di latte, olio EVO
Caprese: €8
Pomodoro fresco, fior di latte, olio EVO

I nostri impasti!

Tradizionale
Canapa/integrale/7 cereali: €3

Aggiunte

Aggiunta: €1
Aggiunta di bresaola, bufala, crudo, cotto, speck e mortadella, tonno, carciofi, alici cantabrico: €3

I nostri dessert

Tiramisù artigianale: €5
Semifreddo: €5
Pistacchio / mandorla
Flan al cioccolato: €5
Cheescake: €5
Pistacchio / frutti di bosco / croccantino al cioccolato / caramello
Tartufo artigianale: €6

Bibite

Acqua naturale/frizzante (75 cl): €2.5
Acqua ferrarelle (75 cl): €2.5
Acqua naturale/frizzante (50 cl): €1
Coca-cola (1 l): €4
Coca-cola/coca-cola zero (33 cl): €3
Aranciata/chinotto/gassosa (33 cl): €3

Caffe'-amaro

Whisky: €4
Amaro: €3
Limoncello: €3
Grappa: €3
Caffé: €1.5

Drink

Americano: €7
Negroni: €7
Gin tonic: €7
Aperol spritz: €7
Drink alcolico: €6
Drink analcolico: €5

Birre nazionali

Birra analcolica (33 cl): €3
Bruno ribadi senza glutine (33 cl): €7
Messina cristalli di sale (33 cl): €4
Messina cristalli di sale (50 cl): €6
Dello stretto (33 cl): €3
Dello stretto (66 cl): €5
Ichnusa bionda (33 cl): €4
Heineken (33 cl): €4
Dello stretto (non filtrata) (33 cl): €3
Dello stretto (non filtrata) (66 cl): €5
Ceres (33 cl): €4
Agricola (66 cl): €7
Messina (66 cl): €5
Messina (33 cl): €3

Birre artigianali

Schneider (50 cl): €6
(Weiss)
Chimay (33 cl): €5
(Tappo rosso)
Chimay (75 cl): €12
(Tappo rosso)
O’hara’s (50 cl): €7
(Rossa)
Gradisca (50 cl): €7
(Bionda)
Volpina (50 cl): €7
(Rossa)
Tabachera (50 cl): €7
(Trappista) doppio malto
Chouffe (75 cl): €12
Gradisca (1l): €13
Viola (35 cl): €7
(Bionda, bianca, rossa e IPA)
Viola (75 cl): €14
(Bionda, bianca, rossa)
Viola anniversary (75 cl): €14
Bruno ribadi (35 cl): €7
Bruno ribadi (75 cl): €14

Vini bianchi

Cantina fina makise’: €20
Grillo frizzante
Cantine firriato: €25
Sabbie dell’etna
Az. agricola milazzo: €22
Bianco di nera
Az. agricola milazzo: €28
Maria costanza
Cantine fina: €15
Bianco grillo miral
Colomba bianco: €18
Grillo

Vini rossi

Cantina fina: €15
Nero d’avola sicilia (miral)
Cantine cusumano: €18
Nero d’avola IGT syrah
Cantine firriato: €25
Etna rosso
Az. agricola milazzo: €22
Rosso di nera frizzante
Az. agricola gulfi: €25
Nero jbleo
Colomba bianca: €18
Nero d'avola, perricone

Bollicine

Prosecco brut: €18
Franciacorta: €25
“Opera”
Bellavista: €40
“Francia corta”

Vino al calice

Bianco / rosso / prosecco: €4

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